本书全面、系统地介绍Photoshop CC 2019的基本操作方法和图形图像处理技巧，包括初识Photoshop CC 2019、图像处理基础知识、绘制和编辑选区、绘制和修饰图像、编辑图像、调整图像的色彩和色调、图层的应用、文字的使用、图形与路径、通道的应用、滤镜效果、动作的制作和商业应用实战等内容。本书将案例融入软件的功能介绍中，在讲解完基础知识和基本操作后，设置了多个课堂案例，帮助学生掌握软件的操作技巧；课后习题可以拓展学生的实际应用能力。第13章安排了专业设计公司的7个商业案例，旨在提高学生的设计能力，使其能举一反三，适应今后的岗位要求。

本书系统地介绍3ds Max 2020的操作技巧和室内效果图制作方法。全书分为10章，具体内容包括基本知识和基本操作、创建几何体、二维图形的创建、三维模型的创建、复合对象的创建、高级建模、材质和纹理贴图、灯光和摄影机及环境特效的使用、渲染与特效、综合设计实训等。本书以课堂案例的讲解为主线，学生跟随案例的具体操作步骤，可以熟悉软件功能，了解室内效果图设计思路。软件功能解析部分可帮助学生深入学习软件使用技巧。第2~9章设有课堂练习和课后习题，可以拓展学生的实际应用能力。第10章为综合设计实训，可以帮助学生领会商业室内设计图的设计理念，熟悉其制作流程，使学生顺利达到实战水平。

本书依据高等职业教育专科信息技术课程标准 （2021 年版）的课程目标、内容标准及相关要求编写而成， 是高职信息技术（拓展模块）的配套教材” 。本书依据学生的认知规律， 精心设计教学内容， 充分激发学生的学习兴趣， 培养学生的学习能力， 提升学生的信息素养， 拓展学生的专业视野，使学生掌握常用的工具软件和信息化办公技术， 了解大数据、人工智能、区块链等新一代信息技术， 具备支撑专业学习的能力， 能在日常生活、学习和工作中综合运用信息技术解决问题；使学生拥有团队意识和职业精神， 具各独立思考和主动探究能力， 为学生职业能力的持续发展奠定基础。本书采用模块式结构，介绍了信息技术的相关基础知识。全书共分为 12 个模块，分别为信息安全、项目管理、机器人流程自动化、程序设计基础、大数据、人工智能、云计算、现代通信技术、物联网、数字媒体、虚拟现实、区块链等。本书可作为高职高专非计算机专业 ”大学计算机基础” 课程的教材， 也可作为计算机等级考试的辅导教材。

本书是浙江省普通高校“十三五”新形态教材、浙江省职业教育在线精品课程配套教材、首批入驻国家高等教育智慧教育平台优质课程配套教材，获国家级“双高计划”建设项目和国家级职业教育教师教学创新团队建设项目重点支持。本书坚持古为今用、推陈出新，创新性地继承了中国人的为商之道，立足电子商务行业企业的**实践，构建“古今相通、虚实贯通、中外融通”的内容体系。运用数字化手段开发了丰富多样的配套资源，注重融入新技术、新业态、新模式、新思维，支持“课堂教学+网上自学+实训促学”混合教学。本书以学习者为中心，重构教材内容，增强与行业企业需求之间的匹配度，实现“课岗融合、课赛融汇、课证融通”综合育人。 本书定位准确、立意新颖、特色鲜明、内容务实，可作为高职院校和应用型本科院校电子商务类专业的教材，也可作为相关竞赛和认证培训用书，以及电子商务从业人员的参考书籍。本书封面贴有清华大学出版社防伪标签，无标签者不得销售。

本书从不同学科对微生物学实验技能应用的实际需求出发，设计了从基础实验到综合实验再到拓展实验逐级递进的分级训练模式。本书包括11个基础实验任务，重点培养学生规范操作、无菌操作的意识；13个综合实验项目，从各行业实际岗位需求出发，培养学生系统性、批判性逻辑思维方式，提高交流与合作能力，锻炼分析解决实际问题的能力；7个具有代表性的拓展实验任务，在基础实验和综合实验的基础上，侧重相关领域前沿知识，旨在提高学生的研究和创新能力，进一步培养学生的科学精神、理论联系实际的辩证思维和解决实际问题的能力。本书可作为高等院校环境微生物学、食品微生物学、农业微生物学、微生物生态学等相关专业的理论与实验教材。

《餐厅服务员岗位培训手册》从餐厅服务员岗位工作的实际情况出发， 系统介绍了餐前准备、接待服务、餐中服务、餐后工作、宴会设计与组织实施的相关内容。依据最新版国家职业技能标准， 介绍了餐厅服务员应掌握的知识、技能。“拿来即学”“拿来即用” 是本书的显著特色。 本书是一本关于餐厅服务员岗位培训与管理的实用性手册， 使培训者一学就会、一做就对。本书适合餐厅服务员岗位新人、餐厅服务培训人员、餐厅服务培训咨询机构等相关从业者阅读和使用。

暂缺简介...

本书结合高等职业教育应用型技能人才的培养目标，将书法课的教学内容归纳为10个项目，每个项目又包含若干任务，任务中有课堂活动，也有校外活动；既有个人独立完成的任务，又有需要小组成员相互合作才能完成的任务。通过楷书、行书的基础训练，将书法活动扩展到篆刻、实用书写、书法设计、装裱、展览策划、书法艺术品收藏与投资等方面，旨在提高学生的书写水平，增强实践能力，开阔视野，提升学生的书法艺术修养和职业人文素质。各项目之间具有相对独立性，教师可以根据自身所长和授课进度的需要，进行内容的取舍、增补，先后顺序重组等安排，灵活实施教学。

《无机化学实验》（第二版）对传统的实验项目进行了优化整合，力求简明、实用，并兼具系统性和完整性。全书分为化学实验基础知识、基本操作实验、基本原理实验、元素化合物性质实验、综合性实验和设计性实验等六部分，共37个实验项目。本书在实验内容的选择上突出基础性，并对一些实验项目进行了微型化探索，以培养学生良好的实验习惯、科学的思维方式和创新能力，使学生适应“一体化、多层次、分阶段、开放式”的实验教学模式。本书可作为化学类、化工类、生物类、药学类、材料类等专业本科生的教材。

本书首先介绍了微生物的性状和分类、微生物的生理、微生物的生长、微生物的遗传和变异以及微生物的生态系统方面的基础知识；之后介绍了水处理工程中的微生物污染，好氧生物处理的原理与应用，厌氧生物处理的原理及应用，水体富营养化和脱氮除磷技术，水生植物 微生物的水质净化作用及其应用，水中病原微生物的检测及去除，以及生物修复技术。本书在第一版的基础上，在提供基本知识、基本理论和基本操作技能的前提下，结合前沿技术，编入更多的案例，理论与实践的结合，使内容实用性更强。本书可供给排水科学与工程、环境工程、环境科学、市政工程等相关专业的师生阅读参考。