本书是在广泛吸取高职高专制图教学改革实践经验的基础上进行编写的，突出了应用型、实用性的特点，全面贯彻现行国家标准。本书按照120～150学时进行编写，内容包括制图基本知识与技能、机械制图的投影基础、组合体、图样常用的表达方法、标准件与常用件、零件图、装配图与AutoCAD 2016基本操作及应用。本书配套资源丰富实用，包括微课视频、动画、电子课件以及电子教案，还附带4套模拟试卷，并配有答案及评分标准。其中，微课视频和动画资源可通过扫描书中的二维码进行观看，有利于激发学生的学习兴趣，是教学的好帮手，学习的好助手。凡选用本书的教师可登录机械工业出版社教育服务网（http：//www.cmpedu.com）注册后免费下载其他配套资源。咨询电话：01088379375。本书可作为应用型本科、高职高专、电大、函授以及成人教育院校机械类和近机械类专业教材以及高等教育自学考试相关专业的学习用书，也可供有关工程技术人员参考。

《人体解剖学与组织胚胎学（第三版）》以立德树人为根本，以护理行业标准和国家护士执业资格考试大纲为依据，体现“以促进就业为导向，以服务发展为宗旨，以培养能力为本位，以发展技能为核心”的职业教育培养理念。《人体解剖学与组织胚胎学（第三版）》共计14章，分为人体解剖学、组织学和胚胎学三部分内容，相关章节有机融入医者仁心模块，突出医德培育；每章精选临床案例，旨在培养学生临床思维；为激发学生学习兴趣和开阔知识视野，每章精心设计与学科发展有关的链接；为便于学生自主学习，每章还设有目标检测试题。

《大数据技术概论（微课版）》以项目、任务驱动的方式组织内容，以大数据产业链六大产业环节为核心构建逻辑，采用新形态活页的形式进行组织编写。《大数据技术概论（微课版）》共10个项目，包括认识大数据、了解大数据产业、大数据平台与生态圈、大数据采集、大数据存储、大数据预处理、大数据分析与挖掘、大数据可视化、中国信创与大数据中台、大数据应用综合平台典型案例等内容。《大数据技术概论（微课版）》注重课程思政及教学过程考核评价，每个项目的任务评估、项目总结、项目拓展训练、项目评价等环节可以更好地帮助读者学好教材内容，同时又能拓展知识面，提高读者的综合能力，达到活学活用、举一反三的目的。 《大数据技术概论（微课版）》内容丰富，结构新颖，将新业态、新技术、新规范、新标准融入教材，体现了“三教”改革核心思想，是一本全面了解大数据技术的书籍。《大数据技术概论（微课版）》既适合作为高职高专、职业本科及应用型本科电子信息大类各专业大数据技术概论相关课程的教材，又可作为大数据技术领域相关工作人员的参考书。

本书共分九个项目，主要内容包括城市轨道交通职业道德、城市轨道交通服务环境、城市轨道交通服务设施设备、城市轨道交通服务基本礼仪、城市轨道交通服务作业、城市轨道交通乘客投诉与纠纷处理、城市轨道交通特殊乘客服务、城市轨道交通安全服务和城市轨道交通服务质量监督与评价。 本书可作为高等职业院校城市轨道交通类专业的教学及岗位培训教材。

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本书是数字教材，依据高等职业技术院校水利类专业水利工程施工技术的要求，采用以行动为导向、基于工作过程的理念，将知识学习和技能培养融人项目任务中，通过完成某一个施工项目来学习相关的知识和炼就相应的技能。本书共分7个项目，包括导流工程、土石方开挖作业、坝基处理、混凝土施工、土石填筑、案例分析和综合运用。

本书全面贯彻《国家职业教育改革实施方案》中强调的“三教”改革精神，产学研深度融合，与行业领先企业合作共同进行课程开发，融入新规范、新工艺与新技术，从职业实际出发，紧密对接短视频运营岗位工作流程，依托真实项目，由浅入深，融“导、析、学、做、评、拓”为一体，以“强化职业技能、引导创新能力”为目标，精心设计了“短视频制作导引”、“短视频内容策划”、“短视频拍摄”、“短视频剪辑”与“短视频发布与推广”五个项目，每个项目根据知识点设置了若干任务，以情境任务为主导，引导学生逐步进入任务导入、任务分析、知识准备、任务实施、任务自测、任务评价、任务拓展等环节，最终达成培养学生具备短视频运营岗位相关知识、技能的目标。 本书配置微课、动画等数字化教学资源，有效突破教学重难点。通过网络教学平台实现全程教学管理，适时采集数据，依据平台记录，实现个性化学习和差异化指导。 本书适合作为职业本科院校、高等职业院校、中等职业院校新媒体、短视频等相关课程的教材，也可供短视频制作爱好者、包含“短视频”内容的“1+X”职业技能等级证书考证人员进行学习和参考。

本书以现代通信系统为背景，全面介绍通信系统的一般模型和通信技术的基本原理。全书共8章，内容包括通信原理概述、信号分析、模拟信号的调制与解调、 模拟信号的数字化、数字信号的基带传输、数字信号的频带传输、差错控制编码和同步原理。本书内容简练，理论联系实际，对基本原理的分析深入浅出，并配有大量的习题，便于自学。本书可作为高职高专通信工程专业和电子类相关专业的教材，也可供相关工程技术人员阅读和参考。

本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机食品的生产要求和质量控制。本书可作为高职高专食品类专业教材，也可以食品企业生产、管理人员的技术参考书。

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