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《实用肉牛饲养新技术》主要介绍两方面的内容：一是饲养技术；二是经营及相关信息。在饲养技术中主要介绍了牛的体型外貌与生产性能、黄牛杂交改良和育种、消化特点及营养需要、饲料及加工调制、饲养标准及日粮配合、繁殖母牛和犊牛饲养管理、肉用牛肥育技术、常见病防治等内容。在经营及相关信息中主要介绍了品种信息、养牛业存在问题及解决方法、前景及发展趋势、经济效益及社会效益分析、牛场或养牛专业户经营管理等内容。尽管这部分非技术方面的内容所占比例较小，但却是为适应市场经济形势而专门设立的。《实用肉牛饲养新技术》适合广大农民、养牛专业户（场）、农村基层干部及技术人员阅读。

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内容提要本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括：建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备，共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧科技工作者和畜牧兽医院校师生阅读应用。

本书内容主要包括葡萄适宜的优良品种、架式选择、保果与果实增大的新技术、整形修剪、主要病虫防治等，以满足广大葡萄种植户的需要。本书在编写过程中力求文字精练，通俗易懂。栽培技术内容按生产季节顺序进行编排，可操作性强，方便实用。本书还对葡萄适宜栽培生态环境作了较详细的叙述，目的是增加农户进行优质葡萄栽培的理论知识，从而提高我国葡萄生产的整体水平。

一全书以农业各学科知识体系为基础设卷。卷由条目组成。二条目按条题第一个字的汉语拼音字母顺序排列。第一字同音时，按阴平、阳平、上声、去声的声调顺序排列；同音同调时，按笔画的多少排列；音、调、笔画数相同时，按起笔笔形顺序排列。第一个字相同时，按第二字的音、调、笔画数和起笔形顺序排列，余类推。条题由拉丁字母、俄文字母、希腊字母或数码开头的，排在末尾。三绝大多数条题后附有对应的英文。四各卷正文前设本卷条目的分类目录，供读者了解内容全貌或查阅一个分支或一个大主题的有关条目之用。为了保持学科或分支学科体系的完整并便于检索，有些条目可能在几个分类标题下出现。五有些条目的释义后附有参考书目，供读者选读。六一个条目的内容涉及到其他条目，需由其他条目释文补充的，采用“参见”方式。所参见的条题在本释文中出现的，用黑体字排印，所参见条题未在本条释文中出现的，另加“见”字标出。七条目释文中出现的外国人名、地名、外国组织机构名，一般用汉语译名，后附原文。八一部分条目在释文中配有必要的插图。彩色图片按内容分类编成若干帖插页，顺序插入卷中。九正文书眉标明双页码第一个条目及单码页最后一个条目第一个字的汉语拼音和汉字。十各卷正文后均附有该卷全部条目的汉字笔画索引、外文索引和内容索引。十一本书所用科学技术名词以各学科的有关部门审定的为准，未经审定或尚未统一的，从习惯。地名以中国地名委员会审定的为准，常见的别名必要时加括号注出。

近年来，随着各地农村开展“一优两高”农业生产，桃树栽培也向着优质、高产、高效益方面发展。因此，选择优良品种、掌握先进科学技术，已成为各地栽培者迫切需要解决的问题。为此，我们编写了这本书，将各地的优新品种、优质高产栽培经验和科学新技术介绍给各地的生产者，以便广大果农在桃树栽培过程中参考、应用。

随着我国改革开放和经济的高速发展，兰花产业也开始出现欣欣向荣的局面。有鉴于此，作者在近期编写完成了《中国兰科植物分类与栽培全书》，送交中国林业出版社出版，以飨读者。但此书为一部巨著，且出版尚需时日，因此择其要点编成此手册，先行出版，以应急需。此手册的主要目的是普及兰花基础知识，力求在分类、栽培、命名、登录、市场、出口等方面给读者提供一个比较实用的答案。

插花是一门用植物材料进行装饰的造型艺术，是创作者把大自然的美与人工装饰美融为一体，创作出的充满诗情画意和生活情趣，显现个人风格的作品，用同样的花材，精于此道者插来清雅脱俗，生机盎然，耐人寻味，然而，插花艺术出并非高不可攀，只要反复实践，揣摩其规律，慢慢地就会入门并触类旁通。本书由基础篇、礼仪篇、家居篇组成，集实用性、知识性、趣味性于一体。插花作品取材广泛，除常见的花材外，还采用从自然界中撷取的山花野草作为插花材料，使造型具有一定的新意。本书共有178幅插花实例彩色照片。创作者大多曾在历届全国插花比赛中荣获过奖项。

本书在分析梨的市场需求与发展前景的基础上，主要介绍了梨的生产条件、主要栽培品种、优质丰产栽培技术以及病虫害防治技术。本书按梨树年生长的不同时期说明梨树树体观察及管理技术，目的是使梨生产者能在掌握梨树各个生产时期的生理特性的基础上采取相应的管理技术，力求理论与实践相结合，通俗易懂，易于操作。