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根据联邦德国施普林格出版社1968年柏林、汉登堡、纽约英文版译出。

内容提要本书由中国农业科学院蔬菜所的专家编著。内容包括菜园土的特性和对蔬菜产量的影响，提高菜园土肥力的措施，露地和保护地施肥特点，施肥对蔬菜品质、产量、贮藏、病虫害发生的影响，确定施肥量的方法和菜农施肥经验，茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类等12类蔬菜的生育特点与合理施肥，番茄、黄瓜、菜豆、大白菜等26种蔬菜的施肥技术。本书以问答形式介绍，通俗易懂，适合菜农和部队农副业生产人员阅读。

一、全书以农业各学科知识体系为基础设卷，卷由条目组成。二、条目按条题第一个字的汉语拼音字母顺序排列。第一字同音时，按阴平、阳平、上声、去声的声调顺序排列；第一字同音同调时，按第二字的音、调顺序排列，余类推。条题由拉丁母、俄文字母、希腊字母或数码开头的，排在末尾。三、绝大多数条题后附有对应的英文。四、各卷正文前设本卷条目的分类目录，供读者了解内容全貌或查阅一个人寻以或一个大主题的有关条目之用。为了保持学科或分支学科体系的完整并便于检索，有些条目可能在几个分类标题下出 现。五、有些条目的释文后附有参考书目，供读者选读。六、一个条目的内容涉及到其他条目，需由其他条目释文补充的，采用“参见”方式。所参见的条题在本释文中出现的，用黑体字排印。所参见题未在本条释文中出现的，另加“见”字标出。七、条目释文中出现的外国人名、地名、外国组织机构名，一般用汉语译名，后附原文。八、一部分条目释文中配有必要的插图。彩色图片按内容分类编成若干贴插页，顺序插入卷中。九、正文书眉标明双码页第一个条目及单码页最后一个条目第一个字的汉语拼音和汉字。十、各卷正文后附该卷全部条目的流字笔画索引、外文索引和内容索引。十一、本书所用科学技术名词以各学科有关部门审定的为准，未经审定或尚未统一的，从习惯。地名以中国地名委员会审定的为准，常见的别名必要时加括号注出。

内容简介本书介绍了用辐射诱变的方法培育植物新品种的原理、技术和实际例证。包括对多年生木本植物、果树和一年生及多年生草本植物的辐射育种。书后附有国际上无性繁殖植物突变品种名单。本书可供从事核技术农业应用的技术人员和生产人员使用：具有初中文化程度的广大农民亦可阅读。

为了适应畜牧生产发展的新形势，满足广大畜牧兽医工作者迫切要求学习科学技术知识的愿望，我们对本书第一版进行较大的修订，修订后的《中兽医手册》由原来的四篇增订为基础理论、辨证论治、中药、方剂、针灸、病证、阉割术篇等七篇。在编写形式方面，把中药药味和针灸穴位均改为表格形式编写，这样既减少了篇幅又便于阅读，并增加了病证防治内容和增补了方剂篇、阉割术篇及小动物病。

《中国农业百科全书》是一部荟萃中外古今农业科学知识的大型工具书。中国农业历史悠久，农业科学知识的积累源远流长。中国历代刊行的许多农学著作是中华民族文化宝库的重要组成部分。北魏贾思勰的《齐民要术》，明代徐光启的《农政全书》，被誉为中国古代的农业百科全书，至今为国内外学者所珍视。到了现代，由于科学技术突飞猛进，农业生产迅速发展，农业科学已发展成为多学科构成的综合体系。面向现代化，面向世界，编纂出版具有现代意义的《中国农业百科全书》，把农业各学科的知识准确而简明地提供给读者，是学术界和广大读者的共同愿望。中国农村经济已在向专业化、商品化、现代化转变。现代农业的基本特点，是广泛地运用先进的科学技术和经营管理方法，以加速农业的全面发展。为了逐步实现农业现代化，需要加速发展农业科学研究和教育事业，培养众多的农业科学技术人材，向广大农民普及农业科学技术知识；需要运用现代农业科学原理整理历代农学遗产、总结农业生产实践经验；需要吸收和引进国外先进的科学技术。因此，编撰出版一部全面而扼要地介绍人类现有农业科学技术知识的大型工具书，是建设社会主义现代化农业的迫切需要。1980年初，国家农业委员会决定编撰出版《中国农业百科全书》，开始进行筹备工作；1981年6月成立了编撰出版领导小组和总编辑委员会，负责领导和指导编撰出版工作，并责成农业出版社设立中国农业百科全书编辑部，从事具体工作。1982年，国家农业委员会撤销后，全书编撰出版工作由农牧渔业部主管，与林业部、水利电力部、机械工业部、国家气象局等有关部局协作，保证了工作的顺利进行。编撰《中国农业百科全书》，以马克思主义、毛泽东思想为指导，以农业各学科的知识体系为基础，组织农业科学界和有关部门的专业工作者进行撰稿、审稿；发扬学术民主，坚持实事求是的科学态度，讲求书稿质量，贯彻百科体例，使其具有中国特色和风格。《中国农业百科全书》以汇总农、林、牧、渔各业自然再生产和经济再生产的知识为基本内容，在概述基础理论的同时，重视应用技术的介绍，具有一定的专业深度和实用性。它的主要读者是农业科学技术工作者、农业大专院校师生、具有高中或相当高中文化程度以上的农业干部和农民。这部专业性百科全书，以条目的形式介绍知识和提供相应的资料，每个条目是一个独立的知识主题；不仅具有一般工具书检索方便、查阅容易的特点，而且由浅入深地介绍知识，有助于读者向知识的深度和广度探索。《中国农业百科全书》以农业各学科的知识体系为基础设卷，计划出30卷左右，按分卷陆续出版；标示卷名，不列卷次，同一学科或专业设两卷以上者，则注明上、中、下。采取这种设卷方式，便于读者按需要购买，也便于分卷编撰出版。

《田间试验和统计方法》是为中央广播电视大学二年制农科种植类专业编写的专业基础课教材。全书包括田间试验和统计方法两大部分，共九章。 本书在保证学科的系统性和科学性的同时，强调了实用性，以体现其大专水平教材的特色。在讲解必要的基本原理的基础上，从传统的本科生教学内容中删去了数学模型、期望均方和较深的理论分布内容，也删去了田间试验中不常使用的拉丁方设计与分析。突出了田阅试验方法和试验结果的分析方法（包括单变数、双变数、测量资料和计数资料的试验结果分析），增添了八种农作物（其中有三种蔬菜作物）的记载项目及标准。编写方法上力求由易到难、逐步深入、文字通俗、适合自学。尽力使初学者在收看电视讲授后复习有依据，模仿有蓝本，操作有标准。教材中有“*”标志的为选学内容。本教材适合具有高中文化基础的农科大专学生和教师使用，也可作为广大农业科技人员的参考书。

本书主要阐述黑荆树的分布、特征、引种、生长环境、遗传和育种，中国、南非和巴西黑荆树人工林的营建与技术措施，木材性质和用途，树皮性质，栲胶生产及利用，中国对黑荆树的研究，效益和前景等。

内容提要本书由中国人民解放军农牧大学朱维正教授等编著。全书分十章，不仅介绍了猫的用途，猫的品种，猫的形态结构与习性，如何选猫，猫的喂养，猫的管理，猫的调教和训练，猫的繁育，还介绍了猫病诊疗技术和常见病的防治。书中对猫的牙齿、前后爪的特点，瞳孔变化，雌雄鉴别及抓猫方法，猫浴，清洁梳理等，有插图说明。对部分品种附有彩图。内容丰富，图文并茂，富有趣味性，是家庭养猫爱好者的良好读物。