内容提要本书由广西药用植物园的钟仕强副主任中药师编著。内容包括罗汉果、甜茶、绞股蓝、猫爪草、穿心莲、广金钱草和天麻的栽培技术及其病虫害防治、采收加工等。这些药材均是功效较好，需求量大，市场紧俏，经济效益高的品种，且栽培技术成熟，种苗来源丰富，易于丰产丰收，是药农致富的适宜开发项目。

城乡环境的绿化美化既体现物质文明的繁荣，也展示精神文明的昌盛，全国各地无不予以足够的重视。园林花木作为绿化美化的基本材料，必须大量繁殖利用，以适应今后长时期的迫切需要。《园林花木扦插育苗技术》一书，总结了国内外花木扦插繁殖的新理论和新技术，是绿化工作的技术指导，其出版将为发展我国园林事业、繁荣花木市场做出贡献。该书的特点有二：首先是从生理学及细胞学的角度，系统阐明了花木扦插繁殖的理论，亦即植物离体枝叶产生不定根、不定芽的机理及所要求的内部和外界条件；其次是全面提供了扦插的新技术，包括繁殖设施、扦插介质、促根药剂、温湿度控、全光育苗等；内容精练，深入浅出，可供专业售货员参考也便于广大读者阅读。

为了建立和完善水利行业工人考核工作体系，弥补新中国成立以来全国水利行业没有完整的、系统的工人培训教材的空白，我们组织水利行业一百多位专家学者编写了这套“水利行业工人考核培训教材”。本教材是依据劳动部、水利部联合颁发的《中华人民共和国工人技术等级标准（水利）》规定的32个行业工种要求编写的，编写的内容与技术考核规范和试题库相结合，并在每一章后设有思考题，能够满足水利行业技术工人考核前培训和职业技能鉴定的需要。教材分为通用教材和专业教材两大类。通用教材共8本，分别为：《水利工程施工基础知识》、《工程力学与建筑结构基础知识》、《地质与土力学基础知识》、《水工建筑物基础知识》、《水力学与水文测验基础知识》、《水利工程制图其他知识》、《机械基础知识》、电工基础知识》，其内容主要侧重于为30本专业教材配套使用的基础理论知识，专业教材共30本，分别为：《开挖钻工》、《水工爆破工》、《锻钎工》、《坝工模板工》、《坝工钢筋工》、《坝工混凝土工》、《钻探灌浆工》、《喷护工》、《防渗墙工》、《砌筑工》、《坝工土料实验工》、《坝工混凝土实验工》、《水工泥沙实验工》、《水工结构实验工》、《混凝土维修工》、《土石维修工》、《闸门运行工》、《水工防腐工》、《水工监测工》、《河道修防工与防治工》、《渠道维护工》、《灌区供水工》、《灌溉试验工》、《泵站机电设备维修工与泵站运行工》、《灌排工程工》、《水文勘测工》、《水文勘测船工》、《水土保持防治工》、《水土保持测试工》、《水土保持勘测工》等，其内容包括各工种的初、中、高级工的专业知识和技能知识。本教材具有专业性、权威性、科学性、整体性、实用性和稳定性。它包括本行业技术工人考核晋升技术等级时试题的范围和内容，是水利行业各工种职业技能鉴定的必备教材。本次教材编写的技术规范或规定、标准等是以1995年7月底尚在使用的标准，涉及的个别计量单位虽属非法定单位，但考虑以这些计量单位与有关规定，标准的一致性和实际使用的现状，本次出版时暂行保留，在今后修订时再予以改正。

内容提要本书由中医高级兽医师李岳申等编著。李先生一生从事基层兽医工作，积累了大量行之有效的中草药简便治疗方法。这些方法，多数可就地采集药材，是农民可自行操作的不出门、花钱少的治疗措施，深受农民欢迎。现将这些经验整理出来，奉献给广大农民。全书分六章，介绍了内科病症23种、外科病症14种、母畜病症5种、幼畜病症7种、其他杂症4种以及常用中草药的药性、主治、用量简表。本书文字通俗简明，易学易懂，很适合医疗条件不便的广大农村，尤其适用于边远、分散农户的马、骡、牛、羊、猪病的对症施治。

内 容简介本书共分三章。分别介绍了魔芋、荸荠、山药的生物学特性、品种、高产栽培技术、贮藏与加工等。通俗易懂，实用性强，适于具有初中文化程度以上读者参考阅读。

暂缺简介...

内容提要 本书由宁夏回族自治区农林科学院钟鉎元研究员编著。内容包括 概述，我国枸杞的种类和品种、生物学特性、育苗，枸杞园的建立、土肥 水管理、整形修剪、主要病虫害及其防治，枸杞采收、制干和分极。技术 实用，可操作性强，文字通俗易懂。适合枸杞种植户、有关生产技术人员 和有关农校师生阅读。

《南方水果贮藏保鲜技术》扼要介绍了水果贮藏保鲜的基本原理和方法。根据南方水果的特点，从采前因素、采后生理变化和贮藏病理变化等几个方面叙述了水果在贮运过程中腐烂变质的原因及其控制方法。介绍了水果的采后商品化处理和贮藏方法，以及南方常见的17种水果的贮藏特性、贮藏病害和具体的贮藏工艺，可操作性强，容易掌握。《南方水果贮藏保鲜技术》内容丰富，文字通俗易懂，可供具有初高中文化水平的果农、水果经销者及有关科技人员参考，也可供大专院校园艺专业师生参考，还可作为农民技术员的培训教材。

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新农村书系，种植养殖系列。《新农村书系》现已被陕西省新闻出版局列入“陕西金版图书工程”。我相信，有了新闻出版主管部门和出版单位的强强联手，再汇聚其他各方的智慧和力量，《新农村书系））一定会成为受农民朋友欢迎的精品图书。更为重要的是，通过《新农村书系》的出版发行，结合其他各项惠农措施，广泛动员社会力量参与社会主义新农村建设，形成大家共同关注“三农”、支持“三农”的良好氛围，从而更好地将党中央惠农的阳光普照千村，将支农的温暖传递给万户，为构建和谐社会，建设社会主义新农村增砖添瓦。