本书聚焦我国蔬菜采后全产业链，对生产、采收、贮藏与流通、加工、综合利用、质量控制、标准与品牌建设等整个垂直链条的技术、装备、关键点进行了系统深入的论述，内容既包含丰富的文献性资料的引用，提供给读者以学术知识参考。全书内容丰富，理论联系实际，兼具科学性和实用性，对拓宽蔬菜产业垂直理论的深度，带动蔬菜产业全环节升级、全链条增值具有重要的参考价值，是一部价值很高的集学术和科学于一体的论著。

考虑到小麦是世界主要粮食作物，同时也是我国三大粮食作物之一，本研究以我国西北干旱地区的春小麦为研究对象，于2017-2020年基于波文比能量平衡系统在节水滴灌和传统畦灌条件下的春小麦田开展长期连续的同步监测，对比不同灌溉条件下田间水分、能量循环过程以及作物生长过程的差异，探究灌溉方式对农田SPAC水热传输过程的影响以及作物地下部分和地上部分对节水灌溉条件下田间水分和能量的生物响应，基于田间生物物理指标之间的相互作用关系揭示滴灌节水增产的机理，利用SWAP模型对两种灌溉条件下土壤水热变化过程和春小麦生长过程的田间实测数据进行模拟验证，分别筛选适用于不同灌溉条件不同灌溉方案制定标准下西北旱区春小麦的最优灌溉制度。

本书由中国农业科学院果树研究所研究员汪景彦和烟台现代果业科学研究院院长、高级农艺师隋秀奇等共同编写。作者针对当前红富士苹果生产技术现状分六个方面展开了详细介绍，包括红富士苹果生产存在的问题、早期丰产技术、高产稳产技术、优质生产技术、主要病虫害的防治以及防灾减灾技术等，内容针对性强，技术先进、简化、省工，符合当前生产需要。可供广大果农、科技人员和农林院校师生参考应用。

“中国山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算”是国家新闻出版署《关于印发的通知》中农业科学部分规划出版的系列丛书，主要包括：《山水林田湖草生态监测与评估方法学研究》《山水林田湖草长期野外观测数据集》《山水林田湖草生态系统长期定位观测研究专著》《山水林田湖草生态产品绿色核算与碳中和评估研究》《山水林田湖草生态保护与修复监测区划布局与技术研究成果》等。系列丛书旨在向读者展示山水林田湖草生态产品监测评估及绿色核算在我国生态文明建设中的地位，进一步深化山水林田湖草在我国碳达峰、碳中和战略中重要作用的认识，把“绿水青山”转化为多少“金山银山”的“钱库”“粮库”“水库”“碳库”“基因库”“氧吧库”这笔账算得清清楚楚。森林生态连清的全称：森林生态系统服务全指标体系连续观测与清查新技术，是以生态地理区划为单位，以国家现有森林生态站为依托，采用长期定位观测技术和分布式测算方法，定期对同一森林生态系统进行重复的全指标体系观测与清查的技术。野外观测连清体系是数据保证体系，其基本要求是统一测度、统一计量、统一描述。分布式测算评估体系是精度保证体系，可以解决森林生态系统结构复杂，涉及森林类型较多，森林生态状况测算难以精确到不同林分类型、不同林龄组及起源的问题。

本书共分为十一章，前五章聚焦贵州省乡村建设现状，从劳动力迁移、留守妇女、儿童发展、智障群体权益保障等多角度剖析乡村发展现状；第六章至第十一章则聚焦当地产业经济发展，选取冷链物流等典型案例剖析产业发展的阻碍因素并提出对策建议。本书立足于贵州省，以长期的实地调查及研究成果为基础，收集并整理当地乡村建设及产业发展典型案例，对其进行系统的分析和阐述，旨在为农业农村发展提供现实参照和政策参考。

根据实践经验与成果，本书主要介绍了冬小麦、旱地小麦、旱作玉米、东北玉米、玉米秸秆、制种玉米、玉米全膜和半膜、水稻、（旱作）马铃薯、大豆、谷子、马铃薯、设施黄瓜、番茄、辣椒、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、叶菜类蔬菜、茄果类蔬菜、根茎类蔬菜、葱蒜类蔬菜、豆类蔬菜、薯芋类蔬菜、南方果树、北方果树、东北有机水稻、新疆加工番茄、新疆棉花等微喷水肥一体化技术（滴灌、微观、喷灌等技术）、膜下滴灌技术、地膜覆盖技术、保墒技术等典型节水农业技术模式。

六堡茶为广西优势特色产业，近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区，2021年启动生态茶园建设以来，梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏，技术服务体系不完善等问题，基于以上原因，梧州市农业科学研究所（梧州市六堡茶研究院）组织编写了《六堡茶优质高效栽培技术》一书。本书主要内容包括适制六堡茶茶树品种选择、茶树繁殖、新茶园建立、茶园水分管理和耕作、茶树修剪、茶叶采摘、病虫害防控、茶树灾害性天气防御以及补救、低产茶园改造和生态茶园建设。突出实用性和理论性，可供茶产业科研人员和基层广大技术人员参阅使用。

《气候变化影响农田生态系统模拟实验研究》从全球气候变化的基本事实以及我国西北地区气候变化的基本特征入手，面对保障粮食与生态安全的国家需求，系统总结了近20年来合作者的主要研究成果。《气候变化影响农田生态系统模拟实验研究》主要围绕我国西北干旱半干旱地区农田生态系统，介绍了大气CO2浓度升高模拟实验；气候变暖及高温胁迫影响的模拟实验；降水量变化及干旱胁迫的模拟实验；气候变化多要素协同变化影响模拟实验及气候变化模拟实验的科学认知等。

本书基于创业过程理论、机会识别理论、资源基础观等多维理论，构建创业过程视角下信任对农民创业影响的理论逻辑框架，详细阐述信任对农民创业选择决策、农民创业机会识别、农民创业资源获取与农民创业绩效的影响机理。在梳理农民创业发展历程的基础上，本书采用中国家庭追踪调查2012-2018年全国农村地区的微观数据与课题组在浙江、安徽、河南、陕西等地收集的890份农民创业者专项调查数据，总结了农民创业者的主要特征，测度了农民创业者的信任水平。

本书紧密结合当下时事热点，聚焦“新农人”在日常生产、经营、生活中常见的法律难题，涵盖土地承包、农业经营主体、农产品质量安全、农业知识产权、农村金融、农业保险、农村电商、民事法律等核心领域，为“新农人”提供一本权威法律知识的指南。同时，书中还设置了法谚法语、对点案例、小贴士、法律文本等专栏，使读者在真实的案例、真实的场景、真实的体验中学习和思考，以便提高可读性、增强启发性、强化实用性。