农业科学
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太湖南岸桑基鱼塘顾兴国,王莉全书内容主要可以分为四部分:第一部分包括第一章和第二章,对太湖南岸桑基鱼塘的起源、兴起、成熟、萎缩等发展历史进行了整理与剖析,尤其是从产业发展视角阐述了改革开放以来传统桑基鱼塘结构变化与规模萎缩的主要原因;第二部分主要对应第三章,基于农户问卷调查情况,采用成本效益分析、能值分析、综合评价等方法,对代表桑基鱼塘过去、现在和未来的三种模式进行对比分析,以揭示传统桑基鱼塘的保护价值以及新型桑基鱼塘的发展前景;第三部分包括第四章和第五章,对桑基鱼塘代表性遗产“浙江湖州桑基鱼塘系统”和关联性遗产“浙江湖州太湖搂港”“中国蚕桑丝织技艺(部分)”“浙江桐乡蚕桑文化系统”“浙江吴兴诿港圩田农业系统”进行了总结与介绍;第四部分包括第六章和第七章,阐述了桑基鱼塘相关文化遗产之间的内部关联及保护利用进展,提出了关于统筹推进太湖南岸桑基鱼塘多元文化遗产保护利用的有关建议和想法。 -
鱼类洄游行为研究方法与环境偏好石小涛等水电开发不可避免地对鱼类产生影响,修建过鱼设施是一项重要的工程补偿措施,但是目前大部分过鱼设施的过鱼效果不佳。根据以往的科研成果及工作经验,鱼类对水流、声音、光、电及气泡幕等环境因子反应较为敏感,如何合理利用上述环境因子提高鱼道的集诱鱼效果,是近年来过鱼设施相关研究的热点。本书的第1章介绍水电开发对鱼类的影响和过鱼设施的建设及发展,然后概述鱼类的游泳行为及相关的诱驱鱼技术。第2章详细阐述鱼类的行为及影响其行为的环境因子。第3~7章,分别介绍水流、声音、光、电和气泡幕诱驱鱼技术及其在实际工程中的应用案例。本书内容可为我国鱼类过坝领域研究提供参考,对提升流域水电开发的可持续性及保护流域生态有重要意义。 -
玉米机械收获技术变迁及农户采用影响机制研究王秀东,薛平本书基于创新扩散理论、诱致性技术变迁理论及农户行为理论,采用规范分析法、实证分析法、案例研究法相结合的方法,运用河北、辽宁、黑龙江及山东四省521户农户实地调研数据,对玉米机械收获技术变迁及农户采用影响机制展开了研究。首先梳理了玉米机械收获技术特征及变迁历程;其次,探究了农户玉米机械收获技术采用的影响因素;再次分析了农户玉米机械收获技术采用的影响机制;然后评价了农户玉米机械收获技术采用的经济效应;最后基于河北省成安县玉米机械收获技术变迁案例分析,探索了技术变迁的可行路径。 -
中国渔业年鉴2023农业农村部渔业渔政管理局 著《中国渔业年鉴2023》全面记载了2022年度中国渔业发展情况,主要介绍了2022年度全国渔业水产养殖管理、近海捕捞、远洋渔业、水产品加工、渔业国际合作等方面的情况,记录了31个省(自治区、直辖市)以及计划单列市和新疆生产建设兵团2021年度渔业发展情况,同时搜集了2022年度渔业相关统计资料、领导讲话、政策法规、大事记等。本卷所载资料内容全部截止到2022年年底,各类数据资料均未包括台湾省和香港与澳门特别行政区。 -
小麦矮腥黑穗病诊断与防治手册高利 编小麦矮腥黑穗病是一类国际检疫性真菌病害,是麦类黑穗病中危害最大,极难防治的病害。除了导致小麦产量损失外,小麦矮腥黑粉菌冬孢子中含有的鱼腥味的三甲胺会严重影响小麦面粉的品质,威胁人体健康,其重要性和危害性越来越受到公众的关注。本手册主要以图文并茂的形式介绍了小麦矮腥黑穗病的发生与危害、病害诊断、侵染循环、发生条件及防控技术,内容精炼,语言通俗易懂,为科学防控小麦黑穗病、促进小麦产业稳定健康发展、保障粮食安全提供技术支持。 -
加强打击IUU捕捞行为的区域行动(法) 芭芭拉·哈特尼克扎克, (法) (Claire Delpeuch) , (法) 安东尼娅·勒罗伊著,邹磊磊译著为确保全球可持续捕捞行为,捕捞国和沿海国合作创立了区域渔业管理组织(RFMOs)。本书介绍了各RFMO在打击非法、未报告和无管制(IUU)捕捞行为中的最佳实践行动,同时总结了各组织之间存在的差距,旨在激励和指导各RFMO及其成员加强打击IUU捕捞行为。鉴于经合组织和各RFMO之间有着良好的合作与交流,且经合组织成员国基本是各RFMO的成员,本书通过梳理与他们进行交流所获得的信息,并梳理各RFMO所采取的渔业资源养护和管理措施的决议和建议,结合RFMO的最佳实践行动,从而总结出RFMO打击IUU捕捞行为的最重要和最有效管理工具,为全球提供加强打击IUU捕捞行为的区域行动的经验。 -
微咸水胁迫下枸杞灌溉与土壤改盐研究杨树青,娄帅,刘月本书以内蒙古河套灌区微咸水灌溉为背景,提出微咸水胁迫下盐碱地优化改良措施,研究微生物肥调盐机理,筛选微咸水敏感盐离子并确定敏感离子浓度阈值,构建偏好神经网络,预测不同微咸水水质区优化灌水定额。全书共10章,主要内容包括:盐碱地改良措施研究、微生物肥对土壤水土环境调控、基于枸杞生长效应及土壤质量的微肥优化定额、微咸水敏感盐离子筛选及浓度阈值、微咸水盐组分与灌水定额对枸杞产量和品质的耦合影响和基于偏好神经网络的不同微咸水水质区优化灌水定额等。 -
农业合成生物技术林敏农业合成生物技术的科学内涵是什么?农业合成生物技术的重点研究方向是什么?我国为什么要大力发展农业合成生物技术?合成生物农业为什么是未来农业的发展方向?本书作为“合成生物学丛书”的农业分册,内容包括绪论、农业合成生物底盘重建、人工光合体系与农业应用、人工固氮体系与农业应用、抗逆模块设计及育种应用、农业微生物组工程化应用、农业细胞工厂与合成食品,最后是回顾与展望。本书力图以科学权威和通俗易懂的语言阐释农业合成生物技术的发展历程,尽可能让读者从多方位角度掌握农业合成生物技术相关的最新科学知识和发展动态。 -
基于生活史特征的有限数据渔业种群资源评估研究刘婵娟本书内容在已有渔业资源评估和可持续发展理论基础上,重点关注那些经济价值较低、种群规模较小、还未得到完整科学评估但是在全球海洋生态系统中依然具有重要作用的有限数据渔业种群,试图建立针对有限数据渔业种群的自然死亡率、内禀增长率和其他生物参考点估计的数学模型,进行有限数据渔业种群资源评估,以期为有限数据渔业种群资源管理和可持续发展提供科学参考依据。本书适合生物科学专业、水产养殖专业、渔业资源管理、海洋资源与环境管理等专业的本科生和研究生使用。 -
智能农业苏中滨人工智能是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人类智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学,它的主要目标是使机器能够完成一些以往需要人类智能才能胜任的复杂性的工作。人工智能已成为自动化、电气化和信息化之后新一轮工业革命的基石,而人工智能的应用亦非仅在工业领域,在教育、医疗和金融领域都是革命性的技术创新。人类最古老的农业领域,在历经原始文明、农业文明、工业文明至生态文明的发展之后,从传统农业逐渐发展到现代农业阶段,我国现代农业发展也历经从农业 1.0到农业 4.0的时代。2022年联合国五家机构联合发布的《世界粮食安全和营养状况》报告称,2021年,全球受饥饿影响人数增加到 8.28亿人,占世界人口总数的9.8%。到 2050年,全球人口将要达到 90亿人,这意味着我们生产的粮食热量需要增长 60%。因此,农业领域面临的挑战对人类来说仍然比其他领域更为严峻,需要以科学技术为主导助推现代农业生产的转型发展。让农业插上科技的翅膀,需要融合物联网、大数据、移动互联、云计算与空间信息等新一代信息技术,变革农业信息感知、生产作业、决策管理、销售等农业活动关键环节。极其幸运的是,人工智能时代的来临,为现代农业生产发展迎来了崭新机遇与蓬勃生机。人工智能在农业领域的研发及应用始于 21世纪初,涵盖农业生产多个领域,如大田种植领域,以卫星遥感、无人机、近地传感器和手持装备等的农业信息感知、智能作业等技术与装备;设施农业种植领域,涉及环境监测与控制、果蔬采摘与管理机器人等技术与装备;畜禽养殖领域,涉及智能穿戴设备、精准饲喂、环境调控等技术与装备;渔业领域,涉及海洋捕捞、精准定位、人工养殖水质监测等技术与装备;以及智能决策和灾害预测预报等。智能化技术在农业领域的应用正在颠覆农业生产方式,以提高产出和效率,减少农药、化肥、抗生素的使用为目的,正在加速推进现代农业向智能化、标准化、绿色生态、低成本、高效率方向发展的进程。为了推进智能农业应用及研究的发展,结合笔者近年来在农业智能化技术应用研究中的实践经历和对智能农业的理解编著此书。本书共分 12章,第一章介绍农业时代转型发展、我国及世界重要农业强国农业发展历程及特点;第二章总体介绍人工智能技术在哪些农业生产领域引领变革,让农业插上人工智能的翅膀;第三至第八章以种植业为主,从涵盖农业资源要素可视化、空天地一体化农情综合监测、农业生产智能决策、智能农机装备、粮食产业链全程精准监控及消费驱动型智能农业(产销)六大方面,详细介绍了人工智能技术在农业数据监测、智能决策、作业装备和产销模式上,如何发挥诸如“眼睛”“大脑”“手脚”的智能主体分工与协同作用来推进现代农业的生产进程;第九至第十一章以工厂化智慧生产(畜禽养殖、设施农业、水产)为主,介绍了智慧养殖、设施农业、智慧水产养殖的国内外发展现状与典型案例;第十二章从笔者多年来开展智能农业技术研究及实践的视角,提出中国现代农业及农业强国建设发展存在的问题及发展路径。
