农业科学
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肉牛养殖四季管理精要马娟,马书林,白欣洁 著全面系统地介绍了肉牛的生物学特性及长发育 规律,肉牛的品种、杂交利用及繁殖,肉牛场的建设 ,肉牛的饲料营养和日粮配制,肉牛的四季饲养管理,肉 牛的育肥,肉牛的疾病控制,肉牛场的经营管理等内 容。着重突出了随季节变换肉牛管理的重点、难点,及易发病,配套相应的饲养技术。本书密切结合生产实际,注重科学性、实用性、 系统性和先进性,重点突出,通俗易懂,不仅适于肉 牛场饲养管理人员和养殖户阅读,也可以作为大专院 校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书
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规模化生态养猪疫病防控答疑解惑孙宏磊,高静,孟新英控制猪病的手段固然是多方面的,药物预防和治疗至关重要,但消毒、防疫、疫苗接种免疫更不可忽视。现实生产实践中,有些养殖场户对消毒麻痹大意,对防疫存在侥幸心理,对疫苗接种工作松懈,疑惑较多,给疫病安全防控工作带来极大隐患。为此,我们组织部分专家学者和常年工作在生产一线的技术服务人员编写了这本《规模化生态养猪疫病防控答疑解惑》,以问答的形式,比较全面的回答了规模化生态养猪疫病防控工作中遇到的消毒、防疫、免疫、常见病防控等方面的新问题、新办法。疑惑问题直面现实,答疑解惑通俗易懂,一看就能懂,一学就能用,具有很强的针对性、指导性和实用性。
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鸡蛋质量安全检测标准与方法于寒冰,方芳,孙志文 编《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发,全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法,重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技能,对一线检测人员有较大参考价值,为开展检测能力提升培训提供标准指南。一本实用性较强的工具书。
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作为知识的遗产侯学然 著本书内容运用人类学和知识社会学的理论和方法深入研究(遗产)知识与社会的关系,以中国重要农业文化遗产——黑龙江宁安响水稻作文化系统为研究对象,通过其两个核心要素即渤海国文化带和响水稻作农业乡村社会文化带进行考察和理解,具体结合区域的自然条件、历史文化、农耕实践、传统技术以及文化系统中的“主体”等讨论文化遗产的保护,进而挖掘文化遗产的当代价值,对遗产复兴促进社会文化建设、乡村振兴进行新的诠释。
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低碳化果蔬冷链物流系统关键技术装备选型及应用何民爱,夏天,来雨静物流设施与设备是物流工程(管理)专业的学科基础课,熟练运用计算机辅助设计软件(CAD)表达物流设施规划方案或物流设备技术选型是物流工程(或物流管理)专业学生必须掌握的一项基本技能。 目前,在国内关于物流设施规划、物流设备选型与Auto CAD技术应用紧密结合的专著和教材尚属空白,为此,编辑出版《CAD在物流设施规划与设备选型中的应用》一书,该书内容以社会需求和满足专业技能培养为出发点,以标准化为主线,系统介绍物流设施规划与设备选型的基本知识,物流技术制图标准规范,并将AutoCAD基础理论与最实用的科研成果紧密结合。
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基于激光点云的林分航空蓄积模型的研究和建立国家林业和草原局林草调查规划院 著由于当前主要获取的是东北林区和南方林区的空地一体化有限数据,本书主要构建东北林区和南方林区两个主要林区典型树种航空蓄积模型和蓄积表,并以这两个林区为案例,探索林分航空蓄积量模型建模和业务化应用方案,为后续全国其他林区建模和数表建设提供可复制的技术路线和方法。基于当前激光雷达点云的林分航空蓄积建模工作以科学研究较多,在业务应用上探索得少,本书在业务探索与创新中可能存在一些不足。
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果树整形修剪全图解日本农山渔村文化协会自己培育的果树,枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃,这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作,有时不管怎么用心,果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树,利用大量实拍图和示意图,通过图解的方式描述修剪的要点,旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题,使其能准确找到枝条修剪的位置,理解修剪指示的方向,也容易掌握修剪的要点,即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。本书可供广大果农及果树技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。
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图说蔬菜无土栽培关键技术彭世勇、刘淑芳、于立杰 编著本书用图片展示、动画演示加文字说明等形式详细介绍了平面基质槽培设施建造技术、平面基质袋培设施建造技术、立柱叠盆式基质培设施建造技术、多层床式立体水培设施建造技术、立体管道水培设施建造技术和立柱叠盆式水培设施建造技术。以此为基础,系统阐述了樱桃番茄和彩椒基质袋培技术、茄子有机生态型基质槽培技术、甜瓜复合基质槽培技术等果菜类蔬菜的无土栽培技术,木耳菜有机生态型基质槽培技术、苦苣菜平面深液流技术、油菜立柱叠盆式基质培技术与莴苣立柱叠盆式水培技术等叶菜类蔬菜的无土栽培技术,以及豌豆苗、萝卜芽等芽苗菜培育技术。本书内容丰富,图文并茂,形象直观,实用性和可操作性强。适合农业院校、涉农企业、科研部门、农技推广站、蔬菜种植户及无土栽培爱好者阅读参考。
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上海市果树全产业链生产技术上海市农业农村委员会组编, 杜纪红、叶正文主编本书介绍了上海市桃产业发展的历史背景、现状和趋势,详细列出了上海地区现有的优良栽培品种,阐述了桃全产业链生产所涉及的主要环节,包括建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、有害生物及逆境绿色防控、果实采收及商品化处理、质量安全管理等相关内容,系统总结了桃生产的绿色认证流程、病虫害周年防控历、禁用农药名录和果园常用机械等。本书立足于上海地区生产实践中存在的主要问题,体统总结了桃全产业链生产规范,可用于指导上海地区桃生产,具有极强的实用性、引领性和指导性。
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中国盆景年鉴2022《花木盆景》编辑部 主编《中国盆景年鉴》是花木盆景杂志编辑部从2022年开始推出的盆景史料系列图书,将以年度为单位,每年结集出版上一年度的中国盆景界大事件及最具时代价值、艺术价值的盆景作品200-300件。通过持续的出版,让《中国盆景年鉴》成为准确详实记载中国盆景发展脉络的史料图书。