本书以著者团队10余年长期监测研究成果为基础撰写而成，包括5个部分共计13章。第一部分试验区域基本特征及试验设计背景（第一、二章），主要介绍青藏高原东北缘及山体垂直带气候特征、植被特征与试验设计；第二部分高寒植物及植物群落的响应与适应（第三至六章），主要介绍气候变化和放牧对植物叶片特征与繁殖策略、植物组成与多样性、植物养分利用策略、植物群落生产力及其稳定性的影响；第三部分土壤和土壤微生物（第七、八章），主要介绍气候变化和放牧对土壤水溶液化学性质和养分可利用性、土壤微生物结构和功能的影响；第四部分生态系统碳氮循环关键过程（第九至十二章），主要介绍气候变化和放牧对凋落物和粪便分解、土壤和生态系统呼吸、生态系统甲烷和氧化亚氮通量的影响；第五部分气候变化和放牧效应的时空异质性（第十三章），主要介绍高寒草地对气候变化与人类活动响应的时空特征，以及未来需要加强的研究方向。

本书系统全面地介绍了我国近十年来的玉米栽培领域整个产业链条各环节的最新关键生产技术，主要内容包括玉米产业概况，玉米生物学基础，玉米主要栽培及推广品种，玉米栽培技术，玉米杂交制种技术，玉米肥料使用技术，玉米病虫害防治技术、玉米贮藏技术、特用玉米栽培等方面的内容。

本书对全球关注的细菌尤其是动物源细菌的耐药性问题进行了阐述，共分为五章，第一章总结了国内外食品动物养殖与抗菌药物使用现状，剖析了畜禽养殖使用抗菌药物带来的风险；第二章分析了国内外动物源细菌耐药性现状，阐明了其严重性及潜在威胁；第三章系统梳理了动物源细菌耐药性研究进展，并对未来研究方向进行了展望；第四章关注动物源细菌耐药性控制技术的研究热点及进展，介绍了国内外的最新研究成果和实践经验；第五章概述了国内外动物源细菌耐药性防控动态，基于我国实际情况提出了切实可行的建议。本书内容全面、结构清晰、观点鲜明，可为细菌耐药性的相关基础研究及防控提供重要的参考和指导。

本书共分为9章，用50余幅彩色照片和336幅精美细致的手绘图，层次分明地图解49个临床常见的犬猫外科手术。每个手术内容均按概述、手术适应证、手术步骤、手术注意事项和术后护理5部分来撰写。结合临床病例照片概括介绍手术，让读者一目了然；在手术适应症部分明确列出该操作可以解决的临床病症；以精美的手绘图，从局部解剖结构到手术通路，细致入微地详解手术操作步骤，外科技术和绘画艺术近乎完美结合，通俗易懂。

本书是一本详细介绍了水稻主要病虫害的诊断与防治方法的科普读本。本书分为病害、虫害、其他为害及草害四大大部分，共涵盖了30余种常见水稻病虫害及稻田杂草的诊断与防治技术。书中通过大量高质量原色生态图谱，逼真再现了各种水稻常见病虫草害的形态特征和危害症状，使读者能够快速准确地进行田间诊断。此外，本书还强调了水稻病虫害全程绿色防控技术的重要性，并介绍了近年来在水稻绿色防控技术方面取得的新成果和新技术。这些新技术和新方法不仅科学实用，而且具有先进性和可操作性，有助于推动水稻产业的可持续发展。

稻作流域水分利用率低且面源污染流失严重，制约了我国水稻生产的可持续发展。在保证产量稳产或增产的前提下，通过水分管理优化降低面源污染，已成为流域水环境保护领域的前沿热点。《稻作流域水分管理及面源污染防控》围绕稻作流域面源污染迁移转化特征，通过文献总结、田间试验、区域监测和模型模拟相结合的手段，探讨了稻作流域水分管理优化对面源污染流失的防控效果，系统地介绍了稻作流域水分管理下面源污染流失特征，并有针对性地提出了相应的防控措施。

本书从国内外甜菜育种公司开始介绍；并通过实验了解国内外甜菜品种细胞质以及细胞核的育性基因组成，了解国内外甜菜品种的育种方式；基于分子标记技术确定甜菜品种的取样策略；并基于最优的取样策略分析甜菜品种的遗传多样性以及构建甜菜品种的分子身份证。通过对国内外甜菜品种育性、取样策略以及遗传多样性等多方面的了解，对于我国糖甜菜育种提供了新的思路。

本书共收录有关植保方面的农业行业标准40项。包括热带作物病虫害监测技术规程、农药产品、农药性能评价方法、植物病毒检测、农药产品中有效成分含量测定分析方法、蔬菜地防虫网应用技术规程、纳米农药产品质量标准编写规范等方面。并在书后附有2023年发布的3个标准公告供参考。本书可供农业生产人员、标准管理干部和科研人员使用，也可供有关农业院校师生参考。

《果蔬花卉粉制技术与应用》主要介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种、果蔬花卉粉制产品的特性与功效、果蔬花卉粉制技术原理与设备，以及各种果蔬花卉的粉制方法、工艺流程和操作要点等。本书技术内容翔实，语言通俗易懂，实用性较强，可为读者在果蔬花卉粉制技术领域提供较全面的参考资料。本书可作为果蔬花卉深加工专业人员、食品工程领域的科研和工程技术人员的参考书，同时可供相关专业高等及职业院校的师生使用。

本书针对农户养鸡投资小、规模小的特点，介绍了农户养鸡对鸡品种的要求和目前适合农户养殖的鸡品种的特性，内容涵盖了生态养鸡的各个方面，包括鸡舍的建设与高效管理、营养需要及饲料配制、鸡的生态饲养管理、常见疾病与防治等。