番茄是中国主要的蔬菜栽培品种，也是北京地区栽培面积**的设施作物，在标准化生产过程中还存在许多问题，本书将以番茄为主要作物，系统全面介绍该作物目前在北京的种植情况、生长发育及其对环境的要求、所需设施设备的基本要求、土壤消毒管理、种子、幼苗和品种的选择、栽培技术和栽培管理、灌溉和施肥、病虫害控制、收获和贮藏、记录跟踪和认证、废弃物处理、操作工人安全等环节的生产规范，为番茄的标准化生产提供技术支撑。

本书共分两篇，内容包括：烟富8（神富一号）苹果品种介绍；烟富8（神富一号）苹果配套生产技术。本书内容简练，通俗易懂，适合广大果农和果树工作者阅读和使用，一看就懂，一学就会，相当实用。

该书对陕西省广泛栽培的核桃、花椒、枣、板栗、柿子等12个经济树种，从栽培概况、栽培良种、苗木繁育、建园及轻简化管理五个方面进行了系统地阐述。编写中吸收了**的研究成果，贯穿了轻简化栽培理念，突出了关键技术，图文并茂，切合实际，力求做到技术先进、省力省工、操作性强。

本书属于林木遗传学方面的著作，共十一章，由林木遗传学概述、遗传细胞学基础、遗传的分子基础与中心法则、连锁遗传定理基础理论与应用、数量遗传技术与应用、林木遗传统计模型与R语言的实现、林木遗传育种中试验统计法的创新与发展、林木遗传图谱构建及遗传多样性分析技术与应用、林木基因工程与基因组学创新应用与实践、细胞工程在林木遗传改良技术中的创新应用与实践、林木遗传学的创新应用与实践几部分组成。本书对林木遗传学、遗传学等方面的研究者和从业人员具有学习和参考价值。

《中国漆树》是作者从事漆树研究十余年历程的记录，它凝聚着作者寻寻觅觅的科学实践的艰辛，亦珍藏着他对漆树科学研究的累累足迹。本书具体分为中国漆史话、中国漆树研究等三篇内容。

《优良野生树种资源调查及应用》介绍了优良野生树种135种，分为野生落叶乔木树种、野生灌木树种、野生落叶果树树种、野生藤本树种四章，从野生树种的形态特征、生长习性、主要分布、引种繁育与造林绿化、作用与价值进行介绍。全书文字简洁明了、通俗易懂，并配有彩色图片。该书可为野生树种应用和发展提供科技依据与技术支撑。《优良野生树种资源调查及应用》可供园林绿化公司、国有林场苗圃、苗木繁育合作社、造林大户、职业中专学生等学习参考。

本书基于资本禀赋和政府支持双重视角，在对国内外相关文献系统地综述的基础上，基于农业技术采用行为理论、可持续生计理论、外部性理论、公共产品理论、生态补偿理论等相关理论，展开以下系列的研究。首先，梳理了黄土高原区水土流失治理进展，描述了样本农户的情况；其次，构建资本禀赋与政府支持指标体系，运用熵值法对资本禀赋进行测度，运用加权平均法对政府支持进行测度；再次，运用Order Probit模型、双变量Probit模型、二元Logistic模型、Heckman样本选择模型、二元Probit模型等计量模型分别实证分析两者对认知、决策、选择、程度的影响，利用内生转换模型考察了农户水土保持技术采用的经济效应，利用Order Probit模型考察了农户水土保持技术采用的生态效应，利用调节效应模型探究了政府支持的调节作用；最后，提出对策建议。

不同的支原体都可以感染猪，其中有些是重要病原体，对猪的健康和福利造成重大影响，给世界养猪业造成巨大损失。其他支原体对猪没有致病性，可以认为是共生菌。本书展示了猪的最重要的致病性支原体的**的科学发现、临床经验和实用信息，主要聚焦猪肺炎支原体，从经济影响上它是猪的支原体中最重要的支原体种，对猪鼻支原体、猪滑液支原体和猪支原体等其他致病性支原体种也进行了讨论。每一章都是由世界各地的国际知名科学家和临床兽医撰写的，他们都在猪的支原体这个独特领域积累了深厚的知识、专长和经验，共有40多位作者撰稿。两位独立审稿人和编辑对本书的每一章都进行了批判性的评价，并对原稿作出相应的修订，这一程序保证了本书的循证性、内容的科学性和实用性。本书旨在服务于兽医科研机构和世界各地的养猪产业，适用于大学、研究所和诊断实验室的科技人员，从事畜牧兽医的科教人员、养猪从业者、临床兽医和工业化养猪健康管理专业人员。感谢所有对本书做出贡献的人，感谢那些将猪的支原体的相关原始资料、信息贡献给我们汇集的企业，感谢帮助本书出版发行的公司，最后，但并不是最不重要的，是感谢所有将阅读本书的同行。

《冬小麦地上生物量遥感估算研究》共分为7章。第1章绪论，介绍农作物地上生物量遥感估算的背景、意义和农作物地上生物量遥感估算研究进展和存在的主要问题；第2章阐述了基于冠层高光谱估算作物地上生物量的敏感波段筛选和波宽优选方法；第3章在研究了地面高光谱构建的窄波段植被指数与冬小麦生物量敏感波段中心及其优波段宽度的基础上，对基于Hyperion高光谱影像的冬小麦地上生物量反演进行介绍；第4章以所筛选的敏感波段中心作为指导，阐述了GF-I和Landsat8OLI等宽波段多光谱遥感数据的区域冬小麦地上生物量反演与应用；第5章阐述了基于光能利用率模型的地上生物量遥感估算技术与方法；第6章阐述了基于遥感信息和作物生长模型数据同化的作物地上生物量定量模拟技术方法；第7章展望，对该书整体研究内容进行总结，并对作物地上生物量遥感估算技术发展进行展望。

围绕乳制品消费和健康相关问题，农业农村部食物与营养发展研究所乳品营养健康中心先后开展乳制品消费调查、乳制品营养科普、乳制品与人群健康等方面研究。通过以上研究，积累了一套居民乳制品消费大样本调研数据，建立了乳制品消费预测模型；建立了人群研究队列，摸清了肠道菌群途径下乳清蛋白改善重点人群肌肉健康的相关机制；在贫困地区开展了乳制品营养宣教示范基地，初步构建贫困地区儿童乳制品消费行为及影响因素研究队列；开展了乳制品营养与健康科普活动，建立了乳制品科普与消费引导模型。《乳制品消费与健康》的初心是通过分享乳制品消费与健康方面的相关研究成果，提升国民乳制品认知水平，提高国民乳制品消费水平，发挥奶类应有的健康支撑作用，为健康中国战略和奶业振兴战略服务。《乳制品消费与健康》可供科研与教学人员、行业从业人员、消费者等参考选用。