本书共10章，主要介绍了耕地质量的内涵及其与人类文明的关系，云南耕地自然质量、利用质量和经济质量等别，耕地质量等别更新的依据和方法，云南耕地质量等别演变的总体趋势，不同指标区、不同地貌区、不同流域区耕地质量等别的变化特征，并从农耕措施、经济建设、农田建设三个方面论述其对耕地质量等别变化的驱动作用，以及土地整治与耕地质量的关系；最后讨论了高标准基本农田建设对耕地质量等别的影响等。本书具有较强的针对性和实践性，可供自然资源部门、农业农村部门从事与耕地资源保护与利用等工作的科研人员和管理人员参考，也供高等学校农业资源与环境、自然资源、土地管理、生态工程及相关专业师生参阅。

本项目以我国三大粮食作物小麦、玉米和水稻为研究对象，开展高产高效的作物栽培学、土壤学和植物营养学等多学科融合的基础研究，建立粮食作物高产高效的新思路、新理论和新途径，从理论上回答作物持续高产与资源高效利用协调机制这一重大科学问题，希望以此促进全国范围内的多学科合作研究，阐明我国粮食主产区未来大面积高产高效的潜力及其资源环境效应，为解决我国粮食安全和资源环境安全的国家重大需求提出切实可行的措施和决策建议。本专著获得国家科技著作基金立项资助。

《梨优质丰产栽培实用技术》对梨生产现状与发展趋势、梨优良品种的特性与品种选择、梨育苗技术、梨园建园技术、整形修剪技术、土肥水管理技术、花果管理、病虫害防治技术等内容进行了详细的介绍，以便使梨的种植及管理人员、相关技术服务人员能够全面、详尽地掌握梨优质丰产的现代栽培技术。本书结合笔者多年生产一线的实践经验，根据梨栽培管理中的实际需求，力求介绍生产中最实用的先进技术，介绍生产新动向，以服务于现代农业大背景下的梨产业的发展需求，使内容贴近实际，解决果农在生产中遇到的实际问题。

在核桃生产过程中，会遭受很多病虫害，必须采取相应措施进行防治。编者通过大量图片介绍了核桃15 种病害和34 种虫害的症状、发生特点和综合防治技术等。另外，书中还介绍了与病虫害防治相关的基本知识、核桃园常用农药及配制方法等，并附有核桃病虫害周年防治历。本书语言通俗易懂，病虫害防治技术先进，实用性强，可帮助果农准确认识核桃物候期、病虫害种类、主要防治措施，达到核桃园病虫害无公害防治目的。本书可供广大核桃种植人员、技术推广人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

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全书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨，详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则，白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜等主要蔬菜种植品种绿色食品生产操作规程。全书文字简练，内容通俗易懂，实用性较强，可供绿色食品生产基地、企业以及广大菜农、农业技术推广人员阅读和参考。

水生蔬菜在我国蔬菜产业发展中扮演着重要的角色，水生蔬菜-渔综合种养，指在培育水生蔬菜的基础上引进一种或多种动物，以增加水田湿地的物种多样性，养殖动物与水生蔬菜互惠共存，使生态、经济效益得以提高，达到 “一水两用，一田多收”的目标。本书详细介绍水生蔬菜-渔综合种养技术及病虫害防控，以及常见水生蔬菜——莲藕、茭白、水芹菜、水蕹菜、菱角、莼菜、荸荠、慈姑、芡实、水芋等的栽培技术，及其与渔类综合种养模式、相关的配套技术，内容详实，可操作性强。本书的出版对我国水生蔬菜-渔综合种养技术的发展具有重要的参考意义，有利于深入探索城乡特色农业、水田综合种养等。

全书共九章，包括小麦、玉米、水稻、甘薯、马铃薯、花生、油菜、大豆、小杂粮绿色优质高产栽培及病虫害统防统治等内容。本书体现了知识性、科学性、实用性、可读性和可操作性的特色，可供广大农民群众、农村干部、基层农业科技工作者及管理人员阅读、参考。

《葛根高质高效生产问答》是实用生产技术指导书，内容共分五章，围绕100个民众关心的葛根话题进行解答。第一章对葛根基本情况进行介绍，涵盖定义、分类、分布、历史、品种及价值与市场；第二章介绍葛根生物学特性，包括各部位特征、粉葛生长周期及各阶段特点；第三章深入探讨葛根高质高效种植技术，包括种苗繁育、种植管理、病虫害防治、采收与成本效益分析；第四章和第五章分别阐述组织培养快繁关键技术，以及解答加工工艺与销售相关问题。该书内容新颖、应用性强、通俗易懂，是葛根生产的实用工具书，也可作为高素质农民的培训教材，或供葛根生产加工企业的技术人员参阅。

作物氮素营养的精确诊断是科学运筹氮肥的重要依据。植株临界氮稀释曲线理论的提出为作物氮素营养评估、诊断与管理调控提供了支持。然而，作物临界氮稀释曲线的构建方法、不确定性以及产量估测还需要进一步探讨。该书以小麦为研究对象，基于长江流域和黄河流域两个不同生态区多种施氮模式的小麦田间试验数据及多年多点的历史试验数据，构建了基于小麦叶面积持续期的临界氮稀释曲线；比较了在不同地点、品种、年份、氮素水平和管理条件下构建的基于临界氮稀释曲线的不确定性及差异来源；结合不同阶段的氮营养指数，构建了氮营养指数和积分氮营养指数与小麦产量及产量构成因子的定量关系模型。研究结果将为小麦氮素营养诊断、氮肥管理调控，生产力预测以及国家粮食安全等提供有效支持。