农业科学
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中麦895选育与主要特性解析何中虎 编耐热高产优质小麦新品种中麦895的选育与应用获得了2019年农业农村部中华农业科技奖科研成果一等奖。为与同行进行交流,交换意见,研究团队从已发表的论文中挑选25篇编成本书,对中麦895的主要特性做了系统深入研究,书中分四部分,分别为:耐热性和产量性状;根系与肥料利用效率;抗病性与黑胚;加工品质与营养特性。其主要内容体现三点创新性:一,用建立起的高通量田间表型鉴定技术分析表明,中麦895携带4个高千粒重和灌浆速率QTL,这是其耐高温和高产广适的主要原因;二,携带1个全生育期抗条锈病主效QTL、2个成株期抗白粉病QTL和1个抗赤霉病QTL,综合抗病性好;三,含低分子量麦谷蛋白亚基Glu-A3d等优质基因,酚酸含量高且稳定,营养价值高。
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园林绿化养护庾庐山、徐一斐、邹水平 主编本书针对园林绿化养护技术员岗位工作特点,以职业能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式编写。内容涉及园林绿化养护技术员的岗位职责素养、土肥水管理、植物整形修剪、病虫害防治、植物保护、园林机械使用和维护、日常养护管理等知识技能。全书体现现代学徒制特色,校企共同参与,对接行业企业岗位需求,通过企业实例图文并茂地讲授岗位各项技能。为检验和巩固技能知识,设置了6套技术训练习题,并配有答案,可扫书中二维码获取。本书适用于园林技术专业、园林工程技术专业、风景园林设计等相关专业,也可供园林园艺工作者、兴趣爱好者参考。
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泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册张大文,袁丽娟 编泰和乌鸡养殖周期长,并以林下散养为主,存在疾病防控压力较大、野外投喂饲料霉变等突出问题,以及大部分养殖户对泰和乌鸡标准化养殖生产及安全控制不够理解的问题,从而影响泰和乌鸡产品质量安全水平。立足泰和乌鸡全产业链安全生产,通过大量排查、评估、评价,科学分析泰和鸟鸡全产业链风险隐患,针对性开展关键技术研究,集成泰和鸟鸡全产业链安全生产管控技术,提出管控策略,并编写《泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册》,企望能够帮助生产者有效掌握泰和乌鸡产品质量安全风险管控技术,为泰和乌鸡产业发展提供技术支撑。本书图文并茂,突出重点,力求内容科学实用、通俗易懂,可供广大泰和乌鸡养殖户和科技工作者参考使用。
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水貂健康高效养殖新技术宝典高明、高立杰 编《水貂健康高效养殖新技术宝典》共分9部分,包括水貂养殖发展概况、水貂的生物学特性和品种、水貂养殖场设计与环境安全控制新技术、水貂选育与繁殖新技术、水貂饲料安全配制加工新技术、水貂健康高效生产管理新技术、水貂养殖场卫生防疫新技术、水貂的取皮及产品初加工、水貂疾病的防治措施。内容上涵盖了水貂养殖的全过程,注重实用生产技术的应用,同时阐明了一些水貂养殖基本理论知识,为生产技术的应用提供理论依据,便于养殖户更深入地理解养殖新技术的作用和目的,更好更准确地应用养殖新技术。本书在编写过程中力求做到系统全面、深入浅出、通俗易懂且实用性和操作性强。本书适合广大养貂专业户、水貂养殖场相关人员学习之用,也可供相关科研人员和职业院校相关专业师生参考。
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环渤海地区浅层地下咸水农业利用方法试验研究冯棣本书通过开展咸水定位灌溉棉田安全性评价研究,探明咸水畦灌和沟灌下的水盐运移规律,得出灌溉水矿化度阈值。通过开展微咸水滴灌调控滨海重度盐碱地研究,提出滨海重度盐碱地农业水盐调控三阶段理论,初步建立滨海盐碱地咸水滴灌原土水盐调控农业利用技术体系。通过文献综述和室内试验,总结提出外源物缓解植物盐分胁迫的7个作用机制,并验证盐分胁迫下γ-氨基丁酸在水稻和番茄幼苗中的改善效果。
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瘦肉型种猪选育及杂交应用吴珍芳本书主要针对大中型养殖企业经营者和技术人员编写,希望使得复杂问题简单化、在知识点上力求做到深入浅出。繁育体系的金字塔结构可以使育种成本最小化,专门化品系选育可以加速遗产进展。后非洲猪瘟时代需以基因价值甚至基因的力量来贯穿组织一体化生产,猪育种关键创新的基因价值放大效应将使养猪企业做到“有质量的大”,能及时适应由调猪到调肉的“产肉质量定价”形式。书中介绍了猪的主要品种及其特性、猪的主要生产性状及性能测定、种猪选育、猪的杂交及生产模式,具有较强的针对性、实用性和易读性。
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天然草原生产力调控机制与途径研究侯向阳本书是在国家 973计划项目“天然草原生产力的调控机制与途径”研究团队五年攻关研究的基础上进行成果总结而编写完成的。全书共分为八章,第一章重点对世界和中国草原退化状况及草原退化研究进展进行综述,第二章概述草原生产力调控机制研究的意义、内容和主要创新进展,第三章至第六章分别介绍草原土壤、植物表型特征和群落生产力、生理生化及分子调控与表观遗传等方面对过度放牧的响应,第七章和第八章则从修复草原的角度介绍放牧优化、土壤保育和植物生长调节提高草原生产力的机理与技术。
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大口黑鲈病害及其防控广东省动物疫病预防控制中心 著全书共分七章,第一章从生物学基础、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、养殖病害概况等方面简要介绍大口黑鲈养殖概况;第二至六章分别介绍了大口黑鲈4种病毒病、10种细菌病、11种寄生虫性疾病、4种真菌性疾病和4种其他疾病,主要从病原(病因)、流行情况、症状和病理变化、诊断和防控等层面进行详细阐述;第七章从疫苗及研发现状、中草药、微生物制剂和免疫增强剂等方面分析和展望大口黑鲈病害的绿色防控技术。本书资料翔实、通俗易懂,各章独立成单元,又各有侧重。
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南方特色经济作物关键栽培技术刘海林,程世敏,陈金雄本书共筛选17种在我国南方地区栽培面积较大的特色经济作物进行介绍,包括柑橘、香蕉、荔枝、龙眼、杧果、菠萝、火龙果、番木瓜、椰子、茶树、油茶、甘蔗、橡胶、木薯、槟榔、胡椒、咖啡。为了普及和推广南方地区特色经济作物关键栽培技术,满足广大生产者对南方地区特色经济作物关键栽培技术的需求,本书联系实际,详细介绍了南方自然条件与特色经济作物概况、作物营养与施肥原理、作物病虫害与农药使用知识,以及经济作物种苗与栽植技术、营养特性与施肥技术、整形修剪与花果管理技术、病虫害识别与防治技术等方面的内容,以供广大读者借鉴。
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南亚热带地区木本花卉识别与应用武丽琼,杜丽清 编本书收集了南亚热带地区常见及适宜种植的木本观花植物49科148属254种,介绍其形态特征、原产地、生态习性、繁殖方式、景观特点、园林及其他用途等,并对部分重要的近缘种、近似种、品种等对比区分介绍,配置植物开花图片及重要特征的图片。本书分观花乔木、观花灌木、木质观花藤本三部分以方便应用。本书可供花卉爱好者欣赏和识别南亚热带地区常见的花木,也可作为园林工作者进行园林景观设计、绿化施工及风景园林教学等的木本花卉信息资料。