农业科学
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鸡蛋质量安全检测标准与方法于寒冰,方芳,孙志文 编《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发,全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法,重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技能,对一线检测人员有较大参考价值,为开展检测能力提升培训提供标准指南。一本实用性较强的工具书。
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图说蝴蝶兰栽培管理技术吴艳华、夏忠强、张秀丽 编著无
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河西走廊常见药用植物及栽培技术张勇,晋玲,王恩军本书为甘肃省第四次全国中药资源普查成果之一。全书共分六章, 章介绍了河西地区药用植物资源与利用现状;第二章到第六章根据入药部位分为根与根茎类、果实和种子类、花类、皮类、全草类,对河西地区常见的32种药用植物及其栽培技术按照概述、形态特征、生物学特性、栽培技术、留种技术、采收与加工、包装贮藏与运输等七个部分进行了详尽介绍。本书可供植物、中药学等相关专业科研工作者参考使用,也可为中药材种植和经营者提供帮助。
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中兽医学实验与实训曹立亭,刘娟本书是高等农业院校“ 农林人才培养实验实训实习教材”之一。主要内容包括中兽医学实验基本知识、验证性实验、综合性设计性实验三个部分。中兽医学实验基本知识包括实验课的目的与要求,实验操作技术及实验报告撰写等内容。验证性实验包括肺与大肠相表里、四诊、辨证,中药 制及制剂的制备,部分中药的药理作用,针灸术、阉割术等内容。综合性设计性实验包括动物中兽医证候模型的辨证论治、动物常见病证的辨证论治等内容。本书注重中兽医综合知识的应用操作,设置专门化的综合技能训练,提高教学质量,激发学生学习兴趣,增强学生的实践能力和创新能力。
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宠物病理祝艳华,杨祎程本教材是以技术技能型人才培养为目标,以宠物临床疾病防治方面的岗位能力需求为导向,坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则;以实际应用知识,依据教学内容的同质性和技术技能的相似性,将宠物病理等知识和技能列出,进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构,每一项目又设“学习目标”“学习任务”“学习评价”“病例分析”等教学组织单元,并以任务的形式展开叙述,明确学生通过学习应达到的知识目标和能力目标;大多数项目的相关理论知识,均结合大量的图片来描述病理变化,为实现课程的教学目标和提高学生学习的效果奠定良好的基础。本教材语言精炼,图文并茂,通俗易懂,现代职教特色鲜明,既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材,又可作为企业技术人员的培训教材,还可作为广大宠物医疗工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
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兽医中药药理学秦韬本书分为总论、各论。总论中的绪论,扼要介绍了基本概念、学科任务、学科简史、研究发展等。总论部分的 至四章,分别重点阐述中药药性与兽医中药药理的现代研究、中药的主要化学成分与药理作用、影响中药药理作用的因素及兽医中药复方药理的研究方法及特点。总论的第五章重点介绍了中兽药新药安全药理学及临床试验的基本要求及新中兽药注册申报等内容,以供中兽医药工作者申报新中兽药时参考。各论第六至二十三章,共收入240味中药,按兽医中药传统分类进行编撰。每章先写概述,而后分写各味中药。每味药介绍来源、拉丁学名、性味、归经、功效、主治、主要成分、药理作用、临床应用、注意事项及不良反应等,在兽用的基础上,添加了一部分中药在水产上的应用,突出阐述药理作用,将现代药理研究成果与临床应用相互联系。
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动物病原微生物实验室生物安全中国动物疫病预防控制中心动物病原微生物实验室生物安全,是 生物安全的重要组成部分,既关系到重大动物疫病和人兽共患病防控,也关系到实验室工作人员及广大人民群众身体健康和生命安全。2021年4月15日实施的《中华人民共和国生物安全法》中,对病原微生物实验室生物安全设了专章,提出了明确具体的法律规定。为此,中国动物疫病预防控制中心审时度势,组织行业专家编写了《动物病原微生物实验室生物安全》一书。本书内容翔实,系统阐述了动物病原微生物实验室管理的全部要素,力求 性、指导性和实用性。本书的发行必将为动物病原微生物实验室的使用与管理提供重要的参考借鉴,为进一步规范动物病原微生物实验室的管理、保障实验室生物安全发挥积极作用。
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中国作物种植结构与农业生态效率李晓云,黄玛兰,曾琳琳《中国作物种植结构与农业生态效率》首先系统地回顾了改革开放以来我国种植业的发展现状与变化趋势,着重分析了我国作物种植结构的变化特征及驱动因素。其次,分别从农业劳动力资源变迁与政策变化两个视角,从理论与实证维度剖析其对我国农作物种植结构的影响与影响机理。再次,基于当前农业生产面临的水土资源约束与农业生产环境面临的严峻形势,分析农作物种植结构变化与农业生态效率的关系,探索农作物种植专业化对农业资源环境的影响。最后,基于种植业发展与农业绿色生产的目标提出农作物种植结构优化路径与政策激励。
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图说河蟹高效养殖技术汤亚斌本书共十章,总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展,主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。书中重点介绍了各地典型的生态养蟹模式和常见问题答疑。本书与生产实践结合紧密,文字简洁易懂,图文并茂,既可供广大河蟹养殖户学习借鉴,给基层水产技术人员及水产相关专业师生提供参考。也可作为新型职业农民培训教材和行业技能培训教材。
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西藏哲古错渔业资源与环境调查杨学芬,杨瑞斌,刘明典 等本书是在近年实地考察、调研西藏哲古错水生生物资源与环境的基础上编撰完成的。内容包括哲古错自然环境概况、水环境和水化学特征、水生生物资源现状,哲古错土著种高原裸鲤、拉萨裸裂尻鱼、异尾高原鳅生物学特征,哲古错渔业资源保护策略等多个方面。本书对开展西藏生态系统中脆弱的中小型内流湖泊生态环境保护具有科学参考价值,适合水产、生物多样性、环境保护、鱼类资源等相关领域的科研人员与管理工作者阅读参考。