反季节蔬菜安全吗？怎样切洋葱才不流眼泪？你领略过蔬菜之美吗？与蔬菜有关的古诗词有哪些？蔬菜背后的有趣故事你又了解多少呢？这本既适合碎片化阅读，又适合闲暇时仔细品读的蔬菜图文小百科一定会让你爱不释手，绝对是休闲时光中的最佳选择！

水稻是世界上重要的粮食作物。本书从回顾历史和近代水稻科学研究经验与成就的视角，提纲挈领地阐述了著名稻作学家丁颖教授的生平事迹，中国栽培稻种的起源和演变，中国栽培稻种的分类，中国水稻品种的光温生态试验研究，不同光温组合对两系法水稻核不育系育性转换的影响，光敏、温敏雄性核不育系水稻光温反应特性间的关系，两系法杂交水稻雄性核不育系的技术标准及生态适应性鉴定。进而揭示了水稻生态育种特别是光温生态和品种选育利用的基本理论、基本技术、基本操作，以供从事水稻科研生产工作者及大中专农林院校师生参考使用。

围绕十九大中提出的乡村振兴战略和推进农业农村现代化的需求，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总体要求，针对农业农村发展不充分不平衡、农业科技创新动力不足、科技成果转化应用滞后等重大问题，系统开展科技创新支撑乡村振兴战略的重大问题研究，为新时代农业农村科技创新工作提供战略决策，为国家科学制定乡村振兴规划、使全国乡村振兴战略实施有明确的目标和正确的指引提供战略基础支撑。主要内容包括新时代乡村振兴愿景和科技需求研究、我国农业农村科技工作“四梁八柱”结构和功能研究、新时代农业农村科技科工作战略方针、战略任务和实现路径研究、农业科技发展重点方向研究、农村现代化科技重点方向研究、农业农村现代化科技国际比较和合作研究、科技支撑乡村振兴战略的政策创新研究。

本书系统梳理了集体林权制度改革的政策变迁，从福建省集体林权制度改革的内部着手进行响应研究，然后从福建省集体林权制度改革的外部着眼进行评价研究，按照由内及外的思路，从理论和实证两方面进行论证，对福建省集体林权制度改革展开深入分析，总结福建省集体林权制度改革的利弊，为福建省集体林权制度改革乃至全国林业可持续发展提供参考。

本书以一份“麦稻”特异水稻新材料，开展了相关研究。首先分析麦稻的典型表型，之后分析克隆了其候选基因；分析了OsMADS1Olr突变位点与麦稻表型在代表性水稻材料中的关联性、其突变位点处的氨基酸保守性以及其qRT-PCR表达谱；利用OsMADS1Olr过表达植株和OsMADS1-RNAi植株，验证并解析OsMADS1基因调控水稻粒型的功能；研究了OsMADS1基因对稻米外观品质与贮藏蛋白含量的调控功能，为OsMADS1在水稻粒型与品质分子育种中具有重要的应用潜力与价值提供了科学依据并奠定了一定科研基础。

本书首先简单介绍了中草药的发展史。其次，对中草药的分类、繁殖方法、规范化栽培进行了知识普及，第三，重点对甘肃河西走廊种植的50种中草药从概述、分类地位、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、药材采收和加工进行了系统介绍。同时，增加了编者在药材方面的研究论文。语言通俗易懂，技术可操作性好，对药农的指导作用强。本书具有地方特色浓郁、实用性强的特点。图书的出版，对广大中草药推广人员也有一定的帮助和启示。

本书是普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材，针对新一代信息技术在农业中的应用与发展而编写。全书分为2篇，共15章，农业信息技术概述篇包括绪论、农业信息采集技术、农业数据传输技术、农业大数据、农业信息技术应用及前沿共5章内容，阐述了农业信息处理的新理论、新方法与新技术；农业信息技术案例篇包括实验环境搭建及数据预处理、农产品无损检测、农作物病虫害智能识别、农作物品种智能识别、基于机器视觉的动物目标检测、农产品智能采摘、田间杂草智能识别、遥感图像地物覆盖分割、农产品选购智能 、智慧农产品运营共10章内容，案例从数据采集与预处理、特征提取、模型构建、结果分析与模型评估等角度进行讲解，具有一定的可再现性。本书以当前较热门的信息技术为统领，通过梳理，以理论+案例的形式汇编而成，较为全面地介绍了图像技术处理农业数据的基本原理与流程，内容翔实，结构清晰，既可作为高等院校的教学用书，也可作为农业信息技术研究人员的参考用书。

杂交稻占我国水稻种植面积50%以上，对保障粮食安全具有重要地位，社会经济发展促进水稻生产技术向机械化转型升级，但我国目前水稻机插技术大部分采用毯苗撒播，播种量大、秧苗质量差、机插定位定量性差、漏秧率高、插苗不均匀，严重制约了杂交稻机插技术发展。杂交稻精准播种机插技术，通过定向定量定位条播，配套定向定量取秧机插，实现杂交稻机插种植的高产高效，具有种子用量少、秧苗壮、漏秧率低、插苗均匀、插后返青快、适合长秧龄机插等优点，增产增效显著，有效解决了杂交稻机插的瓶颈问题，实现了杂交稻规模化机插种植的高产高效。

本书通过对内蒙古河套灌区乌拉特前旗乌拉特灌域盐碱土壤不同盐碱程度和不同农业生产方式CH4吸收和N2O排放的原位观测和实验室研究，结合分子生物学和数值模拟方法，探寻有利于实现农业生产效益和温室气体减排双赢的农业生产方式。本书共八章：第一章绪论；第二章用磷脂脂肪酸（PLFA）谱图技术分析内蒙古河套灌区不同盐碱程度土壤微生物群落多样性；第三章不同盐度水平对不同盐渍化程度土壤氧化亚氮排放的影响；第四章内蒙古河套灌区不同盐碱程度土壤CH4吸收规律；第五章不同盐碱程度土壤氧化亚氮（N2O）排放途径的研究；第六章盐碱土壤N2O排放与amoA和narG功能基因丰度的响应规律；第七章内蒙古河套灌区盐碱土壤N2O排放特征；第八章主要结论、创新点和研究展望。

根据新编《浙江植物志》第二版的记载，浙江有兰科植物54属，121种。兰科植物花部构造高度特化，在植物界的系统演化上属于最进化、高级的类群，通常对兰科植物的调查来评估一些地区生物多样性的丰富度和保护现状等。项目团队以百山祖国家公园核心保护区为重点，以《百山祖国家公园全域联动发展规划（2021-2025年）》重点构建的“保护控制区辐射带动区联动发展区”三层级全域联动全域为调查范围，在其三层级全域联动区中不同海拔、林分、崖壁，设置样带结合样方开展野生兰科植物多样性调查，保存原始生境和不同生长期、营养期、生育期照片，并结合相关文献资料，以《国家重点保护野生植物名录》和《浙江植物志（新编）等为主要依据，通过精细解剖、形态学鉴定，对所有调查到的兰科植物进行分类鉴定，编制百山祖国家公园野生兰科植物资源名录，编撰成《百山祖国家公园-野生兰科植物》。