《肉牛科普百问》本着不求理论和技术讲解、只求现象和表观认知的思想主要服务于 吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程项目和吉林省乡村振兴工程。秸秆变肉专家委员会组织国内部分相关专家，编写了《肉牛科普百问》有别于养牛技术培训手册，主要以宣扬牛文化、牛肉饮食文化为目的，普及牛文化和牛肉饮食文化知识，以便在全社会树立科学的消费观，让消费者选择自己喜欢的消费方式和肉类产品，在全社会筑牢支持肉牛产业发展的思想认知基础。

在人类历史中，人类对马的驯化是伟大的征服之一。马的驯化使人类有了速度的概念，而且对人类的政治、军事、济、文化产生了巨大的影响。自从世纪初期马逐渐退**畜和役用的行列后，大部分国家的马匹数量都有了不同程度的下降。近50年来，世界马匹数量逐渐稳定在6000万匹左右，各个马业发达国家都积极拓宽利用马的渠道，将马逐渐引入赛马、马术竞技、表演和娱乐等领域，顺利实现了马社会角色的转型。马科学研究涉及马的遗传、繁育、营养、疾病及艺术等多个方面。针对当前马的科学发展状况，本书对马化、品种、运动生理、遗传育种与繁殖、营养代谢、饲养管理及疾病行了论述。

本书编写团队长期从事甘蔗种质资源收集、评价、创新利用、遗传育种、分子育种等研究，积累了丰富的资源与创新利用技术和经验，为甘蔗新品种选育提供了物质和技术支撑。本书总结了国家重点研发计划项目课题“甘蔗种质资源的精准评价和优异基因挖掘”（2019YFD1000503）的研究成果，并参考国内外相关资料，评价出对甘蔗育种具有重要价值的种质资源，并进行介绍，同时，还增加了历年来广西和云南蔗区主要栽培品种的重要信息等内容。全书分为7部分，分别收录了强宿根种质、抗黑穗病种质、抗白条病种质、抗花叶病种质、氮高效利用种质以及历年来广西和云南的主栽优良品种。

如今，专业的森林疗养师已遍布全国，很多森林疗养师投入到活动实践中，并积累了丰富的实践经验。本书对作者多年积累的森林疗养实操案例进行总结梳理，形成了森林疗养案例集。每个案例从理论、课程设计、效果评估等多方面进行编写，力求做到有理论、有针对性、有效果地干预森林疗养适应证。

源于儿童现实生活，关注儿童意愿与需要，支持儿童主体性发展，立足于儿童本位的成长型课程；生发于儿童生活、作用于儿童生活、回归儿童生活、助力儿童生活的生态化课程；儿童亲近、沉浸、参与自己生活的行为课程；滋养儿童生命、充实儿童生命、展现儿童生命力量的发展性课程。儿童是主体，生活是基础，课程是桥梁，以此实现儿童生命自在、自然、自主、健康成长的目的。

本书共分为五部分。第一部分主要论述了中国杨树、特别是白杨派杨树种质资源、地理分布与分类。第二部分在简单介绍林木引种基础知识的基础上，重点介绍了I-101、84K两个国外 白杨品种引种研究。第三部分重点论述了秦白杨1号、2号、3号、4号、5号和西北杨1号、2号、3号8个白杨新品种选育研究。作为铺垫与补充，也介绍了林木杂交育种基础知识、白杨派杂交育种历史，种间 优势，育种程序，技术路线，主要育种环节，新品种权保护，良种审定，成果鉴定与推广，品种简介等内容。第四部分主要讲述了秦白杨、西北杨特性、育苗技术，造林技术，木材生产力、大径材培育、木材特性与加工利用等内容。第五部分主要介绍了陕西杨树育种历史及近20年来西北农林科技大学杨树育种工作纪实。

本书分为三个篇幅、十一个章节，系统地介绍了薯蓣科植物的分布、用途和研究进展，重点突出了菊叶薯蓣引种栽培技术和产品生产工艺技术。本书的出版，充实了相关研究结论，依据研究结果明确了菊叶薯蓣在中国栽培的北缘范围和在北缘地带栽培的关键技术，为菊叶薯蓣在中国栽培种植提供了技术依据。

暂缺简介...

菠萝是我国华南沿海热带风暴、干旱等自然灾害频发区和边老少等土壤贫瘠山区的不可替代的经济作物之一。我国也是世界菠萝生产大国，但我国菠萝品种单一，制约着产业的健康发展。中国热带农业科学院南亚热带作物研究所和中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所在国家重点研发计划课题“菠萝种质资源精准评价与基因发掘”（ 2019YFD1000505）的资助下，对菠萝种质圃中的资源进行了色泽、风味物质、果眼、耐低温和抗水心病等性状的精准鉴定与评价，筛选出果皮色泽、高糖、浅果眼、耐低温和抗水心病的优异菠萝种质，为进一步的种质创新及科研等提供了材料，将这些优异种质整理汇集成册，供广大科研人员和技术人员提供参考。

本书重点对深远海养殖用网纲材料的基础知识、生产工艺、质量安全、综合性能、破坏机理、检测技术与结接技术等进行了阶段性总结或系统分析研究，同时，对深远海养殖渔具及渔具材料标准体系也进行了探索性研究。