高等教育大众化对高校人才培养提出新的挑战。地方高校要提高人才培养质量，更好地服务区域社会经济发展，应用型人才培养成为必然选择。本教材是为植物生产类和自然保护与环境生态类专业本科学生所编写的，目的在于提高应用型人才所需的理论联系实际能力和运用所学知识解决生产实践问题的能力，以期学生毕业后能够更好地服务农业生产实践。本教材参编教师长期从事土壤肥料学及实验实习的教学、科研和生产实践工作，积累了丰富的理论知识和实践经验。在此基础上，结合近年来土壤肥料学科的发展和测试仪器与手段的改进，力求编写出适应现代农业发展和应用型人才培养需求的实验实习教材。

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甘肃农垦饮马农场是甘肃农垦最早建立的农场之一，至今已走过了60多年的发展历程。《甘肃农垦饮马农场志》以翔实的历史资料，全方位记述了农场自初建以来的地理状况、境域建制、人口变迁、生产建设、农业发展、工业起步、文教卫生、党群工作、人物、荣誉等诸方面的情况，共十编、41章、110节，附录包括《五大坪、北湾农场简介》及《饮马农场建场相关文件》。自建场以来，农场的生产建设持续稳步发展，经济社会全面进步，农林牧及社会各业发展齐头并进，成就卓著，成果喜人。

《大豆花荚建成与产量品质形成的化学调控》较为全面地介绍了大豆花荚建成和产量品质形成的规律，综述了调控大豆花荚发育和产量品质形成的研究进展，研究了不同生育时期叶面喷施植物生长调节剂对大豆花荚建成及产量品质形成的化学调控；无限结荚和亚有限结荚习性品种大豆花荚建成及产量品质形成的化学调控；大豆不同冠层同化物积累代谢及产量品质形成的化学调控。《大豆花荚建成与产量品质形成的化学调控》较为系统地揭示了化控技术对大豆花荚建成及产量品质形成的调控效应与作用机制，拓宽了化控技术作用机理的研究空间，可以为农业生产上化控技术的应用提供理论依据和技术支撑。《大豆花荚建成与产量品质形成的化学调控》可供从事豆类作物生产的科研工作者、农业院校师生以及农业技术人员参考。

猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）是由猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）引起的能够使妊娠母猪繁殖障碍、仔猪呼吸困难的一种高度接触性传染病。患有该病的猪只临床上还会出现耳部皮肤发绀，故又称其为“蓝耳病”。该病早在1987年于美国报道，随后迅速在世界各地区广为传播，给世界上许多国家的猪养殖业带来了巨大的经济损失。由于PRRSV在传播过程中会发生快速突变和基因重组，因此不断出现新的具有不同致病性和毒力的毒株。此外，PRRSV还具有持续性感染、免疫抑制等特点，使其成为目前猪病中难控制的疾病。干扰素诱导跨膜蛋白（interferon-inducing transmembrane proteins，IFITM）在哺乳动物细胞中广泛表达且高度保守，在干扰素刺激下可大量上调表达，其中IFITM1、IFITM2和IFITM3具有广谱抗病毒作用。本研究发现IFITM3能够显著抑制PRRSV在体外复制，该发现有望为PRRS防控提供理论参考。

为进一步了解主要农作物品种生产推广应用情况，农业农村部种业管理司协同全国农业技术推广服务中心组织国家农作物品种审定委员会和有关省区市的技术人员，分析了2020年度我国水稻、小麦、玉米、棉花、大豆等5个主要农作物品种推广应用情况，按照品种总体概况、品种推广应用特点、主要产区推广的主要品种类型及表现以及未来产业发展趋势展望等内容进行深入研究，提炼了我国主要农作物品种推广应用发展规律，总结了一批优势品种应用价值和潜力，为育种家按照市场导向和问题导向选育新品种提供借鉴参考，也为领导决策、品种推广、农民选种、企业生产提供科学依据。

《玉米栽培与植保技术精编》一书包括上篇和下篇，本书以全新的视角、独特的思维，将科学研究成果与生产实践巧妙结合，知识点翔实，图文并茂，言简意赅，实用性强。上篇“玉米栽培技术与农事热点”主要讲解栽培方面的知识，内容包括玉米生产过程中整地、备播、播种、水肥管理、病虫草防控、收获、抗逆减灾等农事活动；同时，以实例代替说教，从农户感兴趣的视角针对生产过程中农户热议且困惑的问题进行了分析与解答。下篇“玉米病虫草害防治技术”主要讲解植保方面的知识，从生态环境治理体系考虑，以降低农药残留为目的，对防止环境污染具有重要意义，内容包括玉米不同生育阶段病虫草害种类、玉米病虫草害识别及防治技术、非侵染性病害特征分析和补救措施、化学药剂毒害及应对措施、植物生长调节剂应用及注意事项、病虫草害绿色防控技术。纵观全书内容，各个章节形成有机整体，书中讲解的内容在玉米生产中实用性很强，对玉米生产实践、技术指导、业务培训、理论参考、玉米栽培和植保研究均能提供一定的帮助。本书是一部理论与实践、科普兼顾型读物，可作为参考书或技术手册学习使用。

本书介绍生物遗传基础知识、转基因技术原理、经典转基因方法、基因编辑技术、农业转基因发展状况、农业转基因生产应用、农业转基因商业化应用和消费选择、农业转基因管理等。转基因技术是目前生物育种的热点技术，转基因系指利用基因工程技术改□动物、植物或微生物的基因组构成，利用转基因技术可以更方便地将目标基因转入特定生物的DNA中从而创造新种，提高育种和生产效率。转基因产品越来越多，其政策管理日益多样化，本书也介绍了转基因生物的管理等。本书适合作为农林部门及相关部门工作人员的培训教材。

几十年来，畜牧业争论的焦点一直是如何以可持续的方式增加产量。然而，联合国《2030年可持续发展议程》已将重点从促进可持续生产本身转向加强畜牧业对实现可持续发展目标的贡献。本书审查了畜牧业与这些目标的相互作用，以及潜在的协同作用、权衡和复杂的相互联系。本书旨在作为一个参考框架，供成员和利益相关者在参与畜牧业向可持续发展转型的过程中使用。它呼吁对畜牧业可持续发展采取综合办法，强调将可持续发展目标有效纳入具体的和有针对性的国家政策行动是今后的主要挑战，并在实施路线图中标出了步骤。

本书主要介绍了亚太大趋势、威胁可持续农业发展的环境退化和气候变化、多样化膳食对农民和营养的影响、价值链转型、农业生产体系乡村生计和劳动力水平、区域内粮食体系的变革七大部分内容。深入了解新趋势及其相互作用和产生影响不是一个简单的过程。本书是由多个领域内外部专家在磋商、分析、研讨和实验的基础上编写而成，并终对亚太地区粮食体系面临的新趋势，以及新趋势对政府、私营部门、消费者和小农户、渔民、牧民和林农的影响作出了深入阐释。本书对涉及新趋势、新发展的广泛议题进行综述分析，以期为亚太地区各国粮食决策提供支持。