农业科学
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蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱夏声广 著《蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱》阐述了十字花科、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类、绿叶菜类与其他类蔬菜等的病虫害诊断与防治技术,其中病害133种,害虫101种(类),使用了1000余幅高质量原色生态图片(除署名外,均由夏声广拍摄),清晰呈现了多种蔬菜常见病害不同时期、不同部位危害症状,以及害虫的不同虫态和危害状,直观形象,易学、易懂、易记。适合基层农技推广人员、农药厂商、农资供销商、庄稼医院的医生和菜农使用,也可供农业高等院校学生学习参考,或作为蔬菜生产培训教材。 -
动物微生物与免疫莫文湛,欧莹本教材根据畜牧兽医专业就业岗位的任职要求,参照职业资格标准,结合动物微生物与免疫技术课程的特点和教学改革经验编写而成,体现了培养德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技术技能型人才的培养目标。主要内容包括细菌病的实验室诊断、病毒病的实验室诊断、消毒与 、免疫防治理论、免疫诊断、生物制品及其应用、微生物的其他应用等七个项目。每个项目从“诊断技能”“认知与解读”“拓展知识”三个方面展开相关知识与技能,体现了以技能操作为导向的学习模式,部分知识点配套了相应的视频资源,通过扫二维码可以 加直观地掌握相关知识和技能。本教材既适合农业职业院校动物医学、现代畜牧等专业的学生使用,也适合宠物医疗技术、宠物养护与驯导等专业的学生使用,还可供基层畜牧兽医工作人员及其他相关从业者参考。 -
家畜解剖学董常生本书采用系统解剖学与比较解剖学相结合的方法,首先按照骨骼和关节、肌肉、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、淋巴、神经、内分泌、感觉器官的顺序,逐一介绍牛各个系统的组成,各器官的形态结构、位置关系,阐述形态与功能的关系,机体结构与环境的关系,并且联系临床和生产实践;然后分别比较介绍了马、猪、骆驼、兔、犬以及家禽等不同畜禽各个系统器官的形态结构特点。 -
动物药理与毒理王成森,杨海峰本教材内容共分三篇。 篇动物药理基础知识,包括5个单元;第二篇动物临床用药,包括13个模块,分别是抗微生物药、消毒防腐药、抗寄生虫药、作用于中枢神经系统的药物、作用于外周神经系统的药物、作用于消化系统的药物、作用于呼吸系统的药物、作用于血液循环系统的药物、作用于泌尿生殖系统的药物、抗组胺药与解热镇痛抗炎药、皮质激素类药物、调节新陈代谢药物、解毒药;第三篇动物毒理一般知识,包括3个单元。每单元或每模块均附有数字化内容,包括学习目标与重难点(融入思政目标)、动画、药物词条、知识点PPT及微课视频,扫描二维码可直接获取相关内容,还附有执业兽医师考试聚焦测试题、复习思考题、情境导学、案例分析、知识拓展或知识链接、实践技能等内容。情境导学与案例分析部分,有助于学生了解职业场景中的相关药物的应用,同时也增加了趣味性。本教材除用作高等农业职业院校动物医学、动物药学、畜牧兽医、动物防疫与检疫、中兽医、宠物医疗技术、特种动物养殖技术等专业的教材外,也可作为畜牧兽医科技人员、兽药企业的研发人员、动物养殖单位的兽药使用人员和兽药行政监管人员的参考书。 -
农林废弃物燃料燃烧设备的设计与试验刘圣勇本书通过对“生物质燃料燃烧设备设计”、“生物质燃料燃烧设备热性能测试”、“生物质燃料燃烧设备空气流动场测试”、“生物质燃料燃烧设备温度场测试”、“生物质燃料燃烧设备炉膛内气体浓度场测试”、“生物质燃料燃烧设备结渣特性测试”、“生物质燃料燃烧设备技术经济评价”等方面进行论述,并通过生物质成型燃料锅炉和打捆燃料锅炉的设计和燃烧测试进行案例分析,获得了生物质成型燃料和打捆燃料燃烧设备各项性能指标及燃烧空气流动场、温度场、浓度场、结渣性能、主要设计参数变化规律。为生物质燃料燃烧设备设计、运行及技术改造奠定了理论基础,同时为生物质燃料燃烧设备开发提供了实际指导。 -
中国柑橘品种邓秀新 编《中国柑橘品种》第二版在原来的基础上,保持中英文介绍的风格,内容上增加了2006年以后我国审(认)定或获植物新品种权的柑橘新品种。同时,为反映产业的实际情况,将近年从境外引进推广的品种也做了介绍。为保证录入此书品种的新颖性、真实性和实践性,在遴选时考虑了下列标准:对于自主选育的品种,品种来历清楚,具有新颖性或特色,经过省、自治区、直辖市审(认)定或获得植物新品种权,且有应用价值或已有一定栽培面积;对于引进的品种,除来历比较清楚外,要求有比较大的栽培范围和面积,如沃柑和伦晚脐橙等。基于以上考虑,本次修编共增加了55个品种,其中主要是杂柑类和脐橙品种。如果说上一版展现的是我国当时柑橘栽培品种基本样貌的话,这次增加的这些品种则代表了我国柑橘品种的研发水平。上一版我国自主选育的品种基本上以芽变和实生选种而来的品种为主,而这次展现的品种则有一批是通过杂交培育的品种,如金秋砂糖橘、金煌等,而且还有经过近40年细胞工程技术研究培育的胞质**华柚2号。一批新品种选育过程采用了分子标记以及组学技术,例如宗橙能明确到什么基因和DNA上的哪个碱基发生了变化。新增加的品种中,还有人工诱变的品种以及三倍体品种。分析新增品种不难看出柑橘育种的特点,即芽变仍是新品种选育的重要途径,例如从脐橙中选育了多个熟期不同的品种,椪柑中选育了无籽品种华柑4号,从琯溪蜜柚中选育了色泽变异的三红蜜柚等。这些新品种体现了我国柑橘育种技术的进步,反映出柑橘育种技术的迭代发展趋势,即从依赖自然变异到杂交创造变异,再到细胞和分子技术辅助育种。目前,我国柑橘育种同其他作物一样,朝着分子设计育种方向发展。 -
中国杜仲核心种质杜红岩杜仲为我国十分重要的国家战略资源树种,既是世界上极具发展潜力的优质天然橡胶资源,又是我国特有的名贵药材和木本油料树种,也是维护生态安全、增加碳汇、国家储备林建设、实现绿色养殖的重要树种,广泛应用于航空航天、国防、交通、电力、通信、化工、水利、医疗、体育、农林等领域。《中国杜仲核心种质》从我国杜仲的国家战略地位出发,论述了杜仲产业高质量发展的技术基础和科技支撑成效。我国科技工作者经过数十年不懈努力,定向选育出果用、雄花用、叶用和果材药兼用系列杜仲良种,为我国杜仲产业高质量发展提供了优质资源基础;创新了杜仲果园化栽培模式、杜仲雄花园、短周期叶用林、果材药兼用国家储备林栽培等新的栽培模式与技术,突破了杜仲资源高效栽培的技术瓶颈;杜仲橡胶绿色提纯及其在高性能轮胎、军事国防等领域的应用研究取得重要突破;以α-亚麻酸软胶囊为代表的杜仲籽油产品、以杜仲雄花为原料生产的杜仲雄花茶等系列产品、以杜仲叶为原料研发的杜仲功能饲料及其畜禽健康产品、杜仲功能型食用菌等产品的研发与资源高效利用,使杜仲由单一药用迅速扩展到杜仲橡胶、木本油料等国家战略资源全面开发,杜仲产业链条进一步完善,杜仲综合效益显著提升,杜仲资源高值化利用技术有力支撑了产业发展。本专著共分3章,第1章简要介绍了我国杜仲种质资源及其收集保护情况、杜仲核心种质构建研究成果。第2章和第3章首次以图片的形式,全面系统介绍了杜仲基本核心种质、杜仲优良无性系、杜仲良种(新品种)等,每个核心种质均以图片形式展示叶、花、果、树形等特征。本专著共收录杜仲图片1600余幅,均是作者及其团队在长期进行种质资源研究过程中拍摄积累的图片资料,每张图片背后都凝结了杜仲团队长期辛勤工作付出的心血与汗水。 -
江西植物图志刘仁林 著本卷共记录裸子植物9科28属42种7变种,其中引种栽培6科9属13种1变种;被子植物15科52属206种4亚种15变种1变型,其中引种栽培4科5属7种1变种。为了方便比较水杉与池杉、落羽杉、中山杉的区别,将其收录在本书中;桢楠在江西也没有野生分布,但栽培较多,林农希望掌握桢楠与闽楠的区别和应用,也将其列于书中。基于此考虑,故将一些重要的栽培植物收入本卷。本书适合林业、园林、园艺、环保,生物多样性保护、生态保护与规划、“三化”树种规划与选择,以及高等院校教学与研究等使用。 -
成都市蔬菜生产主要模式及技术帅正彬 杨佳文本书编写人员查阅了大量蔬菜生产相关书籍、文献资料,并结合区(市)县核心技术人员半年来对成都市蔬菜生产情况的调查结果,整理汇编成了本书。本书详细介绍了成都市蔬菜产业发展现状与优势、蔬菜种类与品种、面积及分布、周年栽培模式、育苗技术、主要生产方式、主要蔬菜生产技术以及采后处理和贮藏保鲜等方面内容。本书可以为基层农技人员、蔬菜专业合作社、蔬菜生产企业和广大菜农提供重要的技术指导,帮助其提高蔬菜生产技术水平。 -
高水平应用型都市农林人才培养体系的探索与实践马兰青本书主要就人才培养模式、专业建设、课程思政、课程教学、实践教学、信息化教学、创新创业、教师培养、学生培养、教学管理等方面进行了深入研究与实践,并针对当前高等教育改革与发展中的热点、重点问题以及高校教育教学亟待解决的突出问题,提出了改革的新思路、新举措和新目标。本书集中展现了北京农学院教师研究教学的过程和勇于创新的精神,力求推动农林高等教育内涵式发展,提高复合应用型都市农林人才培养目标的达成度。
