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本书在概括葡萄生产情况的基础上，从建园与定植、鲜食葡萄品种、葡萄园土肥水管理、葡萄树体管理、葡萄花果管理、植物生产调节剂的应用、葡萄病虫害防治、葡萄生理障碍和自然灾害、葡萄采收与产后处理等方面，指出存在的问题，阐明如何走出误区，科学种植，全面提高葡萄栽培效益的途径，并对葡萄园经营管理与市场营销进行了客观有益的分析。

《马铃薯品种DUS测试操作手册》是对《植物品种特异性、一致性和稳定性测试指南马铃薯》（GB/T 19557.28-2018）的补充说明，是我国首次出版该作物的DUS测试操作手册。测试人员经过长期测试实践，制定了详尽规范，包含马铃薯品种DUS测试的操作流程、性状观测说明和性状照片拍摄规程，通过生动图例和细致讲解，清晰阐释了性状的表达状态，满足DUS测试实验研究的迫切需要，促进DUS测试标准化，增强实用性，有利于技术普及与推广。本手册部分内容为针对黑龙江省哈尔滨市测试地点的自然环境条件提出的，对其他测试地点也具有重要参考价值。适用于马铃薯DUS测试人员，也可以供测试申请人及育种者作为参考。

《农作物空间格局演化机制及调控——以四川省柑橘为例》是作者近年来开展农业土地利用变化研究的阶段性成果，旨在通过对农作物空间的时空演化、影响因素、响应机制、调控模拟等研究，把复杂的农业土地系统简化为单一作物土地空间，进一步揭示农业生产过程中“人类？鄄自然”综合体的复杂关系，加深对农业土地系统的理解。《农作物空间格局演化机制及调控——以四川省柑橘为例》以四川省柑橘为例，综合运用数理分析、*大熵（MaxEnt）模型、ArcGIS技术、地理探测器、空间计量模型等方法与工具，获得长时序适宜空间、生产空间的变化信息，通过构建响应指数模型，刻画1980～2015年四川柑橘生产空间的时空演化特征，定量解析地形、气候、土壤、生产、经济、市场、社会等驱动因素对柑橘空间时空变化的作用机制，探索构建柑橘空间网格化模拟模型（SGSM？鄄Citrus模型），对柑橘生产布局过程进行模拟，为区域农业土地系统优化和国土空间优化提供理论支撑，也为柑橘产业可持续发展提供决策支撑。

本书共分8章。概述了麦套花生的意义和发展历程;从光合特性、群体质量、衰老特性、氮素利用效率、周年产量和温室气体排放特性等方面，全面系统地论述了麦套花生高产栽培的理论依据;初步阐述了麦套花生光能利用、生育动态、群体结构特点、产量构成因素和生态效益;详细介绍了麦套花生高产栽培技术体系。本书理论与实践紧密结合，可供广大花生科技工作者、从事花生生产和管理者、农技人员、农业院校师生等阅读参考。

本书是作者在多年开展豆薯品种选育、规范化生产、试验示范研究的基础上，参考相关文献，对豆薯中英文名称的辩证、传入中国途径与年限推断、发育与开花阶段划分、病虫草为害与防治、地下部高产栽培、品种选育、种子规范化生产、豆薯与人体健康、开发利用等进行了较为系统的介绍。本书浅显易懂，图文并茂，可供广大豆薯种植户、生产加工企业及广大豆薯科技工作者参考。

本书通过收集、整理、分析内蒙古自治区灌溉试验站、农业试验站、推广站等主要农作物需水量和灌溉制度试验成果，解析ET0数据，计算作物系数Kc，基于GIS系统对主要农业区和农作物相关数据矢量化，开发高效用水数据分析平台，实现作物需水量、灌溉制度数据查询信息化。本书主要内容包括：作物需水量及灌溉制度优化的研究背景、意义、进展；主要作物适宜种植条件及区域研究；典型站点参考作物蒸散量计算及其影响因素分析；内蒙古不同灌溉分区ET0时空变异性；内蒙古主要作物需水量和需水规律研究；内蒙古主要作物灌溉制度制定；高效用水数据平台研发。本书可为水资源优化配置、行业用水定额、水资源三条红线管理、农业种植结构调整以及高标准农田建设、高效节水灌溉等方面提供理论依据。本书适合农业水土工程领域的研究、管理、技术人员参考，也适合高等院校相关专业的师生参考。

按照不同生态区、作物、熟制等，围绕小麦、玉米、水稻等主要粮食作物，介绍作物基本情况，梳理主产区和不同生态区种植制度，并按时间轴详细分析每月不同产区作物生长进度，提出农事建议。本书以技术普及为重点，通过简单直观的方式叙述，图文并茂，可供农业管理人员、技术人员以及广大农业从业人员参考使用。尤其书中着重回答了主要粮食作物种在哪儿、怎么种和怎么长的问题，有利于社会大众直观理解我国主要粮食作物生产种植基本情况，提升兴趣。

作者研究团队历经10余年，对重庆市饲用植物资源调查、收集、分类、鉴定，取得了大量第一手资料，并参考前人的调查结果进行系统分析、整理。全书分为两个篇章，第一篇章重点描述了饲用植物资源的分类、分布范围、生境和饲用价值等，从饲用植物鉴定以及饲料质量安全体系的角度，编入了饲料卫生质量控制及管理等内容。第二篇章重点介绍了饲料中各种有毒有害物质的种类、来源、毒性等。从毒理的角度，介绍了有毒有害物质对畜牧业的影响以及其间接对人类及环境的影响。同时，附录配有代表性饲用植物实物彩色照片，以便于读者查阅和参考。

《香螺生物学与增养殖技术》系统介绍了香螺的分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业现状，在此基础上，展开论述了香螺的遗传多样性和分子遗传学特征，摄食、交配、产卵等行为学特征，以及香螺繁殖生物学、人工育苗、自然采苗、健康增养殖、病害防控和加工工艺等内容，可为香螺增养殖产业发展提供理论基础和技术支持。本书适合从事贝类教学与研究的大专院校、科研院所人员阅读，也可供从事贝类养殖的技术人员参考。