本书为奥地利格拉茨大学有机化学研究所库尔特·法贝尔编著的教科书，堪称是这个领域的经典著作之一，根据2004年*出版的原著第五版译出。　本书系统地介绍了有机化学中生物转化的相关知识。主要包括5个部分：引言和背景知识部分对生物催化剂进行了深入浅出的精练概括和评述；生物催化剂的应用从多个方面对近几十年来生物催化剂在有机合成中的应用进行了系统全面的总结；专用技术部分重点概括了生物催化剂在有机合成中的应用、生物催化剂的固定化及酶的修饰和人工模拟；技术现状与展望部分对生物催化剂的现状和未来的发展做了详细介绍；附录部分则从实用的角度为读者提供了非常有价值的信息资料。　本书可供高等院校、研究院所从事生物合成与转化、手性药物制备的师生及研究人员阅读。

本书是在第四版的基础上，遵照*近期公布的化学专业和应用化学专业化学教学基本要求进行了适当的调整和增删。全书重点阐述了物理化学的基本概念和基本理论，同时考虑到不同读者的需要也适当介绍了一些与学科发展趋势有关的前沿内容。各章附有扩展阅读资料和参考书目，使教材更精练而又拓宽了教材的深度和广度。为便于读者巩固所学到的知识，提高解题能力，同时也为了便于自学，书中编入了较多的例题，每章末分别有思考题和习题，书末附有习题答案。全书采用了以国际单位制（SI）单位为基础的“中华人民共和国法定计量单位”和国家标准（GB 3100-3102-93）所规定的符号。 全书分上、下两册出版，共14章。上册7章，内容有：气体，热力学定律，热力学第二定律，多组分系统热力学，化学平衡，相平衡和统计热力学基础。下册7章，内容有：化学动力学基础（一），化学动力学基础（二），电解质溶液，可逆电池电动势的测定和应用，电解和极化，表面化学和胶体分散系统。今后还将出版与本书配套的：教学指导书，讲课用的多媒体电子教案，多媒体网络课程等，形成一套新型的立体教材。 本书可作为理科化学专业物理化学课程的教材，也可供高等师范院校和工科院校的有关系科参考使用。

The student-friendly style of the book makes the content accessible without sacrificing either breadth or depth of coverage. The text's informal writing style， emphasis on problem solving， and state-of-the-art media package make this book an ideal fit at schools with large class sizes and a wide range of student abilities and backgrounds. The authors' goal was to create a complete package （text + media + supplements） which would challenge the better-prepared students and provide support to the lesser prepared students， giving ALL students a chance to succeed. 4e welcomes a new co-author Fred Senese， Frostburg State University， the creator of the award-winning General Chemistry Online and Ask Antoine （the most hit general chem web resource in the world with over 15 million hits/year）. In addition to creating the new Brady/Senese website， he has also worked with Jim Brady to do significant revisions in the text.

本书是与南京大学物理化学教研室的《物理化学》（上、下册）（第四版）教材配套使用的教学辅导书，参照原书的内容，各章按五个板块设计。通过淇这习与训练，帮助读者正确理解物理学的基本概念，掌握题解的方法与技巧。

本书是依据1994年修订的工科普通化学课程教学基本要求对本书的第二版进行修订而成的。这次修订保持了第二版的风格和特点，并配合教材的第四版在内容上作了适当调整、充实，删去了某些偏重理科的实验内容，如反应活化能的测定、熔点的测定等；增加了一些新的偏重应用性的实验内容，如表面活性剂性质及其含量的测定等；编人了普通化学实验的计算机辅助教学，简要地介绍了微型计算机的使用，并提供了配合物的组成和稳定常数的测定等计算机程序。本书可供工科高等学校用作教材。

本书是研究生工作办公室教材。本书在简要讨论晶体对称性与能带理论的基础上，重点介绍固体研究中的理论模型与量子化学方法及其在固体材料领域中的应用。全书共10章。内容涉及近年来开发的新型材料，如低维固体、有机导体、磁性体、非线性光学材料、高温超导体与有机超导体及碳纳米材料的结构、电子态与性能关系研究的现状。　本书可作为高等学校化学、物理、冶金、化工与材料科学等专业的本科高年级学生、研究生教材，也可供科技工作者及教师参考。

《化学计量》是计量培训教材的第10卷，本书系统介绍了化学计量标准、标准物质和标准方法等。全书共分15篇，内容包括：化学计理的基本知识、常用化学测量分析仪器各项性能参数的计量检定、相关标准物质介绍、火炸药计量、各种专用的粒度标准物质和粒度仪的检定以及防化计量等。 本书力求深入浅出，公式推导尽可能简化，并在每章后附有思考题，每篇后列有参考文献，每个计量项目实施方法的叙述基本上包括方法原理、测量装置、测量步骤、数据处理和不确定度分析等方面。该书可用于化学计量检定工作人员的培训和学习，可供从事化学计量的科研和工程技术人员参考。

本书按照有机化合物官能团的分类原则，部分着重介绍烃类化合物，并介绍与之相关的基础知识、基本理论和基本概念；第二部分着重介绍烃类衍生物的结构特征和性质；第三部分介绍有机化合物结构的现代物理测定方法；第四部分主要介绍生物大分子、核酸、氨基酸、蛋白质、糖类以及萜类和甾类化合物。同时为了适应农学专业的学生需要，在介绍含氮化合物的章节中对有机磷化合物进行了适当的描述。为了拓宽学生的知识面，尽可能地与学科发展的前沿相结合，在有关章节中增加了一定量的阅读材料。各章均有习题和思考题，书末附有提示和部分参考答案，供学生学习时参考。本书内容丰富、全面，可作为高等院校化学与化工专业、生命科学、药学、医学、农学等相关专业有机化学的教材或教学参考书。

本书是《化学进展丛书》之分册。书中主要介绍了近年来国内外能源化学的发展动态、研究重点以及未来发展趋势；能源化学热点问题的新思路、新方法以及学科交叉融合中的创新问题；重要的和潜在的应用前景，解决实际问题的应用实例等。旨在使化学及其相关学科领域的科学工作者在确定研究课题、学科融合和解决问题时有所参考。本书适合于从事化学及能源领域的科研工作者、高校教师、研究生及准备考研究生的本科生阅读参考，同时对科技管理部门的有关人员以及相关企业的决策者有指导作用。

本书是全国高等学校教学研究中心“21世纪中国高等学校农林类专业数理化基础课程的创新与实践”课题成果，是根据2l世纪农林院校对本科生分析化学知识和技能的要求而编写的。全书共分十二章，介绍了定量分析误差及分析数据的处理、滴定分析概论、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、吸光光度分析法、电化学分析法、定量分析的分离方法、几种现代仪器分析方法及计算机在分析化学中的应用等内容。本书注重基本理论和基本概念的阐述，注重本科生的化学素质、知识结构和创新能力的培养以及学生个性发展的需要。全书内容充实、体系完整、语言精炼、通俗易懂、重点突出、注重基础。根据学科的发展和实际应用的需要，适当增加了仪器分析和计算机在分析化学中的应用等内容。本书反映了分析化学的基本教学规律和*研究成果，体现了农林高校的特点。每章均附有精选的思考题和习题。为便于教学、自学和自我检测，该书有与之配套的《分析化学同步学习指要》，介绍了各章节的重点、难点，遴选了大量的习题和综合性模拟试题，并附有参考答案。本书可作为农林高校分析化学课程的教材，也可作为科研、生产部门有关科技人员的参考用书。