科普读物
-
中国生态博物丛书 新疆温带山地卷李文军 管开云主编“中国生态博物丛书”为中国原创高级科普图书,作者团队为数百位科研院所科技工作者及高校的教师,内容具有首创性、独创性和现实价值。以目前中国生态系统为主线,全面介绍自党的十八大以来。中国生态文明变化和生态文明之美。作为其中的一卷,本书在概述新疆自然资源、动植物资源和生物多样性保护的基础上,以新疆境内阿尔泰山、天山和昆仑山山系典型生态系统及动植物资源为依托,围绕各大山系垂直梯度(高山冰原带、高山—亚高山草地、针阔叶林和山地灌丛等)的主要植被带,整合文字和图片对植被带中构成生态景观物种的350种动植物和微生物进行全面系统的介绍。同时,书中穿插展示新疆生态景观大图,为读者展现新疆山地多样化的生态系统与生物资源。 -
葡萄牙科学史【葡】卡尔洛斯·菲奥利艾斯本书的内容更加完善。书中不仅对史实进行描述,更对其原因加以阐释。重点梳理和描述了几个世纪以来跌宕起伏的葡萄牙科学史,并简述了各个时期变化的原因。同时,本书做到了图文并茂。为便于读者查阅参考,本书的末尾附有纪年表和科学家简介,包括葡萄牙科学家以及曾经在葡工作的别国科学家,这部分充分展示了科学家的研究成就和变幻莫测的一生。 -
岭南古树名木李小川岭南地理、气候条件优越,植物种类丰富,保存了大量弥足珍贵的古树名木资源,它们记录了岭南的历史变迁,传承了岭南发展的生态文化,形成了岭南独特的生态奇观,承载了岭南人的乡愁情思。本书旨在概述岭南古树名木资源的数量及分布特点、树龄结构、树种结构、权属状况、保护管理成效和保护管理指引等,按“名木篇”“古树篇”“古树群篇”展示,为弘扬岭南生态文明添砖加瓦。本书适合广大干部、林业工作者、古树名木保护管理人员、农林院校师生阅读,亦可作为大中小学学生的科普读本。 -
中草药轻图鉴吴剑坤 主编本书参考多部权威药典,对生活中常见中草药的详细资料及实图加以汇集。书中收录各类中草药 300 余种,按照其性质及临床效果分门别类,将其分为解表清热类、利水祛湿类、安神补虚类、温中理气类、止咳化痰类、平肝收涩类、活血化瘀类、凉血止血类和其他类,详细介绍了中草药的采收、选购、保存、炮制、煎煮等内容,辅以介绍中草药的性味、药材来源、功能主治等方面的知识。同时,配以高清彩图和细节图解,更加方便读者辨认、识别。 -
从魔法到医学[西班牙][西]卡门·马图尔·埃尔南德斯, [西] 豪尔赫·蒙托罗· 巴扬这是一部惊心动魄、披荆斩棘的医学发展史,也是一部鲜血与生命织就的伟大篇章。千百年以来,人类一直以各种方式对抗疾病。在永无止境的求生之路上,人类不断拨开迷雾,摒弃野蛮,从迷信到科学,从传统到革新,从放血疗法到X光透视,从肢体切割到器官移植,看似是人类与疾病的纠葛争斗,实则是人类、疾病、医学之间的历史互动。医学的发展史也是人类的生存史,先人历经许多误会、迷信甚至巧合,而后凭借着不断的努力探求,才为今天的医学知识奠定了基础,塑造了样貌。本书遴选百余张珍贵彩图,展示从古至今的医疗工具、珍奇药材、病理图画和解剖照片,清晰梳理医学史上的重大发现,以千百年前的荒谬与残酷,使读者深刻领悟生命之可贵。 -
科学三分钟【意】格拉齐亚诺·乔卡 著,【意】洛伦佐·德费利奇 绘,陈婉霓、文玉婷 译如果蜜蜂消失,人类只能再活大概4年。金鱼的记忆只有5秒钟……人类社会中,有很多关于动物的误解。在本书中,科学家们将通过讲述动物世界中的气味、恐惧和死亡,来更正一些错误观念。除了生物百科知识,本书亦关注引导独立思考并做出判断的能力,在爆笑中理解何为科学:以提出假设为基础,通过实验和观察去验证,从而得出解释事实的模型。 -
多出油 出好油 用好油王兴国,金青哲对油脂加工业而言,“多出油、出好油、用好油”既是出发点,也是终极目标。经过100多年的发展,油脂加工技术,无论是油料预处理、制炼油,还是副产物利用,都已经取得长足进步,很多方面甚至已经达到了炉火纯青的程度,但科学技术的发展是无止境的,在前人基础上开拓创新,仍然有大量富有挑战性工作可做。全书从精准适度加工理念出发,围绕“多出油、出好油、用好油”这一产业重大命题,主要介绍油脂制炼、加工及其应用等内容,旨在增加产量、提高质量、开拓用途。本书可作为油脂工厂技术人员、工人、企业管理者的读物,也可以用作油脂专业师生的参考书。 -
常见果蔬轻图鉴于雅婷、付彦荣 主编本书搜罗了生活中常见的水果、蔬菜,详细标注了这些果蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识,并配以彩色高清图片,让读者轻松认识和了解常见的果蔬,从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美,可供广大读者使用和收藏。打开本书,既能了解到常见果蔬的基本知识,又能收获无限乐趣。 -
月球简史[英]马吉·阿德琳-波考克Maggie Aderin-Pocock;孙红卫 译月球是我们在茫茫太空中最近的邻居,对地球的影响至深:制造潮汐、影响昼夜长度、引领四季更替。对于地球这颗行星来说,月球是不可或缺的。在人类历史上,关于月球的种种传说与故事,源远流长,缤纷多样。《月球简史》就像是一封写给月球的情书。作者波考克女士作为一位天体物理学领域的专家,对月球深有研究。她以细腻的笔触,带领读者踏上一段领略月球前世今生的旅途:月球是怎样形成的?月球因何令我们魂牵梦绕,寄托诗情画意?月球如何保护我们这颗脆弱的行星?书中显现了关于月球最新的研究成果,也展望了未来值得期待的研究与探索方面的突破,比如:何时以及怎样再次登月?月球上面还有多少神秘等待我们去探寻? -
自然以自由 回归自然寻找现代困境的解药刘华杰博物学,标识着一种认知传统,也提示着一种生存方式。在人类个体与大自然之间,古老的博物学扮演着现代自然科学不可替代的“具身”实践角色。何谓博物,它与natural history是什么关系?为什么要复兴博物学文化?刘华杰教授通过为诸多中外博物类图书撰写序言和评论,阐发他对上述问题的多年思考。在此过程中,他的观点也发生了微妙的变化,特别是关于博物学与自然科学之间的关系,先后经历了从属论、适当切割论再到平行论。透过这些序言和评论,读者可以发现更多有趣的博物学作品,并通过阅读思考人与自然的关系。
