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生活中常常会碰到许多小难题。本书可教给读者解决这些问题的方法。全书按烹调、果饮、服饰、家具日杂用品、家用电器、家庭卫生、医疗保健、美容、文化用品、花鸟虫鱼等10类，900个项目，编列了1400条解决日常生活小难题的窍门。文字通俗，一看就会，操作简便，是一本极具实用性、知识性和趣味性的读物。本书前言特色及评论文章节选挂浆配比不论是做滑肉片，还是做辣子肉丁，在用一般常规作料的情况下，只要是按50克肉、5克水淀粉的比例挂浆，就能使成菜鲜嫩味美。丸子配料比例在烹制丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调制，此菜一定松酥软嫩。……

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餐巾折花已广泛用于餐厅、酒吧、橱窗设计、家庭宴会等许多场合。应旅游业、饮食服务业及广大爱好者的要求特编写此书，以供热心读者参考。同时也愿为我国的旅游事业的贡献一点微薄的力量。本书选取二百例作为参考。其中植物类85例，鸟类100例，其它15例。这二百例造型图案简单、明确，易懂易学，具有较大的实用参考价值。

本书系由国家旅游局人事劳动教育司按照劳动部颁发的《工人考核条例》及国家旅游局为此相应制定的《工人技术等级标准（第一分册）》组织编写的工人技术等级培训系列教材之一。本书与《游游服务基础知识》相配合，为美容师培训的配套用书。本书是初级、中级、高级的合订本，供培训考核初级、中级、高级美容师使用。本书也可供职业党校相关专业师生学习参考或作为美容爱好者的自学用书。

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本书从皮肤的保养与美容、美容化妆、美发护发、美容整形、口腔医学美容等5个方面介绍生活美容和医学美容的科学知识。

本书从服装、护肤、美发、化妆、仪容等8个方面，介绍了相关的美容知识。

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本书选最新发型、化妆照片135幅，还配有274幅发型修剪、烫发、盘卷、吹梳以及化妆的图解。