旅游
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旅游目的地游客安全感测评与提升路径研究邹永广 著随着研究的不断深入,“旅游目的地游客安全感测评与提升路径研究”项目主要从以下几方面展开:首先,从社会建构论的视角探索旅游目的地游客安全感社会建构的科学内涵,从游客安全感建构主体及作用和游客安全感建构过程入手,探讨旅游目的地游客安全感的社会建构机制。其次,通过调查问卷等方法对中国国内、入境游客安全感知进行测度和评价,同时,通过网络文本对中国收集出境游客安全感知事件,利用网络关系范式探究出境游客安全感知本质属性及时空分布特征,以此分别对中国国内、出境、入境等不同区域旅游目的地游客安全感状况进行测度与评价。最后,在深入分析国内旅游、出入境旅游游客安全感状况的基础上,进一步依据游客安全感评价反映的研究结果和游客安全事件规律特征,分别提出中国国内旅游、出境旅游和入境旅游三方面的游客安全感维护和提升路径与机制。本项目研究旨在建构一套较为完备且顺应旅游安全客观规律的旅游安全保障机制,实现旅游安全协同综合治理和公众旅游安全权益大化,更好地提升大众游客安全感。 -
饭店收益管理祖长生 著本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今,已历时近5年。此期间,在广大读者的支持与厚爱下,经过5次印刷。近期,本书第二版在第一版的基础上修订完成并出版发行。本书修订的内容主要来自祖长生先生在这5年里对收益管理的研究、实践、总结和创新,并把这些总结和创新增加到了本书中去,以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。 《饭店收益管理》(第二版)一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序,主要内容分为五个部分共十一章,即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理,其核心理念是充分利用饭店已有资源存量,应用价格杠杆调节供求平衡,挖掘市场潜力,并通过实现收益优化驱动利润优化。 本书从收益管理理论和实践经验入手,系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理,知晓收益管理在饭店运营中的作用,还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。有助于饭店或饭店集团建立收益管理组织,制定收益管理战略和实施收益管理策略。 修订版(第二版)增加了应用Excel 中的数据分析工具从事市场预测和利用规划求解工具、增量预测法、饭店客房价格体系的制定方法、升降档销售法、住宿时间控制法、置换分析法和规划求解、优化分配客房方面的内容、餐厅实施收益管理的五步法和收益管理会议的应用案例,对客房价格优化的方法进行了修订,还在每一章后面增加了练习题。修订后的第二版不仅适合作为国内各大专院校饭店管理类和收益管理专业的应用教材,而且可供从事饭店管理实践的中高层管理人员、收益管理人员、前厅管理人员、市场营销人员和财务管理人员等饭店从业者学习之用。 -
第四空间王春雷 著作为“活动四部曲”的第二部,《第四空间:如何为公众创造更好的微目的地》与《活动与生活一一当我们谈论活动时我们在谈论什么》相呼应,旨在探讨“从空间里的消费到对空间的消费”“从第三空间到第四空间”的关键变化,以及在此进程中空间如何为公众创造更好的微目的地。全书内容包括构建第四空间的构成体系——C-SPACEIDEA、阐释第四空间的内涵和具体经营策略以及分析9种非常常见空间类型的典型案例,以期为不同业态的空间经营管理者更好地打造空间、为广大消费者更好地享受空间提供理论指导和实践参考。 -
家事调解理论与实务许莉本书为“调解员高级研修(职业培训)丛书”之一种,全面论述了家事调解理论与实务。本书上编第五章至下编第二章部分内容围绕我国的家事纠纷和家事纠纷调解制度展开了叙述。上编第五章至第七章对亲子关系及其他亲属关系、监护制度、法定继承、遗嘱继承和遗赠制度和继承的开始与遗产的处理做了详尽的分析梳理,帮助读者对常见的家事纠纷以及其中的法律关系有了清晰的认知与了解。下编第*章与第二章部分内容借助经典案例引出了家事纠纷调解制度机制,并阐释了家事纠纷调解制度在家事纠纷解决中的重要作用。 -
建设工程挂靠与内部承包风险防范与实务图解赵原超本书内容针对建设工程中挂靠与内部承包法律实务操作,分为上中下三篇,上篇为“概述引导篇”,中篇为“各风险及其防范篇”,下篇为“风险管理图表篇”。 本书的特色是较强的实务操作性与直接上手的实用性相结合。即不仅仅仅是系统的指出建设工程挂靠与内部承包中的各种法律风险点、当前相关的司法裁判观点,更关键的是结合司法实践就各种风险点给出了行之有效的基本解决办法,并配套了包含且不限于典型案例、流程图、表格、文书等各种系统的管理工具。以求各相关企业及从业者拿来即用。 -
我国中医药旅游产业发展研究祁超萍 著★中医药旅游产业是中医药产业与旅游产业、健康产业、文化创意等产业的有机融合,是以提供中医药养生保健、医疗康复、文化体验等服务为主题的旅游新业态。 ★国家越来越重视中医药旅游产业的发展,发布了众多促进中医药旅游产业发展的相关政策,各地根据国家的相关政策也制定了适应地方特色的实施细则。 ★本书探讨了我国中医药旅游产业发展的背景、现状、存在的问题,发展的基础、需求与环境。以客观数据为基础,分析了我国中医药旅游产业发展影响因素的时空演变。根据不同地域具有的中医药旅游产业发展条件的差异,提出了中医药旅游产业发展模式,为国家及地方中医药旅游产业发展提供理论依据及政策建议。 ★第一章主要介绍了中医药旅游产业发展的背景、研究目的、意义及研究方法等; ★第二章进行了相关理论基础介绍及医疗旅游和中医药旅游研究综述; ★第三章介绍了我国中医药旅游产业发展的现状及存在问题; ★第四章至第六章描述了我国中医药旅游产业发展基础、市场需求及环境因素; ★第七章构建了我国中医药旅游产业发展SDEM系统模型及中医药旅游产业发展影响因素评价指标; ★第八章和第九章对影响我国中医药旅游产业发展的因素进行了时空差异分析; ★第十章,在前文的基础上提出了适合我国东、中、西部地区及东北地区的中医药旅游产业发展模式——东北地区以中医药生态旅游为主导的产业发展模式,东部地区以中医药工业旅游和中医医疗旅游为主导的产业发展模式,中部地区以中医药会展、节庆旅游为主导的产业发展模式,西部地区以民族医药旅游为主导的产业发展模式; ★第十一章针对我国中医药旅游产业发展存在的问题,提出了相应的对策; ★第十二章进行了中医药旅游产业发展研究的总结及展望。 -
中国旅游住宿业发展报告2020中国旅游研究院 著《中国旅游住宿业发展报告2020》指出,旅游住宿业今年遭遇到有史以来最严峻的考验,新冠疫情引致住宿业发生一系列变化:一是住宿业市场结构剧变;二是导致旅行方式重构;三是需求变化倒逼住宿业供给侧变革;四是产业格局重塑,产业集中度上升;五是住宿行业业绩短期承压;六是住宿业投资受到抑制,呈现负增长。在“双循环”经济格局下,住宿业未来几年将呈现以下趋势:一是本土品牌崛起,国际品牌本土化加速;二是各类新技术在住宿业的应用将会更为广泛,特别是数字技术应用将会加速;三是酒店向生活性服务业领域延伸,实施跨界融合发展;四是酒店集团将注重住宿创新实验室发展,使得决策更高科学更理性;五是住宿业头部效应将会进一步凸显,产业集中度进一步提升。六是酒店集团在规模扩张的同时更加注重高质量发展,塑造具有国际竞争力的品牌。当前我国仍处于重要战略机遇期,住宿业将面临中美“脱钩”和新冠疫情的双重风险叠加影响,在即将开启的“十四五”经济时期,旅游住宿业发展要做好以下几个方面:一是聚力国内消费主战场,战略布局国际住宿市场。二是讲好中国故事,塑造世界一流品牌。三是继续推进住宿业数字化转型,同时推动数字产业化。四是发挥好资本市场价值,助力住宿业高质量发展。五是要重视企业家的价值,弘扬企业家精神,培育大型旅游住宿企业集团。六是修订规则和标准,推进住宿业的标准化、品牌化建设。 -
非均衡视角下中国省域旅游空间结构演化研究朱海艳 著区域旅游差异是旅游发展中普遍存在的现象,也是旅游地理学关注的重点问题。中国经济进入新常态后,旅游业成为稳增长、减贫困和惠民生的重要手段。近年来,我国区域旅游差异整体呈现缩小趋势,但区域差异却出现了新的特征。一是旅游发展不均衡省份主要集中分布在首位度高的区域;二是城市间差异比地带间差异和省间差异对全国旅游经济总体差异的影响更为显著。省域空间单元里的大城市往往是旅游发展遥遥领先的区域,如成都、西安和武汉在四川、陕西和湖北省城市旅游发展中“一市独大”。新常态下,旅游业发展不仅关系到经济发展,更关系民生幸福,省域旅游的非均衡发展不利于当前全域旅游的推进实施。由此,本研究以典型省域内城市间旅游发展差异为研究对象,比较分析旅游规模的空间结构演化过程,探索我国旅游均衡发展路径。本研究利用比较分析法、空间分析法、统计分析法和计量经济分析等方法,考察了中国省域旅游经济发展差异及非均衡特征,并对我国省域旅游经济格局类型进行划分,在此基础上比较“一枝独秀”型旅游经济格局中川陕鄂三省和“群英荟萃”型旅游经济格局中云南省的旅游空间结构演化过程,由此提出我国旅游均衡发展建议,具体研究内容如下:(1)利用基尼系数测度我国省域旅游经济差异,并利用ABC分类管理法对我国旅游经济格局类型进行划分,考察旅游发展不均衡省域的旅游经济格局类型。利用空间计量方法,从“全域”和“局域”空间揭示影响因素对我国31省(区、市)国内旅游经济的影响差异。在此基础上,提出本研究中的典型研究案例。(2)采用首位度、位序一规模法则、旅游经济联系度等方法,比较分析陕西省入境旅游和国内旅游的位序规模分布及空间演化过程,考察四川省入境旅游和国内旅游空间分布演化过程,揭示湖北省旅游非均衡分布特征及形成原因。(3)利用赫芬达尔指数、首位度、旅游规模等级结构等方法,比较“一枝独秀”型省域中川陕鄂三省旅游空间演化过程差异,比较“群英荟萃”型省域中云南省与川陕鄂三省的旅游空间演化差异。(4)构建我国旅游发展不均衡省域旅游经济格局演化路径模型,从首位城市扩散、旅游大规模城市培育和旅游经济格局转换三个方面提出国内旅游均衡发展对策,并从航空交通网络完善和省会城市国际营销两个方面提出入境旅游在***景区所在城市均衡分布对策。本研究理论上构建了我国四类经济格局省域之间的转换路径模型,为旅游发展不均衡省域向均衡发展提供了有效路径。实践上,基于典型省域旅游空间演化差异的比较,从首位城市扩散、大规模城市培育等方面提出我国国内旅游均衡发展对策。研究成果能够为提升不同类型省域的旅游发展效率,缓解中国旅游发展差异提供理论支持。 -
乡村振兴与旅游持续减贫研究周坤,王进,牟伦超 著本书采用文本分析、扎根理论、假设检验等定性定量研究方法,基于贵州、云南、广西、重庆等地的实地考察调研,主要关注乡村振兴与旅游持续减贫的互动互促互惠。本书运用理论演绎与实证研究,对通过旅游持续减贫贯彻落实乡村振兴五个总要求的基本路径与方法做了深入探讨。全书采用总分结构,首先从总体上对乡村振兴与旅游持续减贫进行论述,再分别从乡村振兴五个总要求出发,阐述了乡村振兴与旅游持续减贫的互动机制。 -
民族村寨体验旅游产品体系研究吴学成 著本书在构建民族村寨体验旅游产品体系理论分析框架的基础上,以黔东南为个案,分析民族村寨体验旅游产品体系构建的基础、依据及产品现状,进而提出民族村寨体验旅游产品体系构建目标。围绕产品体系构建目标,探讨民族村寨体验旅游产品体系构建的原理及方法,构建民族村寨体验旅游产品体系的优化控制模型,并提出民族村寨体验旅游产品体系优化对策。
