旅游
-
西班牙语—汉语因果连接词对比研究及教学启示贾佳 著连接词是西班牙语和汉语中都存在的一类功能性词汇,因其在语法、表意和篇章层面都呈现出较为复杂的特征,会给西语学习者造成困难。《西班牙语—汉语因果连接词对比研究及教学启示》从西语教学实践出发,通过分析西语专八语料确定了具体的研究对象,即学生使用问题大的因果连接词;随后从语法、语义、篇章和连接词的隐现等方面对西汉因果连接词进行了较为全面的对比和描写;在此基础上提出了一些改善连接词教学的建议,并设计了相应的西语因果连接词教学单元。 -
呼伦贝尔农垦旅游产业发展研究钟林生,胡兆民 著课题组在中国科学院科技服务网络计划子课题“中国科学院生态草牧业工程实验室详细规划”资助下,基于2016年承担的《内蒙古呼伦贝尔农垦旅游产业发展规划(2016年-2025年)》工作成果,结合近五年来新情况,开展本研究。旨在探讨呼伦贝尔农垦旅游发展的目标与对策,发挥农垦旅游在促进农牧业升级、职工增收和生活环境改善,提高垦区知名度、美誉度和影响力等方面的作用,使垦区经济更繁荣、环境更美好、职工更富裕、社会更和谐,从而保障呼伦贝尔农垦健康可持续发展。《呼伦贝尔农垦旅游产业发展研究》的内容主要包括垦区旅游发展条件与现状分析、旅游资源调查与利用方向及方式、旅游市场现状特征与定位、旅游发展战略目标及空间布局、旅游产品开发与项目策划、各农牧场旅游发展方向与思路、旅游促进大健康产业构建策略、旅游形象塑造及市场拓展、旅游基础设施与公共服务体系建设、旅游资源与环境保护、产业融合与区域合作发展、旅游发展保障措施等。 -
茶艺与茶文化李岚 著中国是茶的故乡。随着我国经济与茶业的发展,以六大基本茶类为中心,具有地方民族特色、推动民族经济文化发展的中国茶文化逐步形成和发展。中国茶文化的内涵,也伴随其诞生和发展,并不断丰富和充实,成为联系民族、经济、文化等各方面的纽带。中国茶文化承载着中华民族深沉的精神追求,对延续和发展中华文明、促进国家实施“一带一路”倡议及人类文明进步发挥着重要作用。以茶会友、以茶待客、以茶作礼、以茶人乐、以茶人诗,促进了中国茶文化的发展,使茶文化与中国各族人民的生产、生活融为一体。“茶艺与茶文化”课程走进校园,有利于弘扬中华传统文化,有利于学生的身心健康。通过对中国茶的全面系统了解和相关实训活动,让学生在实践中“学知识、学技艺、学做人”,以茶敬客、以茶雅志、以茶明理、以茶修德,有利于学生自身综合素养和能力的提高和发展。《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:茶艺与茶文化》分为上下两篇,共八个任务。上篇为理论基础,包括中国茶文化(张伟强执笔)、茶叶基础知识(杨晶执笔)、茶艺基础知识(杨晶执笔)、茶叶的选购与储存(王婧执笔)、茶与健康(王婧执笔);下篇为茶艺实训,包括茶艺师的修养与茶艺礼仪(李岚执笔)、茶叶冲泡基础(杨晶执笔)及茶艺表演设计(胡甜执笔)。为了方便广大教师的实际教学活动,《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:茶艺与茶文化》还创新地编写了配套的学生使用实训手册(李岚执笔),既能促进学生更好地掌握该课程的相关内容,也可以帮助教师切实掌握教与学的效果。《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:茶艺与茶文化》中文字表述简洁明了,内容编排翔实全面,具有科学性、知识性、实用性、创新性等特点,适合作为茶艺基础、茶艺与茶文化等课程的配套教材使用,也可以供茶文化爱好者学习。 -
系统科学视角下旅游环境税制理论与实践研究杨春宇,朱赢 著《系统科学视角下旅游环境税制理论与实践研究》首先追溯了包括旅游生态系统演化、环境承载力、环境税在内的旅游生态系统可持续发展相关理论与研究方法,探寻旅游地生命周期内各阶段的旅游环境税之耦合交互影响过程及演化机制,在此基础上抽象出旅游环境税动态阈值量测模型,从而构建旅游环境税制理论体系;其次,基于RCK模型将旅游资源环境价值以量化的形式纳入旅游企业的生产成本中,以解决旅游环境税的*优值问题及旅游地生命周期不同演化阶段的动态阈值问题;然后以31个省(区、市)为案例地进行验证分析;*后以系统发展动态合理阈值为参照,引入预警机制,以环境规制等政策为调控手段,探寻旅游生态系统调控机制。 -
高等教育旅游专业人才培养研究陈晓丽,刘秀丽 著本书共八章。第一章为旅游与旅游教育,分析了旅游与旅游兴起、城市化背景下的旅游发展新动向、旅游教育与中国旅游教育的发展现状、中国高等旅游教育的兴起与发展等方面。第二章为高等教育旅游专业课程设置研究,从高等教育旅游专业的合理设置、高等教育旅游专业的课程设置与改革、高等教育旅游专业的人文类课程设置、高等教育旅游专业的教材建设等方面进行研究。第三章为高等教育旅游专业的教学研究,阐述高等教育旅游专业教学的模式与方法探究、现代教育技术及其在高等旅游教学中的应用、高等教育旅游专业教学的原则与过程分析、高等教育旅游专业教学的组织形式与教学艺术分析等方面。第四章为高等教育旅游专业的师资队伍建设研究,探讨高等教育旅游教师的职业分析、高等教育旅游专业的师资队伍建设现状、高等教育旅游的专业化师资队伍建设等内容。第五章为高等教育旅游专业人才培养的目标研究,分析中国旅游人才的现状及其需求分析、旅游市场对旅游人才的素质要求、高等教育旅游专业人才培养的主要目标等方面。第六章为高等教育旅游专业人才培养的模式研究,从高等教育旅游专业人才培养的主要模式、高等教育旅游专业育才模式的转型和实施、高等继续教育旅游人才培养模式等方面进行研究。第七章为高等教育国际化旅游人才的培养研究,分析经济全球化与旅游高等教育国际化、高等教育国际化旅游人才培养的模式及其实现途径、高等教育国际化旅游人才培养的课程开发、高等教育国际化旅游人才培养的绩效评价等内容。第八章为高等教育旅游专业人才的礼仪教育,内容包括礼仪与旅游礼仪概述、高等教育旅游专业人才应掌握的个人形象礼仪、高等教育旅游专业人才应掌握的日常交际礼仪、高等教育旅游专业人才应掌握的涉外礼仪等方面。 -
2020乡村艺术主题展陈奕捷,徐人杰 编《2020艺术乡村主题展》记录北京市农村经济研究中心“艺术乡村”课题研究及实践成果。包括北京兴农天力大地艺术季系列活动、中国农民丰收节系列活动、北京意大利农场飞利谷艺术空间美育系列活动及北京靠前设计周吉里艺术区分会场“美育乡村主题研讨”、“艺术乡村美育沙龙”理论成果。本书的出版 北京市农村经济研究中心《北京市休闲农业与乡村旅游提质升级》研究项目的资助,为该项目成果之一部分。 -
中国汽摩自驾游攻略 贵州篇《摩托车》杂志 著全书以汽车、摩托车自驾游为线索,以原生态的旅游目的地为特色,收录了黔东南、黔南、黔西南、黔北地区大部分的旅游景点,其中还包括了一些鲜为人知的“世外桃源”。书中还介绍了旅行食宿建议、摄影技巧指导和安全行车建议,帮助读者掌握自驾游旅行中的要点。本书既可以使读者感受贵州原生态的人文景观和自然风光,也为旅行爱好者制订贵州地区的自驾游计划提供了有益的参考。 -
鄂尔多斯市旅游业发展蓝皮书刘海英 著《鄂尔多斯市旅游业发展蓝皮书》客观、全面系统地梳理了鄂尔多斯市旅游业的总体情况,同时对旅游业发展所涉及的各要素、各领域、各部门、各行业以及重点领域和行业进行系统梳理与分析研究。全书分为八篇共二十六章。第一篇为总论篇,主要介绍鄂尔多斯市市情概况、调查与评价其旅游资源,并对旅游业发展的总体态势进行研判;第=篇为市场篇,主要对鄂尔多斯市旅游市场发展概况、旅游市场发展存在的问题,以及旅游服务的满意度进行调查和分析;第三篇为行业篇,主要梳理和分析鄂尔多斯市旅游景区、旅行社和旅游住宿业的发展现状,并对其全域旅游发展进行研究;第四篇为文化篇,主要研究鄂尔多斯市非物质文化遗产的旅游开发现状,并对文化旅游产业的发展潜力进行评价;第五篇为专题篇,主要分析鄂尔多斯市乡村旅游、研学旅游、红色旅游和工业旅游的发展现状与问题,并提出优化发展策略;第六篇为人才篇,主要分析鄂尔多斯市旅游人才基本情况,并对未来五年旅游人才的需求进行规划和预测;第七篇为实证篇,主要总结鄂尔多斯市5个典型景区的发展历程与现状,并对其未来发展进行展望;第八篇为对策篇,主要研究鄂尔多斯市旅游业发展存在的问题,并从全局视角提出鄂尔多斯市旅游业高质量发展的对策和建议。 -
玩味上海林贞标 著上海是一座很神奇的城市,她有底蕴而不守旧。近代以来,她几乎是我们中国对外的名片和窗口,她永远保持着特有的浓油赤酱,自豪而不自傲,包容、客观、彬彬有礼。 她有全国顶级的西餐厅,也有最彰显本土文化的草头圈子。作者希望通过本书挖掘一些“养在深闺人未识”的美味或风土人情;同时,也希望本书可以为来上海吃喝玩乐的朋友提供一点参考资料,抑或博君一笑。 -
中国文化旅游发展报告2019-2020中国旅游研究院文化旅游研究基地 著《中国文化旅游发展报告2019-2020》是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院(河南大学)联合打造的连续出版物。《报告》由国家智库权威领导人戴斌院长倾力推荐,并亲自作序。《报告》自2015年开始,连续地忠实地记录了文化旅游发展状况,在旅游演艺、博物馆旅游、主题公园、主题酒店等领域的基础上,每年新增收录文化旅游领域的新热点,本册与时俱进地新增了夜间经济、文化遗产地等主题。 通过详细分析、规范研究、案例研究、比较研究、分析式研究等方法,对于中国文化旅游的历史及现状进行梳理,得出诸多有益结论,是对中国文化旅游发展一个较为全面系统的总结与探讨,并对未来发展趋势进行了研判。为文化旅游发展做出详实记录、扎实分析,提供了具有前瞻性的发展建议。
