《旅游市场调查与预测（第二版）》以实际应用为主要目标，重视系统性、趣味性和实操性，突出理论讲解—软件操作—案例分析的完整过程，探讨旅游市场调查、分析、预测的理论和方法。《旅游市场调查与预测（第二版）》从旅游市场的基本概念出发，系统介绍旅游市场调查的基本方法、手段，旅游市场分析及调查的基本理论和实际操作，深入分析旅游市场预测模型及其软件操作应用，从流程的角度讲授市场调查—分析—预测—报告。《旅游市场调查与预测（第二版）》列举了大量由作者主持完成的旅游市场调查与预测案例，从实际操作的角度，详细介绍市场调查和预测的步骤、流程及注意的问题。通过《旅游市场调查与预测（第二版）》的系统学习，学生可以独立完成旅游市场调查、分析和预测。

本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，内容全面、系统，吸收了国内外的z新研究成果，加入了较多的案例介绍及相关资料，增强了教材的实用性。主要包括：旅游概述、旅游的产生和发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游活动的影响、旅游行业管理、旅游文化、旅游道德及旅游的可持续发展等。

本书是对研学旅行理论与实践进行学术研究的成果。 本书共五章，内容包括导论、研学旅行理论基础、研学旅行课程设计与实施、研学旅行服务与管理、研学旅行课程案例。书后还有附有研学旅行基地（营地）设施与服务规范，列举了研学旅行中的常见问题。 本书可供中小学教师、研学旅行管理人员，以及旅行社等研学旅行专业机构从业人员参考使用。 本书将理论和实务有机的结合在一起，有较强的实用性，使用范围广，内容实例丰富，可参考性强。

《户外天堂/环球100》一书介绍了世界范围内的100个适合体验户外运动、极限运动的旅游胜地，配以灵动的文字和唯美的图片，讲述了一段户外之旅。在旅行的过程中，有世界极限运动之都——皇后镇、适合热气球之旅的托斯卡纳、深受攀岩爱好者青睐的拖雷山，等等。通过这次旅行，定会让您感受一次未有的极限运动之旅，同时《户外天堂/环球100》也是一本进行户外运动的参考书，还是读者了解户外运动、欣赏户外运动目的地的参考书。跟随《户外天堂/环球100》的脚步，一同来体味大自然的壮丽和包容，体验极限运动的浪漫与刺激。

《做景泰蓝/和朋朋哥哥一起逛北京》介绍了关于景泰蓝的那些历史故事。景泰蓝的发展历程已经将传统京味儿融入了自身的血液当中。景泰蓝究竟与北京的文化有着怎样的故事？让我们一起和京京、小北、朋朋哥哥走进景泰蓝，了解景泰蓝有关的文化、历史。

《吃烤鸭/和朋朋哥哥一起逛北京》以京京与小北两个小朋友和朋朋哥哥为主人公，带着大家一起探索、寻找与北京文化有关的故事。图书用可爱的插图，故事性的文字为孩子们带来关于北京的文化记忆，发现京味文化。北京烤鸭是老北京独具特色的一道菜肴，它有着悠久的历史。作为一道北京美食，它还传承着中华传统匠心技艺。吃烤鸭、品历史、听故事，在《吃烤鸭/和朋朋哥哥一起逛北京》中，作者带着小朋友一起了解老北京饮食的文化，看烤鸭这道菜如何传入北京，如何变化，怎样不断改良，形成今天的北京烤鸭，并在这座城中扎根开花。此外，图书还介绍了老北京家常菜和小吃。让孩子们通过更加真实的角度了解老北京的饮食文化。

《旅游美学》由旅游审美理论、旅游审美心理、旅游审美方法、旅游审美知识等部分组成，从审美的理论、心理、方法，以及建筑、书法、绘画、戏曲等旅游审美要素和具体的审美对象出发，系统地梳理了旅游审美的基础知识和基本方法，并针对不同审美对象进行了精彩的解读，为旅游审美实践活动提供了具体的审美参照。

《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材，同时也是北京联合大学“十三五”校级规划教材、北京联合大学2018年度“产学合作”特色规划教材，集结了联大多年的教学实践经验，编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员共同组成产学结合的编撰团队，完成全书共十五章内容的编撰工作。

《走进庆阳/走进甘肃旅游文化丛书》是关于庆阳的导游书，介绍了北石窟寺生态文化景区、南梁红色文化景区、周祖陵景区、药王洞养生小镇、中华皇帝冢景区、山城堡战役纪念馆等景区景点80余处；清汤羊肉、环县荞剁面、燕面柔柔等特色小吃40余种；宁县曹杏、什社小米等特产10多种。内容也涉及庆阳历史人文、地理山川、政区人口、交通往宿等资讯，并配插图200余幅，图文并茂，赏心悦目。《走进庆阳/走进甘肃旅游文化丛书》是导游书，也是关于庆阳的袖珍百科全书。一册在手，可作解读庆阳的钥匙，可为旅游庆阳的助手。

《度假胜地/环球100》一书介绍了世界范围内十几个国家的100处度假胜地，同时介绍了周边的多处适合度假的景点。《度假胜地/环球100》配以灵动的文字和精美的图片，带您进行一场走进大自然的悠然之旅，感受世界的度假胜地。在旅程中，《度假胜地/环球100》将为您指点出行轨迹，带着您一起游走街头巷尾、周游高山峻岭、看壮阔大海、呼吸新鲜的空气……在这样的一段自然旅行中，大自然会对您的身心进行一次洗礼，让您的感受度假带来的放松体验，身心的舒适，让您的生活更绿色、更健康。