旅游
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客房服务与管理黄莉,何彪《客房服务与管理》由基础知识篇、管理篇及技能实训篇组成,包括认识客房产品、了解客房部、客房清洁保养、公共区域清洁保养、洗衣房业务、客房对客服务与质量管理、客房安全管理、客房设备用品管理等14章。书中增加了导入案例、知识链接、实例分析和思考与习题,且附有二维码链接编者制作的PPT课件。《客房服务与管理》适合高等院校旅游类专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材,还可作为旅游者参考图书。 -
旅行社经营管理实务齐洪利,新世纪高职高专教材编审委员会《旅行社经营管理实务(第4版)》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游管理专业系列规划教材之一。《旅行社经营管理实务(第4版)》以任务为导向,根据实际需要设置若干任务,每个相关任务的编写中,首先进行任务认知,然后按照实际工作岗位完成任务分析,解决问题,并在每个任务单元提供实训项目、综合案例等。《旅行社经营管理实务(第4版)》主要内容分为认知旅行社、旅行社基本业务、旅行社管理三部分,每部分由若干任务组成。削减上版教材基础理论内容,淡化旅行社管理的学科知识体系,突出实际工作任务的认知和实施,设计相关实训项目加以强化,力求做到:讲够必需的知识,培养必备的能力,设置实用的实训过程,强化职业技能培养。 -
京杭运河首次自行车之旅沈兴大1981年5月,《人民中国》杂志社记者沈兴大、摄影记者刘世昭,两人怀着第运河的特殊感情和深沉的爱,抱着“要了解中国历史就要了解大运河”的观念,开始了异常少有额的自行车之旅,历时400多天的时间,深入考察了运河沿途的自然景观、历时沿革、古迹遗址、风俗民情、神话传说、城镇变迁等,很后形成刊登于《人民中国》杂志并出版成书。现将这一成果以及沈老后面几年缩写的对运河的研究性文章,重新整理出版,以书的形式奉献给海内外读者。 -
我心安然是幸福吴宣立本书以全新的视角、幽默风趣的语言栩栩如生地讲述了作者在澳大利亚的生活经历。本书由18个趣味盈然的故事组成,读者在捧腹大笑的同时又领略到了澳洲的独特风情。什么是幸福?无论身在何处,无论在墨尔本还是北京,幸福都是人生路上大智慧的一种体现。作者轻松活泼的描述有时让你情不自禁地想放下一切奔赴澳大利亚开启一段崭新的生活,有时又会让你陷入深思,自己是否真的适应澳大利亚的新生活?这本书以全新的视角引领读者去发现一个非同寻常的澳大利亚。本书看似是日常生活中简单小故事的描述,实则道出了幸福的真谛,真正的幸福就在身边,本书引领读者从生活中找到点点滴滴的快乐与幸福!活在当下,享受小小的幸福…… -
自驾,横穿美国大陆牟鹏作者从太平洋到大西洋横穿美国大陆,又向南一直开到美国南端,距离古巴仅90英里的西礁岛。行驶10000多公里,跨越3个时区,挑战40度的温差,行走13个州。跟着作者畅游美国,您会看到一个与众不同的美利坚,您会了解到美国的多元文化,您会体验到美国自驾畅快淋漓,您会感受到不同以往的美国之旅。 -
流浪,在俄罗斯最美的风景里牟鹏双头鹰、北极熊、战斗民族,这几个词会立刻让我们想到俄罗斯,一个对中国人来说既熟悉又陌生的国度。维塔斯、普京、伏特加人们耳熟能详,性感的美女、粗壮的大妈让你目瞪口呆,闻名于世的火爆脾气、令人无语的拖沓磨蹭让你啼笑皆非。这里既有大文豪普希金也有烂醉如泥的酒鬼,这里既有无与伦比的自然资源也有入不敷出的乞讨老人,这里既有令人生畏的军事力量也有让人担忧的低出生率。圣彼得堡让人遥想起彼得大帝建立起的强大沙俄,莫斯科让你感觉仿佛穿越到前苏联的电影之中,西伯利亚的蓝眼睛——贝加尔湖让你了解到这个国家的资源是何等丰富。 俄罗斯,这个地域跨越了11个时区的国家(行政时区9个),这个跨越了欧亚大陆的国家,这个有着193个民族的国家,有着无数的景致等着我们去探寻。本书精选了俄罗斯值得去的3个地方——圣彼得堡、莫斯科、贝加尔湖。作者从圣彼得堡开始这段旅程,在机场经历了相机丢失的囧事,不过这丝毫没有影响到他来俄罗斯游历的心情,他以乐观的心态先后在圣彼得堡、莫斯科、贝加尔湖进行了深度游。他的文字时而幽默时而严肃,带领读者一睹和我们印象中完全不一样的俄罗斯。 -
冒险图鉴(日)里内蓝 著;(日)松冈达英 绘这是一本野外游玩、远足、山林探险的必备指南。书中详尽介绍了外出前需要做的准备,途中可能遇到的问题,一定要掌握的户外知识,意外出现的应对方法,野外常见的动植物等,此外还有一些让探险变得更有趣的建议。实用可行的内容,轻松简单的语言,清新可爱的原创插图,有了它,山林海滨任你随性穿行。带上这本书,一起走出家门,开启一段趣味十足的野外冒险吧! -
新常态背景下湖北省农业旅游创新发展研究汪秀芬,任斐《新常态背景下湖北省农业旅游创新发展研究》以内容分析法对农业旅游进行分类比较,以产业融合理论厘清农业旅游的产业结构及其融合延伸,把握新常态、农业旅游的概念及本质特点,构建新常态背景下农业旅游发展评价的物元模型。以新常态背景下农业旅游创新的关键要素对湖北省农业旅游创新等级进行评价,结合12位专家对湖北省农业旅游创新关键核心要素的评分,得到新常态背景下湖北省农业旅游创新等级状态为一般。分析湖北省农业旅游创新优势与不足之处,并结合新常态的本质要求,提出湖北省农业旅游在新常态背景下的创新提升思路,湖北省应在农业资源开发利用、鼓励农民参与、加大农村整体参与、农业旅游体制政策上寻求发展、创新。 -
中国精品酒店的现状与未来中国精品酒店联盟本书是国内第一部详细介绍“精品酒店”,这个历史悠久,但又很年轻的酒店品类的发展历史、发展现状、发展模式,以及未来发展趋势的一本图书。 \n\n书中首先回顾了精品酒店的历史沿革,以及现代意义上精品酒店的产生发展,进而对世界和中国精品酒店的发展现状进行了详细研究和分析。书中详细梳理总结了全球15强跨国酒店集团的精品酒店品牌演变历程、全球领先精品酒店集团的成长过程以及各类联盟品牌的兴起过程,结合不同品牌的发展特点和分布情况对精品酒店的发展和扩张脉络做了较为详尽的分析。 \n\n其次,针对中国精品酒店概念泛化的现象,参考国际精品酒店的实际以及国内精品酒店的相关政策和标准,提出了明确的、具备实际行业指导意义的精品酒店定义及标准。精品酒店定义和标准的提出,既是精品酒店发展的风向标和指路器,同时也是强化精品酒店与顾客联系的纽带,是促成精品酒店其鲜明市场特点及形象的基础保障。 \n\n再者,书中分析研究了国内精品酒店发展遇到的问题与挑战。从理论研究、渠道推广、规划设计、文化内涵打造以及投融资等方面,分析了现有精品酒店的优劣势,为精品酒店的长足发展提供了有益的思路和方案。 \n\n最后,书中精选了国内外市场上的精品酒店产品,并对其特点进行了分析,以供精品酒店业同行以及广大研究人员和消费者借鉴和参考。 \n -
曲靖市乡村旅游开发研究张鹏杨《曲靖市乡村旅游开发研究》通过对曲靖市区位条件、资源现状、市场前景等深入调查,提出打造“国家乡村旅游度假区”的总体定位、“3.0模式”的跨越发展战略、“一轴两翼、三片十区”的空间布局、“三个一批”的项目体系等规划方案。对于国内乡村旅游发展具有一定现实指导意义。
