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诺邓古村的历史文化与景区化发展研究殷群古村镇是保存古老建筑风貌、历史文化遗存,有鲜明地方特色的村镇。经济是古村镇发展繁荣的基础,靠前现存有名的少数民族古村镇,历目前都曾经有过十分繁荣和发展的时期。此后,多因经济的衰落而凋敝,但建筑的实体通常会得到保存。诺邓古村具有悠久的历史,汉代就以盛产食盐而有名,千百年的盐业开发,为诺邓古村积累了巨大财富,造就了诺邓古村辉煌的建筑,深厚的文化。20世纪50年代以后,诺邓古村盐业衰落,转型为山地农耕,由于山高坡陡,耕地数量少,质量差,农业产出较低,诺邓古村经济一落千丈。失去经济支柱的诺邓古村,村落建设停滞下来,村落的建筑风貌、村落的文化得到保存。21世纪以后,诺邓古村因古老的建筑和浓郁的民族文化特色,吸引了纷至沓来的游客。在政府的引导下,诺邓古村的生计方式再次发生转型,从农业经济逐步转变为旅游经济,村落从一个农业社区转型为旅游景区,古村得到振兴。 -
前厅服务与管理王多惠,李昭《前厅服务与管理/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》由基础知识篇:前厅部概述,前厅部的地位、作用和主要职能,前厅部的组织机构及岗位职责;专业技能篇:客房预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅收银服务、总机及商务中心服务、vip服务、行政楼层服务;管理发展篇:前厅销售服务与管理、前厅信息沟通与协调、前厅员工管理、前厅服务质量管理三篇十四章组成,且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。《前厅服务与管理/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》适合高等院校旅游类专业学生使用,也可作为旅游行业人员培训和资格考试教材,还可作为旅游者参考图书。 -
中国国家地理 风物中国志贺靓常熟土壤膏沃,岁无水旱之灾,很早就成为江南地区理想的栖居之地。其后,经济富足,文化兴盛,持续书写着属于江南福地的篇章。如今,在长三角财富比拼的洪流中,常熟仍以一种罕有的从容与休闲,延续着俯仰山水间的小日子。 -
陆疆边境旅游发展战略与政策创新研究明庆忠等中国有着长达2.2万公里的陆地边界线,无论是国外还是国内,陆疆都是开展边境旅游的主战场。《陆疆边境旅游发展战略与政策创新研究》在对国内外边境旅游研究进展进行分析的基础上,指出边境旅游发展研究的价值,总结边境旅游发展的经验,明确边境旅游的发展战略、定位与目标。同时,《陆疆边境旅游发展战略与政策创新研究》以陆疆省份一一云南省为实证,开展边境旅游发展条件、总体布局与项目建设、产晶体系建设、产业体系建设、公共设施、市场营销与运营等研究,进而提出我国边境旅游发展政策保障体系及政策建议,以及体制机制创新与发展建议。 -
徒步金角湾(英)杰森·古德温这是一个关于作者在东欧长途旅行的故事。从波兰的波罗的海沿岸的山沟沼泽,到伊斯坦布尔的金角湾,他与同行的两位友人一起,穿越了世界上一些*美丽和*悲伤的地方——这本书正是关于那些地方,和在那些地方遇到的形形色色的人们的故事。 -
饭店服务与管理学习指导与训练暂缺作者《饭店服务与管理学习指导与训练(第2版)》是中等职业教育旅游服务与管理专业课程改革成果教材《饭店服务与管理》(第二版)的学习指导与训练。《饭店服务与管理学习指导与训练(第2版)》以“饭店服务与管理教学基本要求”为依据,与《饭店服务与管理》(第二版)在体系、结构上保持一致,每个项目包括“学习导航”“知识框架”和“过关训练”,每个任务设“指点迷津”“高考真题”和“每课一练”栏目。练习题包括单项选择题、多项选择题、是非选择题、填空题、简答题、填图题和材料分析题等多种题型,高考真题选用2012—2018年的浙江省高职单招单考真题,可满足学生对教学内容进行多角度、多形式练习的需要。同时,还编写了四套综合自测题。过关训练及综合自测题题型与高职单招单考题型一致,便于学生自测和学习参考。《饭店服务与管理学习指导与训练(第2版)》可作为中等职业学校旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理专业教材,也可作为旅游行业培训教材或旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。 -
邮轮旅游地理暂缺作者《邮轮旅游地理(第2版)》内容以邮轮旅游成熟、客源多的加勒比海航线(约占邮轮旅游市场份额的35.8%)、地中海航线(占邮轮旅游市场份额近26.5%),年轻、发展前景好的中日韩航线,以及东南亚、两岸、澳新、阿拉斯加、英格兰与北欧等航区为主。教材编写吸取了学术界有关邮轮旅游及旅游地理的理论、知识和研究成果,参考了大量相关文献资料。《邮轮旅游地理(第2版)》可以作为国际邮轮乘务管理专业“邮轮旅游地理”课程教学的选用教材,也可作为学生上船就职后的参考手册。 -
苏格兰之光王执因作者随苏格兰裔丈夫到苏格兰“寻根”,足迹北至设得兰岛,南抵英格兰边界,东临邓比斯角,西达天空岛。深入偏远乡村、小镇、海岛,踏上鲜有游客的荒野湿地,拜访远离尘嚣的乡村教堂,目光触及几百年的古堡和数千载遗存、独具特色的乡镇博物馆,探寻到许多鲜为人知的历史细节和动人故事…… -
旅游职业素养隆玲,袁理锋《旅游职业素养/休闲研究系列·高等院校休闲与旅游专业规划教材》以旅游从业人员所应具备的旅游职业素养为主线,从职业素养的外化(显性)和内化(隐性)两方面入手组织编写。全书共分九章,内容包括旅游职业的认知,个人形象礼仪,接待与服务礼仪,人际沟通和演讲口才训练,职业道德和职业协作,职业生涯规划和从业人员自我管理等。《旅游职业素养/休闲研究系列·高等院校休闲与旅游专业规划教材》适用于高等院校及高职院校旅游类专业教材,也可作为旅游行业工作者的参考和培训用书。 -
旅游学概论袁国宏,何丽芳《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》对旅游学的基础知识进行了较全面的介绍,系统地分析和阐述了旅游学的基本概念和基本理论框架。主要内容包括旅游的基本概念和特征、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场、旅游影响、旅游组织、旅游可持续发展与趋势等。《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》内容新颖,结构合理,涉及面广,联系实际,既重视旅游学科内容的系统性与实用性,又突出了旅游学本身的时代性和开放性,加入了较多的常识和案例介绍,实用性较强,力图体现旅游学科的新发展。《旅游学概论/高等院校旅游专业“十三五”规划教材》适合高等学校旅游类专业的教学使用,也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试教材或参考资料。
