旅游
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中国经典景点夏林根 著本书系统介绍我国31个省、市、自治区(不含港澳台)国家经典景点一万余处,分33个类别:中国历史文化名镇、中国历史文化名村、中国特色景观旅游名镇(村)、中国特色小镇、中国历史文化街区、国家文化生态保护实验区、国家生态旅游示范区、全国红色旅游经典景区、全国农业旅游示范点、全国休闲农业与乡村旅游示范点、全国工业旅游示范点、国家非物质文化遗产生产性保护示范基地等。书稿分为华北、东北、华东、中南、西南、西北等六辑,共约300万字,分为上中下卷出版,本册为下卷。 -
网络文本分析法在旅游研究中的应用段文军,李达 著《网络文本分析法在旅游研究中的应用》系旅游方面研究成果,涵盖绪论、相关概念与理论基础、基于网络内容分析法的桂林旅游地形象差异研究、基于网络评论的旅游目的地游客安全感测评、基于网络分析游客旅游偏好分析等内容,通过在旅游研究中运用网络文本分析法,为旅游研究学术界提供了生动的素材,在促进旅游业发展和坚持生态环境优美、产业特色鲜明道路上发挥着重要作用,有着较高的现实意义。对旅游方面的研究者、学习者、从业人员具有学习和参考价值。 -
海南省地图挂图中国地图出版社 著暂缺简介... -
北京旅游发展研究报告2020北京旅游发展研究基地 著本书在主报告之下设立“总报告”“行业发展报告”“热点与趋势专题”的三个篇章。《北京旅游发展研究报告2020》是北京旅游发展研究基地服务北京和产业实践的标志性成果,为确保报告内容的专业性和权威性,基地专家学者搜集了大量资料,梳理研究了国内外**的理论知识和实践经验,进行了多次学术研讨,反复斟酌,精益求精,在报告撰写工作中倾注了大量心力。我们希望本报告能够为政府相关职能部门、旅游产业实践人员以及旅游领域的研究者们提供有益借鉴。当然,报告难免有欠缺之处,希望读者不吝赐教,多加指正。 -
旅游概论练习册暂缺作者暂缺简介... -
旅游目的地开发与管理教学案例库严荣,刘旭玲,由亚男 编为旅游院校提供旅游开发案例的资料。 -
鼓楼街巷录南京市鼓楼区档案馆,南京市鼓楼区地方志编纂委员会 编地名既是城市变迁的历史印记,也是乡土文化的组成部分,既是经济信息的重要载体,也是文脉传承的珍贵资源。《鼓楼街巷录》由南京市鼓楼区档案馆(南京市鼓楼区地方志)编写,对收录的鼓楼区街巷做了详细解读,包括街巷名称的由来,街巷名人以及传说等。全书按照以省级行政区命名,以市/区/县级行政区命名,以名山大川命名,以寺庙道观命名,以城门城池命名,以兵衙官署命名,以园林宅邸命名,以书院学堂命名,以桥梁车站命名,以动物命名,以山岭河湾命名,以地理方位命名,以匠作工艺命名,以人物命名,以事件命名,以故事命名,以“家”命名,以吉祥寓意命名,以数字命名等进行分类、溯源和介绍。 -
调酒技艺王立进 著本书是“全国旅游高等院校精品课程”&“上海市高职高专一流专业建设”系列教材中的之一。以酒吧从业人员岗位能力要求为出发点,以职业需求为导向,注重实践能力与理论素养并重为原则,设置教学目标和内容。共包含调酒师职业介绍、鸡尾酒和酒吧认知、酒吧设备与器具、鸡尾酒调制技艺、鸡尾酒基酒知识、鸡尾酒辅料知识、鸡尾酒装饰物和鸡尾酒创作等九个项目。每个项目分为若干任务,每个任务由知识准备激发学生学习兴趣,通过正文和相关链接拓展内容讲解,引导学生完成启发式思考题和任务复习题,检测学习效果,通过设置的真实情景训练,培养岗位能力、内化任务知识和技能,完成任务后使用任务评价系统寻找短板,递进式培养和完善职业素养。 -
2021新版北京市地图中国地图出版社 著暂缺简介... -
2021新版海南省地图中国地图出版社 著暂缺简介...
