本书介绍了上海滩从高级宾馆到街头摊挡的各类特色美食和主要名胜古迹、观光景点及其风情。

中国特色菜广东特色菜家常特色菜微波炉特色菜台湾菜台湾小吃健康粥健康素食

让你轻轻松松成为厨房高手。

本书是为使广大城乡待业青年能学到一技之长，为满足广大烹饪爱好者的需要，同时也为众多家庭增加一点儿生活乐趣而编写的。全书选编了山东、广东、四川、江苏、福建、湖南、安徽八大著名菜系的名菜谱各50余种，所选菜例均具有独特的地方风味；原料、辅料在市场上容易买到，且不太贵重，一般家庭可以承受，操作较为方便，使读者易学、易掌握要领。

暂缺简介...

暂缺简介...

编辑推荐：本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做东北菜而编写。书中收入了具有代表性且适合家庭制作的东北菜30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适于家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。

暂缺简介...

近几年来，公文写作作为一门新兴实用学科有了很大发展，本书就是吸收了各种公文教科书经验的基础上写作的，目的是为各行业在职人员及高职教育提供一种方便学习而又实用的教材。公文写作课从性质上说是一门应用操作性课程，要学好它，必须结合国家各级行政机关单位的具体行文实际加以学习，而不能走从书本到书本的路子。本书虽较系统地介绍了行政机关常用文种的各类知识和一般写作方法，但学习者在学习本书中仍要注意走结合实际的道路，否则，单靠书本是无法学好这门课程的。本书既可作高职教育教材，也可供一般公文写作学习者作学习教材或教育者、研究者作参考书使用。<

暂缺简介...