美食
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防癌抗癌饮食方案速查辛海 著《防癌抗癌饮食方案速查》用通俗的语言深入浅出地介绍防癌抗癌的知识,强调“癌症就是慢性病”的理念,具体内容包括:可能致癌的饮食误区、癌症的早期症状、各种体质需重点预防的癌症,癌症早中、中、晚期及放疗、化疗、康复阶段该怎么吃,并精选20 种防癌抗癌蔬菜,14 种防癌抗癌水果,6种防癌抗癌五谷杂粮,9种防癌抗癌水产、蛋、奶和饮品,详细介绍它们的防癌抗癌功效,能预防哪种癌症及其食用禁忌,并根据食材精心配置不同的防癌抗癌食谱。 -
走一路,吃一路章小东暂缺简介... -
郭元超茶学文选福建省茶叶学会 编《郭元超茶学文选》选编了郭元超先生曾经发表的主要茶叶科技论文68篇。其中有诸如《茶树种群生育型的研究》《茶树器官的演化途径及原始模式的初步探讨》《茶树种群若干原始生殖特性研讨》等茶树生物学、生理学与生态学研究的成果论文;也有如《福建茶树主要栽培品种调查鉴定报告》《福云6号新品种选育推广研究报告》《野生茶树种群的形态与分布研究》《武夷类群的地理分布与演化特征》等关于茶树品种资源与遗传选种方面的学术报告;还有如《谈茶园的园林布景》等茶树栽培技术及茶叶生产方面的研究文献。同时在附录中收编了当年福建省农业科学院茶叶研究所、福建省茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所等单位及生前友好的唁电,还收编了他发表科研成果论文的目录。这些论文反映了郭元超先生在不同时期、不同研究项目的诸多科研硕果和理论创新,并从侧面上印证了我国茶学学科发展的步伐和部分轨迹,为我国当代茶叶发展历史增添了璀璨的一页! -
神奇的果汁店李桂芳 著一只乡下狗进城了,它经常遭受城里贵族狗们的嘲笑,最后却成了大明星,这是为什么呢?笑容多么常见呀,可是小猴子却要大量收购,它要用来做什么呢?小黑生活在遥远的乡下,小白生活在繁华的西京城,它们之间会产生怎样离奇曲折的故事呢?丁豆豆经常闷闷不乐,可自从喝了神奇果汁后,就快乐无比了,真的吗?来吧,《神奇的果汁店(注音版)/小豆子彩书坊原创童话故事》会告诉你一切! -
向红丁图解糖尿病三五防糖法向红丁“三五”防糖法,是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖为主线,按照预防糖尿病、治疗糖尿病的逻辑展开,对“三五”防糖法进行深度解读,旨在对糖尿病前期、糖尿病患者以及有并发症者进行实际的行之有效的指导。 -
萨巴厨房萨巴蒂娜萨巴厨房的用心之作:每款烘焙菜谱都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。每一款作品都附有制作过程的示范图片,并配有详细的文字说明。每款烘焙配方都是作者经多次实验获得的,还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。一步一图,超详尽的分解步骤图示,幸福烘焙配方大公开!别犹豫,别怀疑,新手只要跟着做,就可以一步一步学会烘焙的入门技术,享受制作烘焙甜点的乐趣与成就感。 -
怀孕怎么吃每日一读王琪一人吃两人补,通过营养膳食,孕育优质宝宝。本书针对孕妈妈每周的变化,给出科学安全的膳食搭配,根据胎宝宝每天的成长,提供营养均衡的饮食方案,280天,天天不同。系列图书囊括了整个孕产育的过程。 -
像女王一样吃早餐萨巴蒂娜吃好一顿早餐,才能有精力充沛的一天。所以我们主张早餐要吃得像女王一样,丰富,精致,荤素搭配,营养全面。萨巴厨房精心制作了100多道花样繁多的早餐,横贯中西,制作方便快捷,好吃又好看,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;同时本书用精美的图片、时尚大方的版式,为您带来不一样的视觉体验。 -
中华饮食智慧匡调元著 著作者根据中国传统医学理论并通过长期临床观察和实验研究后,将人类体质分成六种主要类型,其中除一型为正常质外,其余五型均为病理体质,即介于健康与疾病之间的过渡状态。此时经西医学的种种检查,其结果往往多在正常范围之内,但主观上却有种种不适。此时既可用药物也可用食物进行调养。这是中医学关于药食同源、同性、同理和同效理论的具体体现。体质食养是指按每个人的体质类型正确地选择食物,同时尽量避免食误,持之以恒即能将病理体质调理到正常质,从而达到养生、防病、延年的目的。本书将告诉读者体质食养的具体方法,有可操作性。 -
家庭药膳速查全书彭铭泉《家庭药膳速查全书》遵循中医辨证施膳的基本原则,详细介绍100多种滋补药膳的做法。正文按功能的不同,分为滋补药膳、男性滋补药膳、女性滋补药膳、老年人滋补药膳、常见病滋补药膳,读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作药膳方面,烹调步骤完整、图片齐备、食材易得,不会让读者陷入买不到材料或无法烹饪的窘境。针对性和指导性更强,是一本不可多得的“家常菜”式的药膳全书。
