本书编校了民国时期茶叶专家廖存仁所撰写的《武夷岩茶》《武夷大红袍史话及观制记》《武夷茶工的生活》《武夷岩茶之品种》《龙须茶制造方法》《闽茶种类及其特征》等文章，并整理了《崇安之茶业》为作附录，是为了解与研究武夷茶以及福建茶的一手文献，兼具理论价值与实践意义。同时，可观照彼时老一辈茶学家诸如吴觉农、蒋芸生、张天福、陈椽、林馥泉、庄任、刘轸等先生为中国茶业的复兴所作出的努力与奉献之历史场景，其所折射的茶人精神仍具有极大的影响力与启迪意义。

“云子”是中国围棋不可或缺的组成部分，具有重要的历史价值。而“云子”的制作技艺，在早年就已失传。中华人民共和国成立后，云南围棋子的恢复得到了党和国家领导人的高度重视。1965年，陈西伯恢复试制“云子”成功，进行了小批量生产，1975年在昆明成功复原了“云子”的原料配方和制作工艺，试制出第一批质量完善的棋子，使失传数十年的“云子”得以重新问世……本书讲述了陈西伯恢复试制“云子”成功的故事，体现了陈西伯以饱满的热情和上进心，专注于事业，追求至臻的境界和他精益求精的工匠精神、家国情怀。

《台北上河图》分为上下册，上册，主体即为不间断的手绘台北城市街景变化图档，配以1000余条民生新闻，记录台北从古至今的种种变迁、事件、政策改变等，新闻大都有图绘场景一一对应，从各个方面展开，呈现了生动的、富有烟火气息的城市百态；下册，绘者叶子以查访到的老照片为蓝本，重新绘制历史事件或家族图谱，另有作者邀请近20位亲朋好友撰写各自对台北的印象，这些亲朋好友来自于娱乐、文学、美学、商业等各个领域，让读者可以从不同角度看到台北这座城市的往时今世。作者以切身对于一个城市的成长体会，全力搜罗这个城市的记忆，拼凑它的前世今生。而这两册书的内容，有如包罗万象的浮世绘，也是人生百态的教材。绘图者努力以淡淡细述的庶人素描彩绘和浮世绘的庶民素人观点，以及第三人平行观视时间流的构图方式，进行绘述，希望让阅读者能够细览台北城世世代代生活形态的进化，商业模式的更迭，百工百业的兴衰，流行文化的演变，以及人文价值的消长。北宋《清明上河图》描绘了北宋都城汴京及汴河两岸的自然风光和繁荣景象，如今历时7年《台北上河图》以原作200米不间断的手绘图，呈现台北城的街景与历史场景，选编过往年间最具代表的社会头条新闻、历史老照片和可贵的文字记载，搜罗跨时代的台北城市记忆，还原台北的成长历史。

“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”千年苏州，绝色江南。你记忆里的苏州是什么样的？此刻，这座城市已经深深融入你的生活，不仅她的旖旎风光、璀璨人文以及摩登景致令人难以忘怀，而且她将陪伴你度过青春岁月中的点点滴滴，见证你的成长与奋斗。

本书稿是上海东方卫视访谈类栏目《可凡倾听》2023年精选本，共收入唐嫣、胡歌、董勇、陈龙、何赛飞、赵丽颖、吴越、宋佳、牛犇、王宝强、叶辛、万方、水庆霞等文体界名人访谈35篇，分为“风华繁盛”“风韵犹存”“风姿绰约”“风采依旧”“风光永驻”“风景独好”“风骚各领”“风云际会”“风雨兼程”9个栏目。《可凡倾听》栏目是一档以“传播精英文化”为主旨的文化名人访谈类节目，主持人曹可凡以自己的知性和风趣，倾听智者的声音，用他那深厚的文化底蕴，引发访谈中智慧火花的迸发交锋。曹可凡访谈的特点是事先准备充分，提问时重点突出、挖掘深入、词锋犀利、语言幽默，比其他同类型的访谈更具有深度。成书时每篇访谈都增添了提纲挈领的串联词和被访者的8－12幅照片，使文章更具整体感和可读性，也更便于读者了解一些名人的幕后故事。

本书是一部有关丝绸之路及丝绸研究的专门著作，以丝绸之路沿线地区的丝绸交流为切入点，收集与丝绸贸易相关的实物资料，挖掘丝绸之路沿线地区的经贸交流、政治交往、人文交流的具体情况，全面梳理丝绸之路上的丝绸交流历史，完整地反映了历史时期我国与世界各国的丝绸贸易情况，构成了对丝绸之路的丝绸研究的完整的、系统的内容。本项目呼应“一带一路”倡议，对古丝绸之路文化传播史研究和开展“一带一路”人文交流具有重要的理论价值和实践意义。

本书是《宋宴》作者的新作，延续前作特点：以当代食材、制法步骤还原古籍记载的美食，配合讲解食物历史背景的散文，呈现出一本具有文化深度和丰富图片资料的饮食文化作品。《元宴》考据《饮膳正要》《居家必用事类全集》《云林堂饮食制度集》等记载元代饮食的古籍，还原呈现了30道元代美食，以主打食材（牛羊肉、禽类、水产、蔬果）顺序编排，涵盖热菜、冷盘、汤羹、面点、饮品，附有详细制法步骤图，同时以元散曲杂剧、书画文献勾勒元代风物文化。由于元朝幅员辽阔且民族多样，不同地区在自然物产、烹饪技艺及口味习惯方面的表现千差万别；蒙古人在东征西战中接触并融合了亚洲中西部的饮食文化；此外，各民族进入元朝为官、传教、经商，又为民间带来外域饮食，它们与本土饮食之间发生交融。因此，相较前作，本书收录的菜品多使用羊肉、奶制品，具有西北、中亚风情，呈现出元代民族融合、南北交流的独特性，收录菜品总量有所减少，但对其后饮食文化、历史风物的讲解更为细致深入。

蒋伯潜《文字学纂要》，内容融汇古今，语言清通简要，是一部引导青年学子进入文字学学习与研究的入门之作。本书以字形为主，整理了汉字音形义的历史嬗变，源流有自，融会贯通。援引例证，排除门户之见，立论公允，据实论述，且能结合实际，力求具体实用。本书不仅有助于读者了解中国文字学的概貌，也为当前语文教育领域课程知识的建设提供了支持。

暂缺简介...

本书这是一部关于山西长城知识的普及读本，它以一个普通游客的视角，沿着山西域内，以内、外长城为主线，真实详细地描述了长城在山西的分布、修建历史、防御方式、著名典故、民间传说，以及现存状况。作者把自己行走长城的所思所感凝诸笔端，用最平实的语言、图文并茂的形式把读者引入貌似单调枯燥的长城遗址里深藏的深厚的历史和文化。达到了“以城（长城）证地，以地存古（史）”的高度。