本书主要介绍了意境果酱画的定义、特点，果酱画的原料和工具，果酱颜色的调制和用法，勾线填色法、手抹法、棉签擦抹法、薄厚法、刀刮法、分染法、抹圈法、水破法、点染法、平刷法、晕染法等常用技法，对花的画法进行了重点讲解。书中还简单介绍了鱼雕的定义和特点，鱼雕制作要点和方法。书中收录了100余种果酱画的详细制作步骤和优美的成品图，以及10种鱼雕的精美摆盘。本书附有大量的教学视频，便于读者理解要点，快速掌握相关技术。本书可供厨师以及烹饪专业师生参考。

本书详细梳理了古代优秀白描样式的经典作品，深入挖掘了中国画线描之美的丰富文化内涵，探讨了新时代的高校艺术教育如何系统地教授线描技巧，以提升学生对中国画以线造型观念的理论认知和审美水平，让学生在学习实践中更好地体悟民族文化的精髓。

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九曲黄河，万里奔腾，携带着青藏高原的泥沙，从山东入海。千百年来，黄河塑造了大中华北部的高原和平原，所流经之处成为中华文明的发祥地。黄河文化是中国优秀文化的根和魂，研究和传承黄河文化就是培根铸魂。黄河古城是黄河文明的重要标志，可通过它们一窥黄河文化风貌。为了全面展现黄河古城的历史和发展，本书选取了11个城市，它们都处在黄河流域，都具有优秀文化传统和重要历史遗产，并在黄河流域文明发展中发挥着举足轻重的作用。其中包括《青藏高原明珠——西宁》《黄河“几字弯”中心城市——榆林》《历史名都——开封》《天下泉城——济南》等，各个城市按照黄河所流经的先后排序。每座城市围绕“城市的兴起与发展”“城市建设及文化遗产”“城市特殊的文化传统”“城市的发展和文化传承”等展开论述。每个城市都由相关专家撰写，广征博引，系统归纳，科学论证，用通俗活泼的语言讲述各个古城曾经的繁华和历史过往，并为它们的发展献计献策。此外，本书运用了302张精美图片，从视觉上表现古城的风采，或跨版表示黄河的气势，或竖版表现建筑的细节，或成组排列展现人文气质……图片和文字水乳交融，全书版式具有很强的节奏感，给人以阅读的愉悦和美的享受。本书由蔡立国老师担任装帧设计，书脊裱布三段式方脊精装、锁线胶装，封面过触感膜，手感细腻柔滑，拉近与读者的距离。内文采用东方雅韵象牙白纸，更好地呈现了图片层次，增加了美感。

○康熙版原稿精选，国画经典入门教材，《芥子园画传》对中国传统绘画的传承与发展产生了极其重大而深远的影响，近代中国画巨匠齐白石、傅抱石、李可染等都对《芥子园画传》大加推崇，足以说明此书对中国画的发展所作出的贡献。○搭配原书解读文字，由浅入深结构合理，收录丰富素材，轻松走入艺术殿堂○随书附赠毛笔○扫码获取国画学习资源

这本精美典雅的小书，呈现了奇异的瑞士天才罗伯特·瓦尔泽鲜为人知的一面：艺术评论。书中收录的25篇随笔行文自由洒脱、诙谐幽默，每一篇都彰显了瓦尔泽独特的眼光、敏锐的感受力和细腻的情感。 瓦尔泽的写作风格多种多样：有时，他以一种叙事性的、充满想象力的方式思考作品；有时，他对画作进行纤毫入微的描述，不放过任何一处局部；偶尔，他又以一种俏皮的、略带讽刺与玩味的笔调，回忆起一件作品引发的逸事。无论以何种方式接触作品，瓦尔泽始终坚持，艺术是不可侵犯的自由领域。 在这批写作时间跨度长达30年的零散随笔中，瓦尔泽不仅触及梵·高、塞尚、伦勃朗、克拉纳赫、勃鲁盖尔、华托、弗拉戈纳尔等大师的作品，还从诗人的角度，给出了自己对诗画之思的回答： “诗人抬眼向墙上望去，仿佛那不朽的画面就近在眼前，他的想象已经让他对这画作如此熟悉，于是他继续写了下去，不用一词一句地写着，一直深入那无人理解的夜里。”

Captain是中国航空运动协会ASFC持证飞手、大疆天空之城认证摄影师、影像村联合创始人，他在大疆社区发表了200多个主题航拍帖，被许多飞友亲切地称为“机长”，同时因为制作的航拍镜头语言解说清晰易懂，作为优秀官方教程长期被推荐在大疆论坛首页，是一位资深航拍摄影师。本书通过【高手速成篇】 【专题摄影篇】 【后期制作篇】3篇内容，从拍摄模式、专题航拍到后期制作，循序渐进地介绍了一键短片、延时摄影、航点飞行和变焦模式等拍摄技巧，以及人像、建筑、公园和夜景等专题航拍技巧，并对手机醒图修图、手机剪映剪辑视频、Photoshop修图和Premiere剪辑视频等内容，都做了全面、详细的讲解。本书还附赠了130多个教学视频、140多个素材和效果文件，以及180多页PPT课件，帮助大家有素材可操练、有效果可对比、有视频可跟学。本书适合：一是由爱好玩无人机转向学摄影的人；二是由爱好摄影转向玩无人机航拍的人；三是因为工作需要，想深入学习航拍照片和视频技巧的记者、摄影师等人。本书还可作为无人机航空摄影类课程的教材，或者学习辅导用书。

无论画人物、静物、建筑还是风景，你都必须透彻地理解透视，只有这样才能在插画中创造深度和维度。本书从经验丰富的艺术家视角，以一种新颖、简单易学的方式介绍一点透视、两点透视和三点透视的画法，讲解如何使用消失点和透视法来构建场景和构图，以及按比例绘制场景。本书通过清晰的分解步骤介绍视平线、视野、视角等知识，教会读者如何掌握这门必 备且有效的绘画技巧，提升插画创作的水平。

本书系统传授了佳能微单R5/R6的摄影与视频拍摄基础知识和实用技巧。全书首先介绍了完整的摄影创作思路，深入解读拍摄模式的特点与适用场景，专业剖析了对拍摄至关重要的对焦、测光、曝光、照片虚实与画质细节、白平衡、色彩等知识，还详细介绍了镜头的选择和不同拍摄题材的配镜方案；接着细致地讲解摄影的构图、用光、视频的相关概念、镜头语言等基础理论；最后对佳能EOS微单相机的视频拍摄功能、参数设置及流程进行了详细讲解。本书内容系统全面，配图精美，文字通俗易懂，为佳能EOS微单相机用户提供了系统且详尽的摄影与视频拍摄指导，适合广大摄影爱好者、视频制作者等参考阅读。

该曲集包括何占豪老师创作或改编的25首古筝重奏作品，如：《茉莉芬芳》《春江花月夜》《梁祝》《我和我的祖国》《映山红》等，这些作品耳熟能详、旋律优美、风格突出，为古筝乐团提供了新曲库，既有专业性，又有趣味性。所有作品均附有音视频，由全国各大音乐院校组织乐团录制。