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四季健康食疗方
作者:曾远征,王伟主编
出版社:中国医药科技出版社
出版时间:2004-01-01
ISBN:9787506729420
定价:¥25.00
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内容简介
该丛书首批推出20个品种,以常见疾病如失眠、头晕、儿科常见疾病等的食疗保健为主,也有特殊人群如青少年、产妇等的保健食疗方以及健康人群的四季茶、汤、粥、菜的科学配膳。该丛书的特点:(1)图文并茂,彩图视觉效果好;(2)文字浅显易懂,指导性强,除均有食疗组方、制作外,多数分册均对主料及成品的营养成分进行了重点分析,并介绍了该食疗方的食谱特点及保健小语,内容中西医并重。
作者简介
暂缺《四季健康食疗方》作者简介
目录
茶的保健功能
春季用茶
夏季用茶
秋季用茶
冬季用茶
汤的巧食妙用
春季用汤
夏季用汤
秋季用汤
冬季用汤
粥的食疗养生
春季用粥
夏季用粥
秋季用粥
冬季用粥
菜的科学搭配
春季配菜
夏季配菜
秋季配菜
冬季配菜
附录 配料简介
中药类
糖、茶类
春季用茶
夏季用茶
秋季用茶
冬季用茶
汤的巧食妙用
春季用汤
夏季用汤
秋季用汤
冬季用汤
粥的食疗养生
春季用粥
夏季用粥
秋季用粥
冬季用粥
菜的科学搭配
春季配菜
夏季配菜
秋季配菜
冬季配菜
附录 配料简介
中药类
糖、茶类
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