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饮食保健康

饮食保健康

作者:陈东著

出版社:广州出版社

出版时间:2003-01-01

ISBN:9787806552933

定价:¥12.00

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内容简介
  平价药材食物疗效媲美鲍参翅肚还童琼玉蜜去皱抗衰老以药物疗疾增加饮食乐趣川贝炖鹧鸪止咳化痰用花果做药膳一新口味食物过敏解毒疗法目录:滋阴去湿篇梅酒煮鱼肉滋补健脾滋补无鳞鱼补气活血冬瓜焖白鳝补而不燥香韭泡黄鳝壮阳补血鸳鸯莲藕饼补血强身补血素彩饭平肝明目葡萄冻官燕滋润养颜蜜饯黑枣高丽参补气血酸枣仁鱼云汤补脑宁神片片补益情玩物养志细数煮酒文化半煎煮鱼降血压百补菊花滋补又可口蘑菇两食益处多凉拌双芹海蜇降血压嗜喱鲩鱼降血压梅子蒸鳝鳖滋补醒胃荷包鳖滋补去湿黄鳝焗饭活血去湿艾汁汤圆去湿止痢松子酥糖治风湿驱风湿性痛症酒场伤湿内外疗方沙姜黄鳝醋汤治风湿关节炎桑枝姜汤治风湿双花海鲜粒养颜滋补八仙胶润肤补身甜竹干菇焖黄芽白养颜强身三菇六耳延年养颜润肤润燥润肺炖三雪滋补疗效冬虫草水鸭卷黄精清汤羊脯补而不燥鲜百合基围虾壮阳润肺素烧四宝固骨补脑醋煮双茄解酒去脂夏日清凉菜式降燥清热八宝水瓜清润滋补旱莲青精饭补益佳双海手撕鸡强身化痰抗老黑发琼玉蜜防骨质疏松补钙食品论鲍鱼做法和益处论燕窝食品五脏六腑篇止咳防感篇其他小疾篇癌症食疗篇
作者简介
  陈东,香港十大名厨之一,是集厨艺与食疗学问于一身的饮食大家。自小学习家传厨艺,技艺高超,对中医药学有深入研究,并多次开班讲授中药学,深受欢迎。毕生致力钻研饮食中的健康学问,提倡食疗养生和美味人生兼而得之,经常受邀在报纸、电台、电视台传授益食疗方、保健养颜良方等。
目录
滋阴去湿篇
梅酒煮鱼肉滋补健脾
滋补无鳞鱼补气活血
冬瓜焖白鳝补而不燥
香韭泡黄鳝壮阳补血
鸳鸯莲藕饼补血强身
补血素彩饭平肝明目
葡萄冻官燕滋润养颜
蜜饯黑枣高丽参补气血
酸枣仁鱼云汤补脑宁神
片片补益情玩物养志
细数煮酒文化
半煎煮鱼降血压
百补菊花滋补又可口
蘑菇两食益处多
凉拌双芹海蜇降血压
嗜喱鲩鱼降血压
梅子蒸鳝鳖滋补醒胃
荷包鳖滋补去湿
黄鳝焗饭活血去湿
艾汁汤圆去湿止痢
松子酥糖治风湿
驱风湿性痛症酒场
伤湿内外疗方
沙姜黄鳝醋汤治风湿关节炎
桑枝姜汤治风湿
双花海鲜粒养颜
滋补八仙胶润肤补身
甜竹干菇焖黄芽白养颜强身
三菇六耳延年养颜
润肤润燥润肺炖三雪
滋补疗效冬虫草水鸭卷
黄精清汤羊脯补而不燥
鲜百合基围虾壮阳润肺
素烧四宝固骨补脑
醋煮双茄解酒去脂
夏日清凉菜式降燥清热
八宝水瓜清润滋补
旱莲青精饭补益佳
双海手撕鸡强身化痰
抗老黑发琼玉蜜
防骨质疏松补钙食品
论鲍鱼做法和益处
论燕窝食品
五脏六腑篇
止咳防感篇
其他小疾篇
癌症食疗篇
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