美食良方（膳食调理性功能障碍）

　　美食良方。为了减轻性功能障碍人群的痛苦，增强性功能，提高生活质量，笔者特地撰写了《膳食调理性功能障碍》一书。本书所写的药膳食疗方案，既有对祖国医学的继承，又有创新；菜肴根据性味、功能、特点科学配伍，按配方、制作、营养成分与功效、宜忌撰写，图文并茂，内容详实。本书所用药物在中药店都要以购到，所用食物在当地集贸市场易于取得，制作方法一看就懂，知识性与实用性并重。本书适合一般家庭成员、医务人员、食品工厂工作人员、厨师和药膳食疗爱好者阅读。

　　彭铭泉教授生于1933年，四川省重庆市人，北京化工学院毕业。

1 核桃炒三丝
2 核桃炒两样
3 核桃仁炒荷兰豆
4 鲜牛鞭炒豆干
5 核桃仁炒鸡丁
6 杜仲炒腰花
7 黄瓜炒虾仁
8 双鞭烧虾仁
9 枸杞炒猪肚
10 丁香鸭
11 菟丝炸里脊
12 虫草蒸山药
13 山药蒸鲫鱼
14 巴戟炸乳鸽
15 鹿鞭蒸鸡
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