化妆品卫生检验手册

　　本手册从实用角度出发，在介绍化妆品理化和微生物检验中的取样、样品预处理、检验中的质量控制和基本检验知识与技术的基础上，对化妆品卫生规范（2002年版）中理化检验和微生物检验中的检验方法和国内外有参考价值的方法给予了详尽的注解，并介绍化妆品检验人员必须具备的化妆品基本知识。是一本较为系统全面的有关化妆品理化检验和微生物检验的手册性参考书。本书作为各地疾病预防控制中心／卫生防疫站的理化和微生物的检验人员和化妆品生产厂家检验人员和管理人员的工具书；也可供大专院校有关专业师生教学、科研参考。

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第1篇 卫生化学部分 第1章 检样的取样和预处理
1．1 检样的取样方法
1．2 测定无机成分的样品预处理
1．3 测定有机成分的样品预处理
第2章 分析结果的质量保证
2．1 质量保证体系的建立
2．2 实验室的管理
2．3 测定中的质量保证
第3章 《化妆品卫生规范》中理化检验方法注解
第4章 化妆品检验的基本知识和技术
4．1 法定计量单位及其正确应用
4．2 紫外－可见分光光度法
4．3 原子吸收光谱法
4．4 氢化物原子荧光光谱法
4．5 电位溶出法
4．6 薄层层析法
4．7 气相色谱法
4．8 高效液相色谱法
4．9 高子色谱法
4．10 质谱联机（GC／MC和LC／MS）分析法
4．11 色谱分析中衍生物的制备 第5章 参考方法
第2篇 微生物学部分 第1章 总论
1．1 化妆品微生物的概念及检验意义
1．2 不同种类化妆品的微生物检验
第2章 《化妆品卫生规范》中微生物检验方法注解
2．1 总则
2．2 菌落总数
2．3 粪大肠菌群
2．4 绿脓杆菌
2．5 金黄色葡萄球菌
2．6 霉菌和酵母菌
第3章 化妆品中其他指标微生物及常见微生物的检验
3．1 需氧芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌的检验
3．2 沙门氏菌的检验
3．3 亚硫酸盐还原梭菌的检验
3．4 破伤风梭菌的检验
第4章 化妆品原料和生产环境中污染菌的检验
4．1 化妆品原料的微生物检验
4．2 化妆品生产用水的微生物学检验方法
4．3 生产车间空气中的微生物检测
4．4 化妆品生产设备及环境物体表面微生物检验
4．5 化妆品包装及生产人员的微生物检验 第5章 化妆品微生物检验基本知识
5．1 化妆品微生物检验的无菌技术
5．2 实验室常用仪器设备的使用
5．3 分离、接种、培养技术 第6章 培养基的制备原则和质量控制
6．1 制备培养基的一般原则和步骤
6．2 培养基的质量控制
第3篇 化妆品基础知识 第1章 化妆品的分类
1．1 一般用途类化妆品
1．2 特殊用途类化妆品
第2章 化妆品的常用原料
2．1 基质原料
2．2 功能性原料
第3章 配方举例