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低度白酒工艺
作者:赵元森编著
出版社:中国商业出版社
出版时间:1989-12-01
ISBN:9787504402523
定价:¥1.75
内容简介
本书着重于低度白酒的理论和生产技术研究,以满足消费者对白酒从度高、刺激到度低、养生的需要变化。
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