酒精蒸馏技术

　　本书介绍了酒精蒸馏工程方面的技术，内容包括蒸馏技术发展简史、酒精质量标准、分离纯化机理、工艺路线、技术装备、提高质量的途径、异常现象的原因分析及处理方法、无水酒精制造以及酒精蒸馏的自控、节能等。

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