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实用家庭菜谱

实用家庭菜谱

作者：乔成山，赵怀信编写

出版社：吉林科学技术出版社

出版时间：1985-12-01

ISBN：9787538400915

定价：¥7.00

内容简介

　　选入了各类菜681个。其中蒙族风味菜肴16个，回族风味菜肴23个，朝鲜族风味菜肴31个，满族风味菜肴2个，共计包括民族风味菜肴72个。

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