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川味火锅

川味火锅

作者:吴万里,张正雄编著

出版社:四川科学技术出版社

出版时间:1988-07-01

ISBN:9787536406353

定价:¥1.30

内容简介
  本书介绍了川味火锅的特点,起源和发展以及火锅的结构形成等。
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