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酶化学:影响与应用

酶化学:影响与应用

作者:(英)C.J.萨克林(C.J.Suckling)主编;金道森等译

出版社:科学出版社

出版时间:1991-01-01

ISBN:9787030024664

定价:¥9.90

内容简介
  本书介绍了30年来酶化学研究对几个重要化学领域,特别是关系到有机合成和生物有机化学方面的影响和应用。
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