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家庭果蔬菜谱五百例

家庭果蔬菜谱五百例

作者:陆美英,吴融编著

出版社:中国旅游出版社

出版时间:1992-03-01

ISBN:9787503204548

定价:¥4.90

内容简介
  本书共有果品102种,蔬菜297种,、凉菜、冷饮101种。对每种果蔬菜谱的配料比例、份量、制作过程及成品特色均有介绍。
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