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酶制剂生产技术

酶制剂生产技术

作者：陈Tao声主编

出版社：化学工业出版社

出版时间：1994-01-01

ISBN：9787502512811

定价：¥15.00

内容简介

　　本书对国内外主要酶制剂生产的菌种、发酵设备、工艺与后处理技术以及近年来的新成果作了阐述。

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