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徽州朝奉
作者:王磊编著
出版社:福建人民出版社
出版时间:1997-03-01
ISBN:9787211028467
定价:¥7.00
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内容简介
提起“徽州朝奉”,至今江浙一带熟悉风土掌故的老人仍会嘻嘻一笑,说出“徽州朝奉锡夜壶”之类的调侃来,徽州朝奉是些什么样的人呢?它又怎么会成为一个别有意味的贬义词呢? 追本溯源起来,朝奉本是一种古老的官职。秦代有朝请,汉代有奉朝请,意思是“逢朝会请”,即每逢上朝便应召议事,并不实指某个官位。当时的三公外戚、皇室诸侯,多为奉朝请,到了宋代就有了明确规定,朝奉大夫是从六品的官,朝奉郎则是正七品。 在古徽州,即今天的安徽南部山区,朝奉却是一种普遍使用的称谓,徽州人口中的朝奉、孺人,相当于今人惯用的先生、太太。关于它的由来,有各种不同的解释。徽人自称朝奉,不外乎因为徽州多商人,尤其是多富商。正如《二刻拍案惊奇》中说的,“却是徽州风俗,以商贾为第一等生业,科第反在次着”。徽州人自己也承认:“徽之俗,一贾不利再贾,再贾不利三贾,三贾不利犹未厌焉。” 徽州人的经商,是“其货无所不居,其地无所不至,其时无所不鹜,其算无所不精,其利无所不专,其权无所不握”。徽州朝奉的称谓,就随着徽人经商的足迹而传播开去,逐渐地为各个行业、各个地区的人们所知道,而成为各地对徽州商人的称呼。 徽州朝奉什么生意都做,但最拿手的还是开典当。在这门行业中甚至有“无典不徽”的说法。举一个简单的例子,像许多行业一样,典当业中有同行间通用的隐语。由于徽州人占了绝大多数,因此典当业的隐语又叫作“徽语”,是根据徽州方言结合当地语音产生的。在北京,当铺中报价用的一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,读起来是么、按、搜、臊、歪、料、俏、笨、缴、勺,“吃饭”是“抄付”,“没有”是“妙以”,“老太太”是“勒特特”,“小媳妇儿”是“洗玄分儿”。东北的典当也用的是“徽语”,只不过稍微加进一点东北口音,如从一到十的数目宇就是:摇、按、瘦、扫、尾、料、敲、奔、角、勺。由此可见徽州人在典当业中的势力之大。 由于各地大多数的当铺是徽州朝奉所开,人们渐渐习惯了一进当铺门就开口叫“朝奉”。后来,朝奉索性成了当铺掌柜的统称,不论是否徽人开的买卖,一概冠之以朝奉。朝奉最初是个敬称。随着徽州商人的形象在人们心目中逐渐成形,日益加深,朝奉的含意就有了引申。不必说,徽州朝奉都是很有钱的,据他们自己总结,“吾乡善经营,家累巨万者盖不乏其人”。商业经营与农业劳动不同,要赚得利润,就无法老是维持着温良恭俭让的风度。然而,在一个以自然经济为基础的农业社会中,大多数人不能理解徽州朝奉作为商人的性格特征,觉得他们颇为蝇营狗苟。更何况朝奉们是来自皖南山区的异乡客,作为外来的富人,他们必须承受当地人混合着羡慕、鄙夷、排斥的极其复杂的情绪。著名学者胡适是徽州人,他在晚年口述的自传中提及徽州朝奉:“朝奉的原意本含有尊敬的意思,表示一个人勤俭刻苦;但有时也具有刻薄等批判的含意,表示一个商人,别的不管,只顾赚钱。” 至此,“朝奉”一词的内涵已经过了多次演绎。从一种官职的名称,到徽州人之间的敬称,转而成为各地对徽州商人的代称,又进而成为所有当铺掌柜的统称,最后不幸被当作唯利是图的商人的谑称。徽州朝奉的影响并不仅限于经济领域。古代的中国人习惯于封闭的经济结构,以及由此带来的封闭的生活方式,而徽州朝奉由于其职业的特点,便成为给封闭带来缺口的活跃因素。徽商的行旅生涯使他们无意间担任了载体的角色,让不同地域各具特色的文化有机会相遇、相融,彼此促进,保持新鲜的生命力。这包括语言、礼俗、饮食、服饰、社会风尚等多种方面。在交通不发达的古代,徽商这方面的作用具有极其重要的意义。徽商成百万、上千万的财富积累,使他们采取了一种区别于普通农民、市民的更为精致的生活方式;然而他们的思想意识、审美心理与官僚士大夫阶层又有明显不同。于是在他们的资助提倡,甚至直接参与下,诗歌、书画、建筑、园林、学术等领域都取得了别具特色的成就,促成了文化层次的丰富。
作者简介
暂缺《徽州朝奉》作者简介
目录
丛书总序
引言
一 前世不修,生在徽州
(一)八山一水一分田——徽州地理条件
(二)徽人不蹲家,经营走四方——徽州经商风俗
二 一等生业,半个天下
(一)无徽不成镇——徽人行商地域
(二)无徽不成商——徽商经营行业
三 游黄白,识金银——徽商成功“秘诀”
(一)勤俭甲天下
(二)桑梓情谊重
(三)朝中有依傍
四 生在扬州,玩在杭州,死在徽州——徽商生活方式
(一)唐宋坟头挂纸来——徽州丧祭礼俗
(二)珠累累,天涯归未归——徽商婚姻生活
(三)徽州菜,赛琼碗——徽商与饮食文化
(四)墟落此第一——徽商与建筑
(五)天下名优聚徽州——徽商与戏剧
(六)亦儒亦贾——徽商与学术文化
五 徽州朝奉,自保自重——徽商的衰落
(一)商人性格的异化
(二)封建政府的盘剥
(三)近代化中的落伍
结语
主要参考文献
后记
引言
一 前世不修,生在徽州
(一)八山一水一分田——徽州地理条件
(二)徽人不蹲家,经营走四方——徽州经商风俗
二 一等生业,半个天下
(一)无徽不成镇——徽人行商地域
(二)无徽不成商——徽商经营行业
三 游黄白,识金银——徽商成功“秘诀”
(一)勤俭甲天下
(二)桑梓情谊重
(三)朝中有依傍
四 生在扬州,玩在杭州,死在徽州——徽商生活方式
(一)唐宋坟头挂纸来——徽州丧祭礼俗
(二)珠累累,天涯归未归——徽商婚姻生活
(三)徽州菜,赛琼碗——徽商与饮食文化
(四)墟落此第一——徽商与建筑
(五)天下名优聚徽州——徽商与戏剧
(六)亦儒亦贾——徽商与学术文化
五 徽州朝奉,自保自重——徽商的衰落
(一)商人性格的异化
(二)封建政府的盘剥
(三)近代化中的落伍
结语
主要参考文献
后记
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