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酒店服务基础知识
作者:李桂新主编
出版社:中国物资出版社
出版时间:1999-01-01
ISBN:9787504716781
定价:¥13.80
内容简介
酒店服务管理专业系列教材。本教材主要讲述了酒店基础知识、酒店管理基础知识、酒店服务质量与人员素质、酒店服务质量管理、旅游概论、中国旅游资源等八章内容。
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