本教材旨在培养学生服务中国东盟自贸区发展的涉越商务技能和语言沟通能力，重在越南语语言知识学习和商务技能实训并修的原则，突出涉越商务实践技能的培养。教学内容按照商务口语交际、技能实操和国际商务文化知识结构设计，全书分为接待、宴会、会见、博览会、出口市场调研、商务谈判、商务信函、合同的订立、越南海关出入境管理规定、包装与运输、结算与支付、贸易代理、产品介绍、保险与理赔、招聘、文秘工作、越南贸易法简介、电子支付、跨境电商等19个单元项目，每个项目均按知识点进行设计，突出培养“越语 商务技能 文化”的复合型人才的特色。同时，对每单元的商务口语交际内容录制了音频，便于学生在手机端学习，也易于学生通过对越商务实训提高在涉外职场的语言沟通技能。

《实用旅游泰语》一书将“以能力为目标，项目为载体；知识理论实践一体化”的课程理念融入本书的整体设计之中。本书通过完整的导游业务模拟练习来提高学生的导游实践能力，同时结合对中泰地理概况、景点与美食等的对比，将旅游泰语的理论教学与实践运用结合，既能提高学习者的泰语导游实践运用能力，又能够对中泰旅游地理概况有兴趣的学习者提供参考。书中对中泰美食、景点和中泰节日文化的介绍，也能增强中泰学习者对中泰旅游文化知识的了解。

本教材共15课，每课包含热身活动、生词和课文、语法和文化讲解、汉字学习以及课后练习五个部分。热身活动主要以图片的形式引出本课话题，在教学中可采用直观且轻松的方式激发学生对新知识的学习动机，自然过渡到生词和课文会话的学习。语法和文化的讲解采用注释的方式，语言简洁，搭配不同语境中的典型例句，弱化语法，着重引导学生关注语言形式并在真实语境中重复实践语言点，加深理解。汉字部分先学习14个汉字基本笔画和8个书写笔顺，让非汉字圈学生了解汉字书写特征后再在每课介绍两个本课课文中出现较多且易学易写的偏旁并给出其他例字，加强对汉字的认知和积累。课后练习针对每课的重难点分类进行强化训练，包括语音练习、语法和句型练习以及汉字书写练习，参考HSK考试题型，在巩固本课知识点的同时熟悉HSK考试题型。

本教材共15课，每课包含热身活动、生词和课文、语法和文化讲解、课堂活动以及课后练习五个部分。遵循结构、功能、文化相结合的教学基本原则，每课围绕1~2个交际主题，选取反映中国当代社会特点的内容展开。热身活动设计了4个与主题密切相关的问题，在教学中可引导学生运用已知知识完成师生问答或生生问答，并与新的交际话题产生连接，自然过渡到新的课文和生词的学习。注释中的语言点和文化点在课文会话的基础上拓展了其他语境下的实践运用，循序渐进，从懂到会，掌握语言点在交际中的正确使用。在每一课的语言点知识后均设置输出型课堂活动任务，帮助学生在真实语境中充分运用当课的知识点及实际语用搭配，提升汉语交际能力和对中国文化的正确理解。课后练习针对每课的重难点分类进行强化训练，包括词汇和汉字与语法和句型练习，参考HSK考试题型，在巩固本课知识点的同时熟悉HSK考试题型。

作者李太生，南宁职业技术学院教授。

"本书以教*部对职业教育教学要求为依据，以案例为依托，以促进工学结合及实施“教、学、做”一体的教学模式，培养学生的老年活动策划与组织的实操能力为目标进行编写。本书将老年和活动策划融为一体，采用项目管理方法构建本书的框架体系，引用大量活动案例来阐释如何进行老年活动策划与组织，力求使本书具有开拓性、系统性和应用性。本书分为上篇和下篇两大部分，上篇从认识老年人、认识老年人活动、了解老年人活动策划与组织三个项目进行理论阐述。下篇根据活动的形式，将老年人活动分为六类，即老年人学习类活动、老年人竞赛类活动、老年人观赏类活动、老年人展示类活动、老年人茶话会类活动、老年人外出类活动。"

本教材以当前学前心理学、学前教育学、学前卫生学、保健学和儿科医学为理论支撑，立足科学性与先进性，密切结合托幼机构的工作实践，系统地阐述了幼儿卫生与保健的基本知识与技能，注重保教结合、保教并重，引导学生树立正确的保教观，旨在提高学生综合运用幼儿卫生与保健知识解决幼儿园工作实际问题的能力，具有较强的实用性和指导性。本教材采用项目和任务的编写模式，每个项目下设有教学导航、知识图谱、项目小结、学生评价，每个任务下设有案例导入、知识准备、资料贴吧、任务实施、任务测评等环节。教材体例新颖，编排逻辑性强，呈现形式多样化，兼具知识性、操作性与趣味性。本教材配有电子课件、微课、微视频等立体化教学资源，为教师实现因材施教和“教学做一体化”，以及学生进行个性化学习提供了支持。

本书为焙烤食品行业培训教程，全书涵盖八部分内容，系统阐述了基础知识、挞派酥饼面团、蛋糕、饼干面团、其他面团、蛋糕装饰、奶油慕斯和果酱、其他糕点制作准备工作。全书图文并茂，每一部分均采用统一的排版形式，以图示形式说明蛋糕的配方及制作工艺，逻辑清晰，直观简明，并且由基本的食谱衍生出很多创意食谱，给读者带来更多的烘焙创意。本书集知识性、理论性、指导性和实用性于一体，可供烘焙行业从业人员和烘焙爱好者阅读。

本书为普通高等教育“十五”国家级规划教材《新闻采访与写作》的第四版。作者在编写过程中广泛搜集使用者的反馈意见，在第三版的基础上增加了融合报道采制的相关内容;对“新闻写作的创新”一章做了较大修改;在保留经典案例的同时，删除一些陈旧的个案，增加大量鲜活新例，努力做到中西经典案例兼收并蓄，同时注重对新闻采访与写作成功经验的学理思考，注重吸纳最新的学术研究成果。 本书内容丰富，资料翔实，配有二维码链接大量案例资源，既可作为高等学校新闻传播学专业本科生和研究生教材，也可作为新闻从业人员和新闻传播研究人员的业务参考书。

本套丛书以考试大纲和全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的《全国卫生专业技术资格考试指导》为主要编写依据，全面覆盖各类题型，帮助考生在解题的过程中尽快理解和掌握知识点。本套习题集是全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的推荐用书。《2024全国卫生专业技术资格考试习题集丛书》以最新考试大纲和全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会编写的考试指导为依据，编写工作遵循科学、严谨、客观、规范的原则，严格按照实际考试的科目划分和题型分布进行编写，切实考查考生对知识点的掌握程度和专业水平，本套习题集丛书包括《同步练习题集》、《精选习题集》和《模拟试卷》，能够有效帮助考生考前复习、自测和反馈学习成果。精选习题解析针对各学科考试大纲中的重点难点进行强化训练，每题后附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法，帮助考生尽快理解和掌握知识点。特别包含了部分解密真题中失分率较高的题目，供考生参照复习。