教育/教材/教辅
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超人气心动花礼玫瑰学会,甚蕃,不远,全小全本书集合了 4位先锋花艺师/花艺组合的300余件人气花礼图片,按收花节日顺序排列,为花店提供产品思路。花礼涵盖花束、桌花、花盒、伴手礼等多种形式,包含经典款、现代风、新中式等时下流行风格,并根据收花对象的性别、身份、性格等作出个性化推荐。每份花礼都附有材料清单,贴心提示设计理念和花礼寓意,可作为产品目录向客户展示,提升门店品位。 -
BIM概论刘霏霏本书介绍BIM技术,全书内容包括BIM的基本知识、软件介绍、目标、应用及其在项目中的应用管理,由浅入深地介绍BIM的概念、作用以及对社会和行业的影响。本书可作为职业院校建筑工程技术、建筑工程管理等建筑类专业的教学用书,也可作为BIM方向理论的教材,并可供工程一线的各类管理、设计人员参考。 -
家具结构设计唐彩云本教材属于新形态教材,全面介绍了常用家具结构设计的有关知识,包括绪论、传统家具结构设计、现代实木家具结构设计、板式家具结构设计、软体家具结构设计、金属家具结构设计、家具制图规范与图样表达。借助互联网技术,在纸质教材中嵌入二维码,呈现数字资源,打造“教材即课堂”的教材模式。每个章节中又分别拆分为结构设计、常见接合方式、家具基本部件以及思考与练习等内容,还重点讲解了板式家具中的“32mm”系统及其应用,此为学校家具结构设计 知识。 -
居住空间设计王新福全书共十章: 章居住空间设计基本知识,第二章居住性建筑的设计理念与发展,第三章居住空间设计程序和方法,第四章居住空间组织与界面处理,第五章居住空间设计区域划分,第六章居室照明与灯具,第七章居住空间设计色彩运用,第八章居住空间装饰材料运用,第九章家具与室内陈设,第十章居室绿化设计。本书立足于实际教学,着眼于行业发展,力求 限度地提高学习者的理论水平和实践能力;强调理论与实践并重的原则,案例教学与艺术设想相互设计与穿插,突出以设计实践案例来验证理论的思想。 -
展示空间设计段晴英,刘微本书共包括6个章节,第一章为展示设计的基本理论,主要内容为展示设计的基本概念、展示设计的分类、展示设计的发展趋势等;第二章为展示设计要素,主要内容为展示设计的前期准备、展示视觉设计以及展示装饰设计,重点对展示视觉设计进行阐述;第三章为展示空间设计,分别对构成展示空间的诸要素进行阐述与分析,难度较大、知识点较多;第四章为展示空间设计实施,围绕展示空间设计流程进行阐述,包括从设计开始到结束的全部流程;第五章为展示设计的创新手段,针对现阶段展示空间中应用的技术以及未来展示空间的发展趋势进行介绍以及阐述;第六章为专题性展示空间设计及案例赏析,针对商业性、文化性、会展类展示空间进行专题性介绍,同时融入大量案例,有针对性地对各类展示空间进行总结性的分析与阐述。 -
酉州苗绣冉景渊,彭仁全,石露《酉州苗绣》是在民族服装与服饰专业群岗位能力需求调研的基础上,由专业教师结合酉阳地区区域传统文化艺术和乡村振兴实际情况编写而成。全书共五章,主要内容为:刺绣概述、酉州苗绣色彩与图案、酉州苗绣的制作、酉州苗绣的应用与推广、酉州苗绣作品展示与欣赏等。本书可作为中等职业学校民族服装与服饰专业学生教学用书,也可供苗绣爱好者学习和使用。 -
蚩遗今译黄竹兰《蚩遗今译——苗族民间工艺现代艺术呈现》主要分为蚩遗与今译两个部分。蚩遗部分由远古记忆和指尖智慧构成,呈现了苗族的历史传说及织、染、绣等苗族妇女精通的指尖智慧;今译部分展示了作者近几年以贵州苗族文化和手工技艺为灵感创作出的艺术设计作品,并对作品创作的心路历程和设计感悟作出阐释。本书展示了一种对传统文化进行现代艺术转化的设计方法,期望以此促进中国传统文化的传播、技艺的传承、艺术的延续。 -
文化视域下东北传统民居形态研究周天夫,周立军本书从文化的视角对东北传统民居展开研究。首先,从原型理论入手,探索东北传统民居建筑的基本原型;其次,用民族学方法进行东北满族传统民居的文化涵化研究;再次,从广义的文化生态学的视角,对东北传统民居的生态特征进行研究; ,用文化地理学的方法,以东北满族传统民居为例,进行构筑形态的地理区划研究。这几部分内容既相对独立又有关联。本书丰富了东北传统民居的基础理论研究,对当代建筑地域性创作也具有启发性,是相关专业研究和设计人员进行地域建筑保护和 新研究与设计的参考资料,也可以作为高校相关专业传统民居专题课程的教材和参考材料。 -
现代酒店行业从业人员综合素质培养樊辛樊辛,现任上海城建职业学院公共管理与服务学院院长、副教授。本书以提高学生“爱党爱国情怀、企业职场情境、校园师生情感”为主要目标,以政治认同、家国情怀、文化素养、法治意识、道德修养等为核心内容,构建三大板块、七大模块为主干的酒店管理专业核心课程教材之一。本书主要分为三大板块:文化涵养,职业素养,政治修养。文化涵养中主要包含的内容有:艺术涵养与职业平台;表达能力与职场自信;专业综合能力与职业拓展。职业素养中主要包含的内容有:行业前景与职业选择;酒店人的阳光心理与心态;职业精神与职场驾驭力。政治修养主要包含政治站位与核心价值观确立。本书采用图文并茂、理论阐述、课堂讨论分析题、现场训练素材和成果展示及联合评价表等内容方式按模块分类组合撰写。主要适合职业院校酒店管理专业(中职\\高职\\本科)学生,作为专业核心课程之一的教材。 -
调酒与酒吧管理匡家庆,方堃本教材基于高星级酒店与 酒吧的工作任务,“以酒水知识为基础、以工作过程为导向、以项目任务为载体”重构教材体系,形成十二个课程模块,包括走进酒世界、识别酒用具、融合调酒术、酿出新精彩、蒸出新美味、配出新心情、创造新未来、构筑新天地、服务新境界、保障勤补给、营销新花样、经营新格局等,体现理论与实践一体化的教学理念。本教材对调酒与酒吧管理相关知识进行深入浅出的介绍,体现职业教育贴近职业、服务就业的特点。本教材适用于高职高专酒店管理与数字化运营专业、旅游管理专业、休闲服务与管理专业或本科职业教育酒店管理专业的教学,也可作为各类星级酒店、 酒吧一线服务人员、调酒师和酒吧管理人员的学习参考用书。
