本教材是中等职业教育医学检验技术专业的核心课程，内容包括寄生虫学及检验的基础理论和基本知识，寄生虫学检验常用仪器的构造、性能与工作原理，各项寄生虫学检验的操作技术，常见寄生虫与人类的关系。本教材作为 卫生健康委员会“十四五”规划教材、全国中等卫生职业教育医学检验技术专业教材，按照 颁布的教学标准中对相关课程的学时数及教学内容的建议编写，突出职业教育的特点，知识结构与社会发展现状紧密结合，容量与深度上以“需要、够用”为度，遵循卫生职业教育教学规律和人才培养规律，符合中等职业学校学生认知特点，体现知识、能力和正确价值观的培养有机结合，体现教学改革的 理念。

本书先介绍继电器-接触器控制系统常用电气元器件的结构、外形、工作特性及典型控制电路的原理，然后介绍S7-200 SMART PLC的基础知识及其编程与应用。通过24个案例通俗易懂地介绍自动化设备控制系统中电气原理图的设计、分析和故障诊断方法，以及S7-200 SMART PLC的基本指令、功能与程序控制指令、模拟量与通信指令和顺序控制系统的编程与应用，且在多个案例中融入“1+X”职业技能等级证书考核有关内容。书中案例均为自动化设备控制系统中的子项目，配有电路原理图、详细的控制程序及调试步骤，每个案例经简化后易于操作与实现，便于读者尽快掌握自动化设备的控制方法和原理，并具备相应的PLC编程和应用的技能。本书既可作为高等职业院校电气自动化、机电一体化、应用电子、电子信息、轨道交通、数控及计算机控制等相关专业的教材，也可作为从事自动化类工作岗位的工程技术人员的自学用书。

《食品营养学》主要针对高校食品专业的基础教学，重点介绍食品营养学的基础理论及相关实用知识，根据食品科学与工程专业的基础和专业特点，《食品营养学》力图结合食品专业，论述食品加工对食品营养素的影响时，扼要介绍营养学的某些基础知识，主要包括营养学基础知识、营养与慢性疾病、食品的营养强化与营养标签、食品的功能性与功能食品等内容，并且阐述了在食品加工过程中，食物中营养素含量和活性功能的变化，目的是让学生在生活中可以学以致用。《食品营养学》可作为应用型本科院校和职业类院校食品专业教材使用，也可作为相关行业工作人员的参考用书。

本书根据新时代旅游目的地发展需要，以旅游目的地服务与管理为核心，对相关知识进行梳理，在介绍相关概念和理论的基础上，对旅游目的地接待服务、游览服务、公共服务、营销管理、品牌形象管理、节事活动管理、安全管理、环境资源管理、智慧旅游目的地服务与管理、新时代的旅游目的地管理进行系统的阐述，反映旅游目的地服务与管理的新发展。本书注重知识的科学性与前沿性，深入挖掘思政元素，紧紧围绕新时代旅游背景，及时补充新知识和新成果。本书既可作为普通高等院校旅游管理类各专业的通用教材，也可作为各级旅游管理部门、旅游目的地管理人员和旅游企业管理人员的参考用书。

本书采用“任务驱动、项目导向”的方式，着眼于实践应用，以企业真实案例为基础，全面系统地介绍Windows Server 2019 在企业中的应用。 本书包含12 个项目：规划与安装Windows Server 2019、部署与管理Active Directory 域服务、管理用户账户和组、管理文件系统与共享资源、配置与管理基本磁盘和动态磁盘、配置与管理 DNS 服务器、配置与管理DHCP 服务器、配置与管理 Web 服务器、配置与管理FTP 服务器、配置与管理VPN 服务器、配置与管理NAT服务器、配置与管理证书服务器。书后的综合实训用于对学习完本书的读者进行综合检验。综合实训一涵盖系统管理、动态磁盘管理和文件服务器管理等内容；综合实训二集DHCP、DNS、Web、FTP、VPN 和NAT 等服务内容于一体，综合度较高。本书结构合理，知识全面且实例丰富，语言通俗易懂，易教易学。本书提供知识点微课+课堂慕课，读者可随时随地扫描二维码来学习。

本书为 职业教育专业教学资源库配套教材、河北省职业教育精品在线开放课程配套教材、职业教育道路运输类专业教材。全书主要介绍了路面工程概述、公路路面设计、路面工程施工准备、基层（底基层）施工技术、沥青路面施工技术、水泥混凝土路面施工技术、路面工程质量检查与评定等内容。本书以“基本理论和基础知识实用、够用，强化施工技术与实操技能”为编写原则，增加了丰富的公路工程实际施工案例，注重对学生解决工程实际问题能力的培养。本书既可作为职业教育道路与桥梁工程技术专业及相关专业“路面施工技术”课程教材，也可作为相关施工人员的参考用书。

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本教材以Unity引擎为开发工具，分为四篇：基础理论篇、场景构建篇、交互设计篇和 开发篇。基础理论篇详细阐述了虚拟现实教学软件的特点、分类、教学应用以及学习体验设计的理论基础和原则。场景构建篇重点讲解如何运用Unity搭建三维场景、物体、用户界面和动画，涵盖Unity的基本操作、常用组件和场景装饰等内容。交互设计篇主要介绍如何借助可视化编程插件PlayMaker进行交互设计，包括输入交互、触发交互、UI交互和空间运动交互等。 开发篇则深入探讨了沉浸式虚拟现实的硬件和开发技术，重点讲解如何利用VRTK插件和SteamVR插件进行沉浸式虚拟现实开发。

《非织造材料与工程学：上册》从基础理论着手，系统介绍了干法非织造工艺、湿法非织造工艺和聚合物直接成网法非织造工艺适用的原料、生产工艺流程及设备等基础知识，包括非织造材料的分类、发展、成网及固网工艺参数设定及其与产品结构和性能之间的关系、产品的应用领域等。 根据所用原料的不同，本书分为上、下两册，上册详细介绍了以纤维为原料的干法和湿法非织造工艺，下册详细介绍了以聚合物为原料的聚合物直接成网法非织造工艺。《非织造材料与工程学：上册》既可作为高等院校非织造材料与工程专业的教材，也可作为非织造材料、纺织、高分子材料及其成品加工相关领域的培训教材，还可供研究人员、工程技术人员、营销人员参考。

《非织造材料与工程学：下册》从基础理论着手，系统介绍了干法非织造工艺、湿法非织造工艺和聚合物直接成网法非织造工艺适用的原料、生产工艺流程及设备等基础知识，包括非织造材料的分类、发展、成网及固网工艺参数设定及其与产品结构和性能之间的关系、产品的应用领域等。根据所用原料的不同，本书分为上、下两册，上册详细介绍了以纤维为原料的干法和湿法非织造工艺，下册详细介绍了以聚合物为原料的聚合物直接成网法非织造工艺。《非织造材料与工程学：下册》既可作为高等院校非织造材料与工程专业的教材，也可作为非织造材料、纺织、高分子材料及其成品加工相关领域的培训教材，还可供研究人员、工程技术人员、营销人员参考。