教育/教材/教辅
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餐厅服务员岗位培训手册弗布克培训运营中心《餐厅服务员岗位培训手册》从餐厅服务员岗位工作的实际情况出发, 系统介绍了餐前准备、接待服务、餐中服务、餐后工作、宴会设计与组织实施的相关内容。依据最新版国家职业技能标准, 介绍了餐厅服务员应掌握的知识、技能。“拿来即学”“拿来即用” 是本书的显著特色。 本书是一本关于餐厅服务员岗位培训与管理的实用性手册, 使培训者一学就会、一做就对。本书适合餐厅服务员岗位新人、餐厅服务培训人员、餐厅服务培训咨询机构等相关从业者阅读和使用。 -
化工技术经济宋航,杜开峰,郎五可,付超暂缺简介... -
中国税制何恩良,余祺鹏,黄倩蓉新修改通过的《中华人民共和国个人所得税法》自2019年1月1日起施行后,国家又深化了增值税和土地增值税改革,修改了《中华人民共和国印花税法》并自2022年7月1日开始施行。为了适应这些变化,本教材修订需要在保持前版基本体系和体例的基础上吸收国家税收法律法规改革的最新内容,并充分吸纳师生们提出的修改建议,每章增加配套练习题,以帮助学生提高学习效果。 本教材由三部分构成: 第一部分是税收基础知识,主要介绍税收法律关系、税法要素、税收管理体制等内容;第二部分是实体法,主要介绍增值税法(新)、消费税法、土地增值税法(新)、企业所得税法、个人所得税法(新)、城市维护建设税法、关税法、资源税法、房产税法、印花税法(新)等内容;第三部分是程序法,介绍税收征收管理法的主要内容。 -
化学实验室安全原理许峰,赵艳,刘松《化学实验室安全原理:RAMP原则的运用》以目前国际上普遍采纳的化学实验室安全教育的科学原则——RAMP原则为主线,将化学实验室安全教育课程分为6章,分别是:绪论、识别危害(R)、风险评估(A)、风险最小化(M)、应急预案/环境保护(P)以及实验室安全文化和实验习惯。书中列有大量的实验室安全事故案例,以警示读者居安思危,提高安全意识。每章后附有参考文献和习题,书后附有运用RAMP原则分析具体实验的案例。本书可作为高等院校化学类、化工类和材料类相关专业本科生及研究生的实验室安全课程教材,也可供实验室管理人员参考使用。 -
视频写作实务阿忆近年来,随着互联网的发展,以短视频为代表的互联网视听传播迎来爆发式增长。本书是一部系统讲述视听时代视频写作的教材。本书在框架建构方面别出心裁:彻底抛弃以视频品种划分章节而后分门别类讲述写作要领的机械方式,改由视频写作的三大状况、四大及格线、三大优秀标准结构出10个章节,既有理论,又有案例,实操性强,详解视频撰稿人掌握的技术奥秘。在现今视听时代,人人都可能成为短视频制作者,视频写作变成为一项重要技能。因此,本书不仅可供新闻类院校的师生教学使用,也可供所有视频制作者学习参考。 -
视听新闻实务阿忆近年来,随着互联网的发展,传统广播电视的传播模式受到巨大冲击,以短视频为代表的互联网视听传播却迎来爆发式增长。本书是一本聚焦视听新闻的实务教材,与理论化的电视新闻教材不同,介绍了视听新闻报道实务各方面的知识,不仅涵盖了广播媒介时代的电视新闻和收音机新闻,而且纳入了数码媒介时代的视频新闻和音频新闻。在体例上,除最后一章之外,其他各章均划分为两大部分,先着眼于视频传播时代,后回顾电视广播时代,前者整理创新成果,后者总结传统经验。本书既有理论,又有案例,实操性强,可为广大新闻传播学专业的学子和媒体从业人员提供传统与现实相结合的切实可行的视听新闻的学习与操作方案。 -
课程思政融入中学地理教学协同机制研究程金龙课程思政是构建全员、全程、全课程育人格局,落实立德树人根本任务的有效途径。地理学天然具有文理兼容、紧密结合国家重大战略需求等思政属性,是开展课程思政的重要学科。本书基于课程思政融入中学地理教学的政策、实践、时代和学术等背景,结合人本主义理论、人的本质理论、建构主义理论、教育性教学思想、多元智能理论等,解读其概念体系和理论基础,描述其发展现状,分析其实践应用,阐释其实施路径、主要模式、体制机制;最后,从大人物、国家战略、大国工程、生活实际、国情教育等方面,提出典型示例,总结成功经验。本书既具有较强的理论参考价值,也具有实践借鉴意义,可作为各级教.部门和从事中学地理课程思政教育教学研究等相关人员的参考书,也可作为高等院校地理教育相关专业师生的阅读书籍。 -
MBA MPA MPAcc MEM 管理类综合能力高分突破冲刺模拟8套卷王杰通,孙江媛,田然MBA MPA MPAcc MEM 管理类综合能力高分突破冲刺模拟8套卷严格依据全国硕士研究生招生考试管理类综合能力考试大纲编写,包括8套大纲解析配套试卷。各套试卷在体例设置、考查目标、试题难度等方面与实际考题要求完全一致。本书为考生在最后复习阶段提供了一套全面、系统的考研冲刺预测试卷,是考前练兵的工具,有助于考生在进入考研考场时产生“似曾相识”的兴奋感。考生在临考前2个月,以每周一测的速度做完这8套试卷,可以提升临场应试能力,为最终考取理想的成绩打下基础。 -
14天攻克KET核心词汇帕孜来提·帕尔哈提随着近些年来剑桥系考试在国内的热度提升,KET、PET考试的需求也水涨船高。本书按照主题分为14天,打破传统中英互译的背单词模式,设置了分类词汇、强化练习、课后巩固三大版块。分类词汇部分,每个单词都标注了音标和汉语含义,并分为基础词汇和进阶词汇两类。基础词汇配有多种卡通图片,提高单词趣味性。进阶词汇难度增大,包含主题相关的拓展词汇,体现单词的全面性。强化练习部分配有有趣的例句、练习、考试真题和模拟题,所有题目由简到难设置,题目形式参考KET考题,但不限于KET题型,体现练习多样性。题干不仅结合日常话题,也采用大量真题。课后巩固部分强化语句记忆和单词拼写,全部单词和听力题目均配有音频,扫码可获取。读者可以跟读单词,纠正发音的同时强化语感。KET词汇量为1500,小学六年级新课标词汇量为750,初中新课标词汇量为1600,故本书的目标群体不仅为KET备考学员,也可以是小初全年级学生。 -
愉悦学英语余悦本书集英语学习方法、练习、实用指南于一体,从“如何坚持学英语”入手,按照语言能力划分,涵盖听力、口语、单词、语法、阅读、写作等板块,为英语学习者提供了详细的方法指导和操作指南。与此同时,针对英语学习者关心的各种实际应用问题(如考证、求职、英语演讲等),作者也提供了细致的解答。本书内容翔实,覆盖面广,能“一站式”满足英语学习者的多种需求,同时也注重理论结合实际,既提供方法指南,也提供训练习题,能让学习者即学即练,自我检测,进而实现英语听、说、读、写能力的全面提升。此外,本书提供与图书内容配套的音频讲解,能切实帮助学习者高效学习。
