科学技术
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普洱茶木霁弘,胡皓明,胡波主笔您可以想像:当亚热带雨林的大叶茶被制成名种形制的茶,让马帮驮着走向缅甸、印度,走向中国的西藏和内地。在这缓缓马队的行进中,马锅头的吆喝声、马帮的铃声、蹄声,伴随着水声、风声,以及野兽的吼声……这是一种什么样的运输旅程?而阳光、水分、自然之气,使来自云南的茶在长年累月的运输过程中,被「多次不规则发酵」,于是一种伟大的发明诞生了,普洱茶成为了发酵茶,这是茶叶工艺制作上的一次革命。这种制作工艺让我们体味到了「越陈越香」的另类茶——【普洱茶】 我爱普洱茶,色浓叶醇回甜。 藏族朋友对茶有一句名言:茶是血,茶是肉,茶是生命。为了弄清楚普洱茶的历史,曾和木兄两下滇南,走茶路,控茶山,找茶树,访茶人。南糯山千年古茶树,易武镇百年老茶号,种植、采摘、晒青、揉茶、紧压、包装乃至于品尝,令我长了大见识,迷上了普洱茶。 -
柠檬物语殷彤著将柠檬汁、槭树汁和红辣椒粉按照一定比例调出来的饮料就是科学家追寻已久、可以治愈百病的仙果。患有严重高血压病症的患者,多年治疗无效,在使用柠檬水排毒法后的第二十一天彻底恢复了健康!出生三周半的婴儿,被诊断为无望存活,在使用柠檬水排毒法后,至今已经四十岁,健康地生存在这个美丽的世界上!健康人使用柠檬水排毒法,在保健的同时达到瘦身美容的功效——使用柠檬水排毒法,摈弃了错误的减肥观念,从根本上调节了营养平衡,体重下降速度保持平衡。柠檬中丰富的维生素是肌肤营养需求的最大补充,使用柠檬水排毒法,使皮肤保持水嫩光鲜。这究竟是不是神话,试试你就知道了。< -
内科证治心法程绍恩等编著医乃仁术,铁肩之道义,为苍生患疾活命之所依托者。故范文正公有言曰“不为良相,必为良医”。然则良相易,则良医实难矣。祖国医学浩博源长,其籍汗牛充栋。虽有良医之愿,每致初学者望洋兴叹。何得举纲而目系其中。置枢纽而寓于纵横,循阶造顶,方能捷径于后人。兹轩岐至今,惟清·吴谦等所撰《医宗金鉴》一书,致后人行由有径,言简而意赅。终因年移代革,医学速飞,咸日新其用而华叶递荣。故其书又落于时代之后,远不济于今日之需。目今,大专院校之教材,继往开来,发古人之未发,启前人之未启,内容丰富多彩;但因多为论述之文,而篇长幅广,致读者难以诵记,多有合卷茫然之感。< -
六大茶山阮殿蓉著苍茫云南,藏灵蕴秀,这里作为世界茶叶的原产地,气候适宜,环境优良。而从宋代以来即名闻天下的六大茶山,正位于云南产茶的中心地区,历经千年的孕育与筛选,创造了普洱茶独秀一枝且经久不衰的尊贵品质。然而人多知澜沧江北六大茶山繁盛不衰,殊不知澜沧江南亦有六大茶山纳芬吐芳,绵延午载。普洱茶正是从这两岸走向世界。在她的这本新著中,我得以更进一步回味普洱茶核心产地六大茶山的历史,它为中国和世界茶叶所做的贡献,它创造并存留下来的普洱茶精品,它的民族的饮茶习俗,它的历史文化遗存,同时也了解普洱茶的制作工艺,对人体的保健作用,认识辨别的方法,未来的发展以及风靡世界的原因。< -
铁观音李启厚著安溪铁观音生长在峰峦叠翠、云雾缭绕、甘泉潺流的青山绿水之中,终年“饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭”,是天地之精华。铁观音是乌龙茶中的极品,香高韵长,醇厚甘鲜,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。它是一身兼具三美:红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,遂被评为茶中珍品、茶中之王。福建安溪是铁观音的故乡,铁观音在这得天独厚的生态环境中,经过历代茶人的反复精心的筛选培育,其灵妙香远已有三百年的历史,并形成了灿烂的铁观音茶文化。这不能不说是大自然对安溪这块飘香的土地的厚爱,不能不说是大自然赐予人类最圣洁、最美好的甘露。有多少人为她疯狂,有多少人为她倾倒,有多少人为她梦牵情绕。< -
中医基础理论心法程绍恩等主编中医基础学源流长久,其基本理论主要阐释人体生理、病理、诊断、治疗和预防等方面的知识,它以古代唯物辩证法和整体观念为指导思想,其理论独特,是在汲取了丰富的临床经验基础上发展形成的。供读者参阅。医乃仁术,铁肩之道义,为苍生患疾活命之所依托者。故范文正公有言曰“不为良相,必为良医”。然则良相易,则良医实难矣。祖国医学浩博源长,其籍汗牛充栋。虽有良医之愿,每致初学者望洋兴叹。何得举纲而目系其中,置枢纽而寓于纵横,循阶造顶,方能捷径于后人。兹轩岐至今,惟清代吴谦等所撰《医宗金鉴》一书,致后人行由有径,言简而意赅。终因年移代革,医学速飞,成日新其用而华叶递荣。故其书又落于时代之后,远不济于今日之需。目今,大专院校之教材,继往开来,发古人之未发,启前人之未启,内容丰富多彩;但因多为论述之文,而篇长幅广,致读者难以诵记,多有合卷茫然之感。临渊羡鱼,莫如退而结网。余不揣裨陋,集同道与门下,从中医基础、论断、中药、方剂、内科、男科、妇科、儿科、外科、骨伤、皮肤、针灸、五官、温病、金匮要略、伤寒论等,均仿《医宗金鉴》之体,撰成系列丛书,刊行于世,俾学者循此阶梯,升堂入室,造福于炎黄之裔。 -
下一站房方,查文白编著本书是配合《下一站:卡通码?当代艺术展》出版的入选作品专辑,配以大量的艺术家调查表,收录的展品从另一个侧面反映了当代艺术家的创造理念,以及他们对卡通的认识和期待,同时也表达了策展人对中国当代平面艺术发展趋势的思考,是一本雅俗共赏的精美图书。本书可供现代艺术家、艺术爱好者阅读、参考和收藏。 -
台湾大长今美容宝典赖雅妍著有“台湾大长今”之称、在影剧、歌唱界急速窜红的新星赖雅妍,曾出演“流星花园2”“上班女郎”“战神”等偶像剧,并拍摄多部知名广告。由于是中药世家的千金,从小就接触到比同龄人更多的中医药知识,这成为赖雅妍踏上演艺坦途、保持健康美丽的一个秘密武器。在处女作《大长今美容宝典》中,她整理出这些美容、养生汉方,与所有读者分享她的美丽秘诀……《台湾大长今美容宝典》纪录了雅妍从小到大、多年来的汉方使用心得,包含汤品、茶、熏香、面膜等45种汉方美容及食疗法,对于白晢亮肤、窈窕身材或养身活力及气血舒压,都有十足功效。在记者会现场,雅妍也亲手泡制最适合早春饮用的养生茶品,并示范汉方调配的润肤面膜,雅妍说:“皮肤在经过冬天干冷的损害之下,真的是需要好好保养、大翻修,且春天是个关键的季节,因为春天是各种植物生长复苏的时候,人体也是一样,需要好好地保养补足体力与营养。”想要又白又瘦、胸大健美吗?台湾大长今赖雅妍的汉方宝典帮助你达成不可能的任务!模特儿出身的纯爱美少女赖雅妍从戏剧转战唱片,如今又出书跟大家分享“赖氏丰胸“药帖,她曾经连喝半个月之后,效果好到狂升一个CUP!《台湾大长今美容宝典》书中更是提到不少养生与美容的汉方美容法,和市面上充斥的美容书比起来果然是更多了些养生与调养身心健康的观念。由于父亲开中药店,雅妍在耳濡目染之下慢慢了解到中药汉方这种古老的学问,原本体质不佳的她,也靠着各类汉方的调理而愈来愈健康。进入演艺圈后,忙碌的生活让雅妍更注重保养,进而努力研究汉方的各式功效,她发现中药的材料非常天然,而且不止能养生,还可以丰胸、减肥、调理情绪,制作方式也非常简单快速,是一种极优的美容方法。从小就爱美的赖雅妍由于对于汉方调理有不少的认识,对保养也有独到的见解。她表示:“爱漂亮的第一要件,就是要把身体顾好,所有身体表面的状况、脸上的症状,其实都跟体内息息相关,例如若是两颊长痘痘,就是肠胃不适所引起;额头的痘痘可能是用脑过度或心血不足所造成;下巴若开始冒痘子就要注意肾脏是否累积了太多的毒素。”…… -
开花的身体罗玛著或许只有重新回到裸体时代,我们才能真正领略服装的意味;那只是一场延宕在人类文明史中的性游戏,它被一种叫做审美的东西不断刺激着,变化在遮蔽裸露之间,并在这半遮半掩中,完成对身体的色情想像。从巴斯尔的翘臀欲望到乔治·阿玛尼的柔软肩膀,从第一件比基尼到第一条牛仔裤,从东方的三宅一生到西方的范思哲……服装的历史里藏着无数个不为人知的秘密,它们都超科人们的想像,另有隐情,服装承载着人类最本原的欲望,同时与人类文明史交织在一起,错综复杂。回顾人类的服装发展史,我们发现在道德的指向上,服装和肉体之间一直呈现着一种紧张的关系,当肉体被视为不洁和罪恶的摇篮时,服装便充当起警察的角色。服装的压迫往往以束缚的姿态出现,带有明显的虐恋意味。虐恋的力量到底有多强大?穿衣服的目的到底有哪些,你可曾想过? -
任逍遥黄峰等编著本书是一本比较完整的介绍计算机组网的图书,系统地讲解了计算机网络组建的原理和过程,从实际出发以使用者的角度编写而成。 本书共22章,前3章介组建网络的一些基本知识,后面的章节以实际应用为主,循序渐进地介绍如何组建网络,其中第11、12、13章以实例为准,组建一些常用的网络。本书注重实际操作,使那些对不熟悉网络知识的读者也可以很快明白如何组建网络,对那些经常使用网络的读者也有指导意义。 本书以实际应用为主要原则,注重理论结合实践,用户可以根据书中组建网络的操作步骤,实际动手组建一个适应条件的网络环境或发布一个网站或网络进行操作。 本书包含网络的方方面面内容,既适合于网络的初学者学习也适用于经常操作网络的人员参考。
