生活时尚
-
何大厨说味道何亮,北京广播电视台《养生堂》栏目组 著本书收录大厨何亮*受观众喜爱的家常菜,实用接地气、简单易操作,每一道菜都分门别类加以整理,一步一图,让你便于查找、随时翻阅。除基本做法外,作者更是把自己多年烹饪经验心得毫无保留地记录在每一道菜谱里,深入、更方便地体悟每一道菜的成功诀窍。另外,本书还独家收录何亮老师美食背后的暖心回忆和励志故事。全书内容丰富,图片精良,版式精美,有一定的可读性和实用性。 -
时令留鲜(日) 宅间珠江 著,刘红妍 译本书介绍如何将不同月份的时令食材,用不同的保鲜手法制作出天然美味。既可以吃到当季食材的鲜甜滋味,更能尝到将它们腌渍后的不同风味。将这些食材巧妙变身,还能延伸运用到家常菜的制作中,比如炒菜、煮汤、拌饭、拌面等。用来调制饮品和做成果酒,口感、风味也很独特。按照书中介绍的方法,读者就能随时享用四季美食。 -
好食光萨巴蒂娜煮锅、煎锅、炒锅、烤箱、电饭煲、蒸锅、豆浆机、榨汁机,8个*常见的厨房小家电和厨具一起来帮忙做早餐,营养早餐分分钟搞定!忙碌的早上只需要抽出10分钟,就能享受一顿健康早餐。从粥面到小菜饮品、三明治沙拉,154道花式早餐,暖胃更暖心。 -
塞德里克·格罗莱的甜品花园[法]塞德里克·格罗莱在《水果进行曲》和《人气甜品师的极简烘焙创意》大获成功后,作者塞德里克·格罗莱带着他的第三本甜品书《塞德里克·格罗莱的甜品“花”园》回归。对糕点师来说,花系甜品是无尽的游乐场。花是优雅、纯洁、生命的象征,糕点师可以以花为主题,玩转颜色、形状和成分。花系甜品就像一份礼物一样治愈人心。 本书介绍了法式甜品的裱花制作,作者在书中运用最常见的花嘴,将各种传统的法式甜品幻化成惟妙惟肖的鲜花,赋予了法式甜品高级感。全书分为春、夏、秋天、冬四季来展开介绍。和《水果进行曲》相比,本书在组成配方上不再有复杂的技能,都是极简的基础酱料,体现了作者自第二本书《人气甜品师的极简烘焙创意》 以来极简的甜品风格。 -
专业法式甜点制作教科书王森法式甜点以浪漫和优雅闻名于世,丛书将法式甜点进行拆解,解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的组合设计与装饰入手,用充足的理论知识加配方精准的实践产品,全面介绍了常见的五大装饰风格,从产品层次、基础组合、装饰组合、制作流程等方面解读产品制作要点,并将各类产品配方中的要素进行延伸,配合设计图展示要素的“多次利用”,用科学的方式带你了解法式甜点的装饰知识。本书可供专业烘焙师学习,也可作为烘焙“发烧友”的兴趣用书,还可作为西式面点师短期培训用书。 -
月嫂服务技能培训教程姚金芝 钱艳霞暂缺简介... -
中医自然分娩张宏玉妊娠分娩是人类和其他哺乳类动物共有的本能生理现象。本书主要从中医的角度出发,根据我国中医有关孕产理论,并结合当今有关人类自然分娩的权威性指导和临床人员的实践经验编写而成。本书共分为六章,以“坚持以人为本,促进自然分娩”为核心理念,分别从理论、孕育、生产、难产、产后、初生方面全面阐述了自然分娩的概念、益处,剖宫产对母亲和婴儿的影响,母亲如何对新生儿进行喂养,等等,并结合许多临床案例进行分析,力求让广大孕产妇理解自然分娩的基本原则,促进自然分娩,保障母儿健康。 -
协和专家教你 轻松孕妇操马良坤本系列图书是畅销书协和孕产系列的全新修订版,第1版上市后得到了读者的认可和喜爱,屡次加印。本系列图书在上一版的基础上,根据读者反馈及作者协和门诊中遇到的常见问题,进行了全新修订。全书针对孕期妈妈的健康管理需要,推荐了缓解孕妈妈在孕期出现的各种不适症状以及促进分娩的孕妇操。全书以孕期推进为主线,按身体的不同部位、孕妇操的不同功效,分别给出相应的运动方式,如防治孕期腰痛、脚痛、水肿等症,预防和改善胎位不正,锻炼骨盆促进分娩……书中的动作都是由孕妈妈亲身实践、专业瑜伽老师亲身指导的,简单安全可靠。 -
协和专家教你 完美备孕马良坤本系列图书是畅销书协和孕产系列的全新修订版,第1版2017年上市,得到了读者的认可和喜爱,6年加印16次。本系列图书在上一版的基础上,根据读者反馈及作者协和门诊中遇到的常见问题,进行了全新修订。本书详细介绍了孕前需要进行哪些检查、有利于受孕的生活环境和生活习惯、孕前该怎么运动、孕前如何做好身体排毒、孕前营养补充、孕前的心理和物质准备等备孕知识,帮助备孕夫妻科学备孕,提高备孕夫妻的受孕概率,顺利生出健康、聪明的宝宝。 -
高级母婴护理师培训教材全国现代家政服务岗位培训专用教材编写组 编本教材内容包括高级母婴护理师岗位职责与要求、婴儿护理、产妇护理三部分内容,主要讲述婴儿家庭护理、产褥期产妇护理、母乳喂养等专业护理知识和技能。全书参照国家家政行业岗位标准进行编写,图文并茂,通俗易懂,并附有相关实操讲解视频,既可作为现代家政服务护理专业教材,适用于对从事母婴护理人员进行岗位培训,也可作为月子会所以及从事相关行业的工作人员参考用书。
